总经理年度(述职报告)22篇样例
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总经理年度述职报告【第一篇】
尊敬的领导:
您好!
一年来,在____城管中队长的正确领导下,我们全体城管协管员上下齐心、团结一致、树立管理就是服务的理念,克服种.种困难,扎扎实实开展各项工作,时刻谨记自己是一名共产党员,牢记党在心目中的位子是多么的崇高,不忘党的教育和教诲,在领导的支持和同志的配合下,比较圆满地完成了自己所承担的工作任务,在政治思想觉悟和业务工作能力等方面都取得了一定的进步,为今后的工作和学习打下了良好的基础。现将个人一年来的工作学习情况总结如下:
一、加强学习,不断增强思想政治修养
到分队工作以来,认真遵守分队的工作学习制度,积极参加各项学习,在工作中能够认真学习各种理论,认真学习和贯彻党和国家制定的各项路线、方针、政策,保持政治上的清醒和坚定。时刻注意形象,时刻注意维护城管形象,牢记全心全意为人民服务的宗旨,把全心全意为人民服务作为开展工作的出发点和落脚点,时刻以优秀队员为榜样,把“执法为民”落实到具体的工作中。
二、努力锻炼,逐步提高业务知识和工作能力
作为一名城管协管员,面临的工作对我来说是艰巨有压力的。我们主要负责____大街的日常城市管理方面的工作,繁琐而复杂,这就对我们协管员的综合能力提出了很高的要求。自己在
日常的工作中,坚持多动手:协助商户纠正违章、违规,清理商户室外的黄纸广告。多动脑:和商户接触注意语言技巧,不和相对人发生正面冲突,文明用语,文明执法。多请教:有事多和分队长商量,分析问题的来源,正确做出解决方法,在此其中,我多次和同事探讨,不断学习、不断积累,目前已能较好的处理日常城管工作。平时还注重对政策、法律法规等方面知识的学习,全面提高自身的综合素质。
三、尽心尽力,不折不扣地完成工作任务
____综合市场是____镇最繁忙的地方之一,至今年分到该区域以来,我就感知压力很重,老百姓的工作不是靠一天两天能做通的,需要的是让他们信任自己,把我们当家人看待,能够理解我们的工作,在处理多件工作中,我们几名协管员都做了相当多的工作,不是简单的执法,而是一遍又一遍的劝说,我牢记队长对我们提出的口号,“坚持以人为本”人性化管理方式。通过收集每一位商户和每一位农户的情况,从实际出发,根源上解决问题,做到一次解决以后不在出现的处理方法,效果明显,这样不仅提高工作效率还提高工作质量。
四、齐心协力,把中队当成家
____城管中队一直是我局的标兵中队,其他中队都把我中队当成学习的榜样,最明显的优点就是我们中队的集体荣誉感强,做什么事大家都能齐心协力的去干,不管是着装还是卫生检查,或者是局统一组织的活动,我们中队都能出人出力,出不了力的
也鼎力支持,这样的一股绳这样的一股劲也为我们中队创造了一次又一次的好成绩。
五、坚守风纪,做一名合格的协管员
每一次的出勤,我都严格要求自己,站在街上了就绝对杜绝不良的坏习惯。也经常有人说我们中队不好,说我们工作做的不公平,我坚持维护好我们中队的形象和声誉,并力争从今后的工作中改善关系,拉近距离。
以上是我年终总结,下面我对我们的工作提几点建议
1.风气建设需要进一步提高,重点是思想工作和表率作用。
2.努力提高每名队员的积极性。
3.坚持制度落实制。
4.工作中每名队员应当相互虚心学习,积极探讨。
5.打压出现的不良苗头。
总结,在今后的日子里,我将加倍努力工作,不断完善自己,克服自身存在的不足之处,做到在政治上、思想上、行动上于党中央保持高度一致,使自己成为一名实事求是、自信乐观、意志坚强的城管协管员。让我们把____镇建设成和谐、美丽,蓬勃、文明的小城镇。
述职人:______
20____年__月__日
总经理年度述职报告【第二篇】
光阴似箭,岁月如梭,转眼间____年已渐渐离我们远去。回顾这一年来所走过的路程,真是百感交集,用一句话概括就是:“困难与顺境交替,机遇与挑战并存”。在即将过去的学年里,在上级领导的悉心关怀下,我校各项工作与时俱进,取得了一个又一个骄人的成绩。即将过去的这个学年,是我校全体教职工在教育行政主管部门领导下,同心同德,励精图治,开拓创新,不断进取的一年;是七中不断发展壮大,迈上新的征途的一年!现根据本人的工作职责和实际情况,我将本年度的工作向各位领导及教师们汇报
一、基建工作
