2023年旅馆卫生管理制度表 旅馆卫生管理制度精编4篇
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旅馆卫生管理制度表【第一篇】
1、旅馆场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,物见本色应定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。
2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。
4、认真执行"法定传染病报"及"公共场所危害健康事故报告"制度。
1、消毒剂:"一片净消毒片,"优氯净"消毒粉
2、清洁剂:去污粉、洗衣粉
3、消毒工具:消毒柜、消毒桶、百洁布
4、存放工具:茶倍储存柜
5、程序
(1)从客房撤出的茶杯、口杯放到消毒间倒尽茶水;
(4)将洗过的茶杯、口杯浸泡在消毒水内,时间至少20分钟以上;
(5)或将清洗好的茶杯、口杯擦干连同铁框一并放到消毒柜内消毒;
(6)打开消毒电源,消毒至少45分钟后将茶杯取出;
(7)取出已消毒茶杯、口杯储存到封闭的保洁柜里以便备用;
(8)在消毒记录上做到登记,记录消毒的时间和姓名。
旅馆卫生管理制度表【第二篇】
1、操作员工随时持续设备机身的清洁。
2、随时持续自己管辖范围的清洁干净,通道畅通,无铁屑、纸片、袋子等垃圾。
3、每一天下班前进行环境卫生清扫,每周一次设备保养。
4、工作台随时持续干净、整洁。地上的零件、工件摆放整齐,一目了然,并且不允许超越黄线。
6、工具箱随时持续干净,量具、工具摆放整齐,并持续清洁,工具箱不允许放与生产无关的物品。
7、清洁工具定点放置、垃圾及时清理运走。
8、车间实行片区三包职责制,各片区发现杂物主动清理
11、此次评分以车间为单位,分别为垒装、机加工、下线、组装、喷漆,各车间安排好每人轮流值日监督。
1、公司不定期进行抽查巡检,发现问题及时纠正并处理。逾期仍未整改者罚款20元。检查小组人员每周(暂定每周五)集中进行一次卫生评比,依据公司卫生职责区的划分进行评比,对检查的结果给予打分。
2、每月上旬公布上月卫生检查评比结果,并累计存档汇总,列入年终评先树优工作的资料之一。
3、月评比中分数最高的车间每人奖励30元,分数最低的车间每车间每人罚款20元。所有奖罚款均纳入公司福利基金。
4、检查组成员:组长:组员:
旅馆卫生管理制度表【第三篇】
一,从业人员健康管理
(二)从业人员卫生知识培训每两年进行一次.
(三)从业人员取得卫生知识培训合格证明后方可上岗.
三,个人卫生管理
(二)从业人员应有两套以上工作服.工作服应定期清洗,保持清洁.
2,公共用品用具清洗,消毒,保洁制度
(六)洁净物品保洁柜应定期清洗消毒,不得存放杂物.
(七)客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器.
(八)客用棉织品,客人送洗衣物,清洁用抹布应分类清洗.
(九)清洗程序应设有高温或化学消毒过程.
3,卫生检查奖惩考核
1,健康检查合格证明过期,进行卫生操作时未穿工作服或工作服不洁的;
2,客用饮具表面不光洁,有油渍,水渍和异味;
4,床上用品未能做到一客一换,长住客每周一换;
5,卫生间有积水,积粪,有异味;
6,客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁;
7,防蝇,蚊,蟑螂和防鼠害的'设施损坏未及时报告的;
8,地面有果皮,痰迹和垃圾的;
9,发现健康危害事故与传染病未及时报告的.
四,对工作出色,卫生工作良好的,一次给予50元的奖励.
(一)室外公共区域应随时保持干净整洁.
(五)定期进行病媒生物防治,蟑螂密度,鼠密度应符合卫生要求.
5,公共场所健康危害事故与传染病报告制度
(三)传染病和健康危害事故报告范围:
1.微小气侯或空气质量不符合卫生标准所致的虚脱休克;
2.生活饮水遭受污染或饮水污染所致的介水传染性疾病流行和中毒;
3.公共用具,用水和卫生设施等遭受污染所致的传染性疾病,皮肤病;
4.意外事故导致的一氧化碳,氨气,氯气,消毒杀虫剂等中毒.
(五)任何单位和个人不得隐瞒,缓报,谎报传染病健康危害事故.
