活动策划师的美食节活动策划方案（实例）【范例8篇】

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活动策划师的美食节活动策划方案【第一篇】

为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展，打造“食在广州”城市名片的战略部署，进一步促进我区“保增长，促投资”重点工作，突显天河区美食“国际、高端、商务”形象，根据《20____年广州国际美食节总体方案》的有关要求，特制定本方案。

一、活动名称。

20____年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节。

二、活动时间。

12月9日至12月21日(共13天)。

三、活动地点。

广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)、天河区各餐饮企业。

四、活动主题。

市主题：品千年商都饮食文化，展广州美食之都风采区主题：环球美食，品质天河。

五、活动形式。

天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求，积极组织区内餐饮企业开展20____年广州国际美食节天河分会场活动，营造良好的美食节活动氛围，拉动内需，扩大餐饮消费，打造“品质天河”城市名片。

六、组织和参与单位。

(一)主办单位：天河区人民政府。

(二)组织单位：天河区经济贸易局。

(三)执行单位：广州中森食博汇、正方体文化传媒公司。

(五)支持媒体：南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站(大洋网、南方网、金羊网等各大媒体网站及网易、广州视窗、广州经贸网等门户网站)等。

七、组织架构。

成立20____年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。组长：陈祖进副区长。

副组长：李笑娟区经贸局局长。

成员：邹学仁区政府办主任。

田从华区委宣传部副部长。

辛运虎市公安局天河分局副局长。

陈树军区财政局局长。

曾东标区环保局局长。

陈璋区交通局局长。

张颖区文化局局长。

马东升区城管局局长。

欧伟光区城管执法分局局长。

李日华区食品药品监管局局长。

谢长林棠下街道办事处主任。

倪广生市工商局天河分局局长。

谢萌天河路商会会长。

刘学强天河区餐饮行业商会会长。

董玉芳天河区餐饮行业工会联合会主席。

肖爱民广州中森食博汇总裁。

领导小组下设办公室，办公室设在区经贸局，办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。

八、活动内容。

(一)分会场启动仪式。

1、时间：20____年12月9日(星期二)20：00—21:00时。

2、地点：广州中森食博汇主舞台。

3、内容：

(1)“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;。

(2)“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;。

(3)中华厨艺特技表演及美食文化展示。

4、邀请人员(约30人)：

(二)国际美食展销。

1、时间：20____年12月9日-12月21日。

2、地点：广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区(美食街区)。

3、内容：配合“环球美食品质天河”的活动主题，组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店，举办美食集聚区缤纷show主题活动，营造餐饮街区节庆氛围，促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域，汇聚国际、国内优质餐饮品牌，进行美食展示展销活动，将美食与时尚、文化、艺术完美结合，促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。

1、时间：20____年12月9日—12月21日。

2、地点：食博汇各街区，联同场内已开业近30家品牌门店。

天河幸福生活品牌形象。

(四)天河区餐饮行业职工技能大赛。

2、地点：食博汇中央大街主舞台。

3、内容：由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“20____年餐饮行业职工技能大赛”，结合本次美食节活动，进一步推动我区餐饮行业发展，弘扬餐饮文化，促进烹饪技艺创新，提升从业人员技能。

(五)哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典。

1、时间：20____年12月9日。

2、地点：食博汇东广场，酒店街。

3、内容：哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典，百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演，将哈雷动力与美食文化有机结合，充分展示美食商务形象。

(六)顶级卡丁车酷跑食博汇。

1、时间：20____年12月9日-12月21日。

2、地点：食博汇地下车库。

3、内容：与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合，于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道，在美食节期间对外开放，让广大市民消费者体验最新卡丁车，最潮儿童电动车及平衡滑板车等，与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。

(七)“幸福天河”文艺表演(待定)。

1、时间：20____年12月9日-12月21日。

活动策划师的美食节活动策划方案【第二篇】

20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹，山村野味等特色菜肴让市民融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“食人合一”的节日气氛！

举办金旺金秋美食节，引进名厨，其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力：一是引进菜系，提高酒店菜肴制作质量；二是培养客户，营造纳德餐饮文化。因此，酒店上下应举全力办好金秋美食节。