旅馆卫生管理制度表【第四篇】
范文1、
客房操作程序
第一:准备工作
整理工作车,检查各项清洁用具、配品是否齐全、完好,摆放整齐。
第二:清洁顺序
1、查看房态,遵守下列顺序进行清洁:挂着“make up room”牌子的房间,客人口头提出要求清理的房间,走客房;普通住客房间;定期清理的长包房;空房。
2、注意不要进入挂着“请勿打扰”牌子的房间,如果超过下午14:00房间仍挂此牌时需向主管汇报。
第三:房间清洁
1、进房
进房程序为:在未亮“请勿打扰”灯或未挂“请勿打扰”牌时,用食指第二骨节轻轻敲门三下,敲门后5秒钟时自报部门或工作职务名称(housekeeping或服务员)在无回音的情况下,第三次敲门,操作规范同上,在仍无回音的情况下,轻轻打开房门,开门的时候再报部门或工作职务名称,如客人仍沉睡未醒则后步退出,轻轻关门;如客人在房间则应先致歉意,再说明开门意图,在客人允许后再进入房间。
2、房间整理
1)将工作车紧倚门口停放。
2)开启客房电源总开关,检查所有照明设备是否工作正常。
3)拉开窗帘,开窗透气或开大空调。
4)如是走客房,应检查一下衣柜、抽屉和卫生间内,床上有无遗留物品。
5)倒净垃圾桶,清理烟灰缸,注意不要有未熄灭的烟头,也不要将烟头等倒入恭桶内。
6)做床
撤床罩,将床罩折好放置椅子或行李柜上,不可放在地面上。
撤毛毯,把毛毯拉出,顺放在椅子上或外手床面上。
将用过的床单、枕套逐条收起来,抖动几下,以确定未夹带衣物等。
取出用过的布草,并带入相应数量的干净布草,任何布草不得置于
地上也不能做抹布。
对正床垫,按期翻转床垫。
抖开第一条床单(垫单),抛盖在床的正中位置,将床单头部包入夹
缝,两边的.床单也要全部塞入夹缝,并藏好边角。
铺上第二条床单(盖单),注意应将反面向上(与垫单相反)中线对
齐,上端长度与床头平。
铺上毛毯,中线对齐,上端距床头约35厘米,将第二条床单内床头
部向上反卷包住毛毯头将毛毯尾部连同床单塞入夹缝。用包信封角的方
法包好二个床角。
将枕芯套好枕套,按规定位置摆好。
铺上床罩,中线对齐,床罩尾部距地面5厘米,床罩头部盖住枕头,
余下部分均匀塞入上下夹缝之中。
将床推回原处。
7)擦尘
原则是从上到下,从内到外,环形方向,依次进行,擦尘时,要同时对各种设备进行检查,添置各种配品,对于电器设备要先关掉电源再擦尘,不可用湿布。
8)卫生间清洁
放水冲恭桶并倒入适量的清洁剂。
清除烟灰缸、垃圾桶,将脏垃圾袋扎好放入大垃圾袋,再换上新的套好,擦洗干净烟灰缸。
撤掉客人用过的浴巾、毛巾、方巾、地巾,清除卫生间内废弃用品,注意不要动用客人的物品。
擦洗脸盆、浴缸和恭桶。先用清洁剂和专用洗涤剂由里到外全面擦洗,再用专用布依擦净擦亮。擦洗浴缸时,使用浴缸刷,擦洗脸盆和浴台面时,使用百洁布清洁恭桶时,先掀起恭桶盖和坐圈,再用恭桶刷刷洗恭桶内部和外部,冲洗干净后再用干布擦干。“已消毒”字样的封条放在恭桶坐盖上,纸条两端用恭桶盖与坐圈压住。
用半湿的清洁布擦干镜子,再用干布擦亮,污迹严重的地方,可喷洒适量的玻璃清洁剂清洁。
用清水冲洗墙面、地面,不洁处可用适量去污剂刷洗。
配备四巾,补充日用品。
擦净各处,退出卫生间,关上门。
第四、夜间服务(夜床服务)
1)按规定程序开门进房。
2)开灯,看是否都亮,将空调开到指定刻度上,撤除房内膳具什物。
3)轻轻拉上窗帘。
4)开床—将床罩从床头拉下并要求折好。
——将床罩于规定的地方(壁橱/抽屉或指定的角落里)。
——打开床头一角,将盖单连毛毯一起折成一个三角形。
——拍松枕头并将其摆正,如有睡衣应叠好置床头上。
——按规定在床头或枕上放上晚安卡。
5)倒垃圾并清洁烟灰缸和桌面。
6)按要求加注冰水,放入报纸或将饭店提供的浴袍摊开在床尾。
7)整理卫生间(主要是冲座厕,擦洗脸盆浴缸,换洗杯子)。
8)将用过的毛巾收去并换上干净的毛巾,如加床,要补都关掉并关上房门。
9)检配一遍卫生间及房间,除床头灯外,将灯都关掉并关上房门。
注:开夜床时,如一人住单间,则一有电话的床头柜一侧,一人住双房间,则一般开临近卫生间那张床的靠床头柜一侧,如二人住大床间,则两边都开;二人住双床间,则各自开靠床头柜的一侧。