一、活动目的。

通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

二、活动原则。

实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。

三、活动卖点。

大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。

四、活动理念。

金旺菜肴菜的个性化！

五、活动主题。

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。

六、活动组织。

1、组织机构；

2、工作分工；

3、协调联络；

4、对外宣传；

5、客户营销；

6、活动保障；

7、安全防护。

七、活动内容。

（一）筹备。

1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

（二）举办。

1、品牌金旺菜肴形象展示。

主题：有滋有味，色、香、味、形。

方式：设固定的展区，制作成品展示。

形式：通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。

互动：现场编辑短信：“金旺大酒店”发送到50120，现在开奖。，营造活跃气氛。

内容：

（1）金旺菜肴的`实物艺术形态；

（2）金旺菜肴的文化展示；

（3）服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动。

主题：轻松体验，更欢乐。

形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。

内容：在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。

明档：

（1）采用明档的模式经营；点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。

八、活动其它。

1、广告宣传费用：横幅6条，每条100元；传单张，每张元；图文电台每月3000元。

2、增添设备费用：展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用：按每天500元计算。设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用：另计。

前言：

为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国**（国际）美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。

本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。

一、活动主题。

此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题文秘114。

二、展位及展销时间。

共设650个展位，每个展位6张米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。

展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。

三、展示、展销内容。

烧烤王、金牌龙虾店年审，展示、展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以明星文艺汇演，全国武术、拳王争霸赛，焰火、礼花，杂技表演活动，并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。

四、活动系列。

（一）于20xx年7月15日17：00举行美食节开幕式，邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。

（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。

（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集中展示民族服装，民俗礼仪。

（四）于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技，集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。

另外，每次演出都设有啤酒速饮大赛，每晚产生产生冠军一名参加周赛，每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名，给予奖励。

五、宣传形式及方式。

重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

一、组织者：营销部总监。

二、负责部门：市场营销部，餐饮部。

三、举行日期：20xx年7月20日至8月5日

四、活动目的：

1、通过夏季美食节这次活动，进一步宣传西苑，扩大知名度。

2、营造夏季清凉畅快的饮食文化，拉动夏季酒店的餐饮消费。

3、进一步挖掘潜在客户，增加客源。

五、具体内容。

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息，引起消费者的关注。

1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区，展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。

2、服务人员的服装符合本次活动的主题，仪表姿态也应进行一定的要求。

在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置，基于西苑饭店的院落式布局，可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐，心情和食欲自然不同。

（三）活动促销：

1、以“夏日好乘凉，开怀享美食”为活动主题，开展啤酒买二增一活动，夏季啤酒的消费量会很大，成为酒店酒水消费的主力，通过开展买赠活动，吸引更多消费者。

2、每日推出三到五款特色菜品，扩大特色菜品的接受度，并从中进一步筛选，一便更为消费者接受。

3、现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

（四）宣传策划：

1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。

2、夏季美食节宣传户外幕布，活动主题海报，电梯间宣传海报，活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。

3、短信群发，消息散播。

（五）费用预算：

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。

2、赠送礼品费用：按每天100元计算，合计，100x8=800元。

3、装饰费用：横副+金布+彩旗+气球等（15天）+杂费=3000元。

活动策划师的美食节活动策划方案【第三篇】

顺德旧称凤城，位于广东南部，是中国著名的鱼米之乡，其富庶的物产造就了众多的美食大厨，港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之八九来自顺德，因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统，都算一个菜系，但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料，而顺德菜则相反，往往以当地最常见的淡水活鱼做原料，然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴；顺德美食讲究的是烹饪技法，无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则，因而顺德菜看上去煞为好看，入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵，但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝，故有“食在广州，味在顺德”的美誉。

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火五月顺德美食节”

xx年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力，培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细，高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，营造出“五一黄金假期”的节日气氛！

xx年年5月1日到5月30日。

就餐分桌菜，零点两种方式，逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。

（一）筹备。

1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施；

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

（二）举办。

1、品牌珍诱菜肴形象展示。

主题：有滋有味，色、香、味、形。

方式：设固定的展区，制作成品展示。

形式：通过红火五月顺德美食节体验，展示品牌及其文化形象。

互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。

2．内容：

（1）红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态；

（2）红火五月顺德美食节菜肴的文化展示；

（3）服务人员的仪表姿态。

（4）消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的，尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中，并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

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3、促销活动。

主题：轻松体验，更欢乐。

形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。

1、工作分工。

餐厅负责组织制定相关计划与实施。

厨房负责菜单的制定。

采购部责成相关专员负责采购供应。

前厅专人负责展台的物品。

公关部负责老客户信息传递。

2、协调联络。

采购部、公关部、前厅部、餐饮部。

3、对外宣传。

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销。

公关部配合整理客户资料，群发短信息。

5、活动保障。

采购部原材料采购，公关部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。

挂横幅9条，其中新华路2条，水源街2条，维民街2条，西建街2条，酒店正门1条；

酒店门口前放置升空气球条幅2个。

三角旗重排，酒店门口前沿途车道插彩旗。

大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。

珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定)。

餐厅平顶挂彩带。

1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。

2、主要路段悬挂横幅，直幅，气球条幅，三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食节宣传广告牌。

5、邀请媒体记者采访，报道美食节实况。

6、短信群发，消息散播。

活动策划师的美食节活动策划方案【第四篇】

此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出青岛、李沧特色小吃文化。

按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、青岛特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位×，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间：

20xx年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。

汇聚青岛及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以青岛本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位；其他展位按计划招商。

拟定邀请参展名企名吃如下：

青岛地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。

烧烤类小吃：青岛王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。

其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。

异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。

由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：青岛凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。

1、于20xx年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。

地点：步行街入口处

具体安排：

9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

9：30—10：00领导到场。

10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

2、安排专区重点展示青岛、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。

3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。

重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在青岛各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

活动策划师的美食节活动策划方案【第五篇】

为了使学校德育课程内容更广泛，促进完善学生各方面发展，有效地整合德育资源，归纳德育要素，使之规范化、集约化、精细化。在六一儿童节来临之际，学校本着丰富德育活动课程的宗旨，为学生提供展示生活技能的舞台，让学生积极参与实践活动。经学校研究决定，举行“舌尖上的蒲小”——迎六一“校园美食节”综合实践活动，让学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，促进学生生活能力的全面提高。本次六一实践活动要求人人参与，占本学年德育活动课程的五个课时。

“舌尖上的蒲小，童年里的味道!”

学校操场(每班都有指定展区)。

20xx年6月1日。

活动开始：上午9：00。

活动结束：中午11：00。

1、统一时间、统一主题。分校区举行，班班有美食。

2、活动组织：以班级为单位，以操场为活动场所，举行以展示学生厨艺为目的，以校园美食节为载体的六一庆祝活动。

3、各班以班级为单位，在学校操场设置各类美食摊位，自备帐篷，向全校师生出售馄饨、茶叶蛋、菜粥、水饺、春卷、寿司、沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

4、邀请家长共同参与，各班家委会认真讨论协商，分工明确，尽量做到品种多样，食品丰富。

5、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。

6、班班有通讯，要求图文并茂。

1、整个活动的策划、布置、准备等环节需要各班家长委员会的配合，但是美食制作环节尽量让学生自己完成或者参与完成，老师和家长可以提意见，但实际操作要放手。

2、活动期间，高度重视可能出现的各类安全隐患。特别注意食品安全、人身安全，用电安全、刀具餐具等用具安全。不得使用明火。

3、活动结束后，各班应清理好本班活动场地，做好校园保洁工作。

4、活动未尽事宜，另行通知。

关于美食节策划方案（一）20xx年10月金旺金秋美食节拟在xxx大酒店餐厅举办。届时，本店将通过美食节的舞台，展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖......

有关时间:20xx年7月15日—8月31日地点：**国际会展中心前言:为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提......

活动策划师的美食节活动策划方案【第六篇】

活动时间20xx年10月08日—11月7日。

主办单位随州市食品药品监督管理局、随州市餐饮服务行业协会。

协办单位本次美食节参与餐饮商家或厂家。

承办单位随州领秀传媒。

活动宣传1.户外：电子阅报栏30块1个月宣传。

2.电视：(双向互动电视)开机画面一个月、换台角标一个月。

3.网络：领秀随州网通栏硬广一个月、领秀随州微官方网首页图文宣传一个月。

4.平面：楚天快报《领秀随州》杂志美食节专刊软文、硬广。

现场氛围营造店铺内统一设置杂志免费取阅架，宣传单、杂志、吊旗。

活动流程本次随州金秋美食节由三个活动组成。

活动一。

活动主题：随州金秋美食节开幕式。

活动地点：大润发广场。

活动内容：1.随州金秋美食节开幕庆典。

2.现场扫描领秀微官方网，加关注参与抽奖。

3.现场幸运大转盘抽取15位免费大餐中奖者。

活动二。

活动主题：随州金秋美食节百店免费送大餐。

活动地点：参加本次活动餐饮商家店内。

活动说明：

1.奖项设定为。

一等奖免费大餐30桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送1桌免费大餐(400元以内)。

二等奖半价大餐60桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送2桌半价大餐，金额不限。

三等奖折大餐90桌/每周，以30家参与商家计算，即每周每商家送3桌折大餐，金额不限。

四等奖20元(满100元消费即减20元)优惠若干。

注：无论中取任何奖项，同时获得ktv2小时免费欢乐唱，或其他礼品(待定)。

2.抽奖方式。

顾客在参与商家店内扫描领秀随州微官方网，即可通过手机参与抽奖活动。

活动三。

活动主题：拍拍微网秀免费再中奖。

活动形式：活动时间内，参与本次活动消费者，可将所喜爱的特色菜品用手机拍照，并配文字内容上传领秀随州网、领秀随州微官方网上。10月6日—10月11日，评选出10名网友，再送千元礼品(礼品待定)。

活动策划师的美食节活动策划方案【第七篇】

丰富城市美食文化生活，为广大市民提供一系列高品位的美食大餐，举办美食街是很好的办法，今天本站网友在这里为大家介绍美食节活动。

策划方案。

欢迎大家阅读!

一、活动目的。

通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进而促进我市现代服务业又好又快发展。

二、活动范围。

本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

三、活动要求。

参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符合国家相关规定。

四、美食节步骤。

严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

(一)宣传发动。

由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站推出的相关美食栏目。

(二)申报。

参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写"美食节参加单位申请表"(见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截止时间为20xx年7月30日。

(三)候选品种确定。

组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品种。

(四)美食节主题时间。

美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销制作精美、新颖独特、经济实惠、畅销热销的创新菜肴，开展“最受公众欢迎的菜点”评选活动。参赛企业悬挂“首届涿州美食节创新菜展销活动周”条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传和推介。对积极参与活动的企业，组委会将授予“首届涿州美食节创新菜定点展销饭店”牌匾，并颁发证书。

(五)公众投票。

评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。

(六)专家现场评审。

聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。

(七)闭幕式。

(1)时间：20xx年9月10日上午9时。

(2)地点：行政大厅阶梯会议室。

(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。

(4)主持人：市-政*府-分管副秘书长。

(5)议程：

a.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。

b.副市长致。

闭幕词。

五、组织机构。

主办单位：涿州市人民-政*府-。

承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局等单位、。

协办单位：爱涿州网站。

为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成员组成如下：

组长：黄吉欣(市-政*府-副市长)。

副组长：刘振桥(涿州市商务局长)。

成员：康术营(涿州市旅游局长)。

刘雄辉(涿州市质监局长)。

崔勇(涿州市工商局长)。

王丽伟(涿州市文广新局长)。

王铁军(食品药品监督管理局长)。

冯辉(涿州市食安办主任)。

(二)领导小组办公室。

领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、宣传、报名、评审等具体事宜。

主任：刘振桥。

副主任：白志文、华学武、邓昆、于学柱、王建华、刘同音。

成员：主办单位工作人员。

办公室设策划宣传组、美食大赛评审组、食品安全卫生组、活动保障组等四个小组。

(三)办公室各组分工。

1.策划宣传组：

设策划组、新闻宣传组二个小组。策划组：主要负责活动总体方案、实施方案等各项方案的策划、起草工作、相关领导。

讲话稿。

的草拟和报批工作;开幕式和颁奖仪式的筹备组织(由涿州市商务局、涿州市旅游局负责)。宣传组：负责活动前期、会期、后期宣传推广工作。(涿州市文广新局负责)。

2.美食大赛评审组：

负责参赛企业资格审定工作，美食节开幕后，美食大赛的评奖规则制定，将评选结果上报美食节领导小组。(由涿州市商务局负责。)。

3.食品安全卫生组：

负责参赛企业资格审定工作、活动期间的食品卫生安全和检验检疫工作。(由涿州市工商局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质监局负责。)。

4、活动保障组：

负责活动区间的经费预算、申请等工作。(商务局负责)。

一、指导思想。

为弘扬社会主义核心价值观，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，培养学生动手、团结协作、自我服务的能力，经学校研究决定，举行庆元旦暨首届美食节活动，让全体学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，过一个充实而又有意义的节日。

二、活动主题。

食韵活力快乐。

三、活动时间——12月31日下午。

:30——12：30做好准备，负责老师及家委会家长到位。

:40活动正式开始，14:40活动结束，场地打扫。

3.放学时间：15:20。

四、活动地点。

四(3)教室。

五、活动内容及流程。

(一)前期准备。

月25至30号，各班班主任在班中宣传发动，鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。

2.班级文艺节目准备。

3.学生制作“回眸20xx”纪念卡：全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年，全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片，写上爸爸、妈妈、自己的话)。

4.布置“畅想20xx”作业：班主任设计一个主题，全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。

5.各自教室进行简单布置，营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。

(二)活动过程。

1.回眸20xx。

选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享，选优秀作品拍照存档。

2.畅想20xx。

请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任为学生送上新年的。

寄语。

3.我行我秀。

班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。

节目1：徐等10个孩子杂技表演。

节目2：韩、卢合唱《剩下的盛夏》。

节目3：赵独唱《强军战歌》。

节目4：邵单簧管演奏《铃儿响叮当》。

节目5：庄、曹诗朗诵《今天，我们是初升的太阳》。

节目6：赵朗诵《黄山松》。

节目7：岑朗诵《一株紫丁香》。

节目8：董、陈合唱《逆战》。

节目9：金朗诵《梦》。

4.快乐美食。

主食：炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋。

汤类：羊肉萝卜汤。

甜品：龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露。

饮料：豆浆、养乐多。

带回家：冰糖葫芦、饼干、番薯干。

5.

活动总结。

a.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。

b.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。

活动目的：为了给幼儿打造一个健康成长的美食天地，培养幼儿文明就餐礼仪及合作意识，让他们过一个别开生面的六一，感受六一的快乐，享受快乐童年，我们决定举办第一届“儿童美食节”活动，并以此提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康。

活动主题:美味分享礼仪品尝美食享受快乐童年。

活动一：5月31日——主题活动《happy美食节》。

活动目标：通过谈话、视屏欣赏、美食制作等活动，了解各国的美食文化，对各国的美食文化产生浓厚的兴趣。

美食节口号：“绿色美味、快乐品尝安全卫生健康成长”

前期准备：

1.邀请个别家委会成员，并力求得到班级家委会成员的帮助和支持。

2.与保健医生交流，做好营养及卫生方面的工作。

3.各班准备相关美食节音乐。

4.各班负责人活动前做好活动策划方案并准备好相应量的食物。

5.引导幼儿通过品尝、回忆、与父母交流等方法，了解美食的名称、味道、制作方法等。

材料准备：

1.场地布置：各班自己负责，进行精致地准备，电视机大屏幕上显示“蔚斗分园happy美食节”ppt。

2.自制“六一”美食节海报并且进行宣传。

3.盘、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

人员安排：

总指挥：

制作区安全巡视、人员协调：

医疗：

摄像、照相、信息：各班家委会成员及蒋勤勤，活动后照片汇总至徐继娜处。

文明督导员：

新闻稿：

具体安排：

一、说美食(9:00——9:20)。

1.引导幼儿说一说自己所了解的国际美食。

2.针对本班美食，让幼儿说一说自己的认识。

二、看美食(9:20——9:30)。

观看相关视屏，让幼儿对美食的制作过程进行深入的了解。

三、做美食(9:30——10:30)。

各班分别制作其中一种美食。

四、享美食(10:30——11:30)。

1.各班老师带领幼儿到各班品尝美食，保育员在本班中进行接待。

2.每位幼儿自带盘子，筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排：

1.美味点心区。

主办班级：小一班、大二班。

内容：酒酿圆子、馄饨。

2.美味饭团区。

主办班级：中一班、中二班。

内容：韩国紫菜包饭、中国台湾饭团。

3.乐享拌面区。

主办班级：小二班。

内容：意大利面。

4.面包新语区。

主办班级：大一班。

内容：三明治、各类饮料。

五、评美食。

给每位幼儿一个小贴贴，请幼儿选择自己最喜欢的食物(每班一张评选纸，最后统计)，评选“最喜欢的美食”，并颁发相应奖状。

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活动策划师的美食节活动策划方案【第八篇】

二、活动宗旨。

成都(国际)美食节的举办，旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流，提升行业的整体素质，促进成都餐饮业、旅游业的综合发展，为成都争创“世界田园城市”创造条件。

三、活动时间。

20__年10月2日——10月5日(为期四天)。

四、活动地点。

中心会场：宽窄巷子(暂定)。

分会场：有条件的区、县级市，成都美食街(区)，特色餐饮企业等。

五、活动组织单位。

主办：__。

承办：__。

六、网络支持:。

###网、##网、##网、##餐饮网、##论坛等。

七、合作媒体：

中#电视台##卫视##娱乐频道##电视台###晚报###早报。

八、活动主题。

本届美食节主题：品味川菜，食在蓉城。

九、活动项目。

(一)开幕式。

时间：10月2日10：30——11：00。

地点：宽窄巷子广场。

内容：开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况，拟邀请某某副市长为美食节剪彩，最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。

(二)全球川菜餐饮行业高峰论坛。

-2--。

时间：10月2日下午(初定)。

地点：##宾馆某某宴会厅。

内容：以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题，邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等，对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论，结合目前频繁发生的饮食危机，为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。

(三)美食体验。

时间：10月2日——10月5日。

地点：成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街。

内容：本届美食节拟不设常规明火摊档，而是结合宽窄巷子特点，将市内多家餐饮企业，变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式，“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工，在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。

1、川菜美食体验区。

a、上河帮川菜美食体验区。

b、小河帮川菜美食体验区。

c、下河帮川菜美食体验区。

--3-。

2、巴蜀小吃风情区。

来自

巴蜀小吃节，设置巴蜀零食展区。

(四)“食在蓉城”精品展示。

时间：10月2日——10月5日。

地点：宽窄巷子某某餐厅。

内容：美食展台由餐饮企业制作摆设，展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃，结合饮食市场的要求，积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色，鼓励表现一定的主题效果，如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天)，每期6—8张展示桌。

本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。

时间：10月3日、4日、5日(暂定)。

地点：宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。

在蓉城”的美誉。具体活动有：

a、“品”七味，“读”人生。

现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主)，由观众现场报名竞猜，根据各自品尝的味觉，写出川菜的原材料(主要食材，主要配料),猜中赠送相关礼品。

b、我们约会吧。

现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强，并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”

c、名厨技艺展示。

分别组织名厨名师，进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。

(六)成都市(国际)美食节名菜、名点评审。

时间：10月2日——10月5日。

地点：成都市某某烹饪学校。

内容：名菜、名点评审，设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流，共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。

时间：10月4日——10月5日。

地点：宽窄巷子(20____平方米)。