1.以“服务”为根本,逐步树立学校班子形象。落实“承包责任制”,班子主要成员坚持上课、听课;继续坚持行政领导下级组,一人负责一个年级,负责整个年级的教育教学和日常管理;每个班子成员与一个后进学生建立“一帮一”结对子帮教关系。对年级、后进学生进行实实在在的指导和帮助。
2.提出“有困难找领导”。领导就是服务。学校整个班子成员都敢于向全体教师作出“向我看齐”和“有困难找领导”的公开承诺,热情关心师生的思想、工作、学习和生活,为教职工办实事、办好事。针对教师中合理合法又力年能及的事情,坚决与老师一道解决实际困难,既是当家人,又做教师的贴心人。比如教师及家属生并家庭经济困难等等,我们都尽可能的上门慰问和帮助。
3.做到“深入教学第一线”。班子成员都坚持上课、听课、评课,我本人每学期都听课在40节以上,评课在30节以上。作为校长,我的主要精力和工作都放在抓教育教学管理上,经常和老师们探讨课堂教学和教改教研,自己也做到坚持学习理论和参加继续教育,掌握学校教学工作的第一手资料和信息,对决大多数老师的教学工作都有一较深入的了解,崇尚实干,工作效率较高。
4.一流的师资队伍。我校教师团队结构合理、品德高尚、业务精良、爱岗敬业、团结奉献,百分之百的教师达到本科学历,其中研究生15人,骨干教师39人,其中国家级骨干教师3人、省级3人,市级11人,所有教师专业与学科对口,胜任率100%,计算机合格率100%,参与课题研究的教师占98%以上。教师结构合理,青年教师占41%,全校平均年龄为35、6岁,一流的教师队伍为学校的卓越发展提供了有力的人力保障。
二、德育工作
学校把德育当成一门系统的工程进行研究,当作统领学校一切活动的核心来认识,工作中践行“一、二、三、四、五、六”的德育模式。即坚持“卓越品质成就卓越人生”的德育理念;逐步实现“培养良好习惯、铸就卓越品格”的德育目标;认真践行“主题化、课程化、活动化”的德育策略;以“活动育人、习惯育人、心灵育人、环境育人”为四个德育途径;丰富并完善五项课程内容。即传统文化教育、良好习惯教育、感恩教育、国防与时事教育、生命时空教育。突显“小、近、实、细、艺、情”的六个德育特点。
我校德育工作中,立足基础开展了形式多样内容丰富的德育活动,开发了系列的、科学的、特色的、多元的校本德育课程,使德育内容主题化、德育主题课程化、德育课程活动化。为学生的卓越发展奠定了坚实的基础。
1.落实区家庭教育公约文件。成立家长委员会、家长学校,建立家庭教育指导队伍、校长信箱,定期开展工作;定期召开家长会,对家长进行家教工作培训,提高家教水平,争取家长对学校工作的支持理解。
总经理年度述职报告【第三篇】
尊敬的领导:
一年的时光,在懵懂中走过,我自我也是深感压力重重,无所适从。回想这段时间以来的工作,我从个人走进团体迈向团体。期间经历了很多磨练,也学到了很多东西。现就任职以来的工作情景述职如下:
一、协调沟通、管理监督工作
本人主要负责的工作有三项职能:一是公关、协调的办公室管理职能,二是人力资源管理工作职能,三是行政事务管理工作职能,具体为:第一项大的工作办公室的工作:对外与开发商的协调和对接工作;对内与各项目组之间沟通协调。从而使公司的战略成为战术,工作承上启下,攘外安内;第二项大的工作是:要全面做好人力资源管理工作,对公司的招聘配置、薪酬管理、人力资源规划、绩效考核、劳动关系、档案管理、综合制度的建立健全等全面落实及把好关,让公司业务高效地跳动起来,让公司的每个细胞兴奋起来;第三项大的工作是:做好行政事务管理工作,对公司的环境卫生、后勤、办公用品采购等做好服务工作。
1、加强基础管理,创造良好工作环境
为领导和员工创造一个良好的工作环境是项目重要工作资料之一。一年来,我结合工作实际,认真履行工作职责,加强与置业顾问间的协调与沟通,使公司的基础管理工作基本实现了规范化,相关工作基本实现了优质、高效的完成,为公司各项工作的开展创造了良好条件。如:基本做到了员工人事档案、会议纪要、管理及销售文件等的清晰明确,重要文件全部归入档案,严格规范管理;做到了办公耗材管控及办公设备维护、保养、日常行政业务结算和报销等工作的正常有序;在接人待物、人事管理、优化办公环境、保证办公秩序等方面做到了尽职尽责;为公司树立了良好形象,起到了窗口作用。
2、加强服务,树立良好的工作氛围
项目开放至今,我的工作的核心就是搞好“三个服务”,即为领导服务、为员工服务、为广大客户服务。三个月以来,我围绕三个服务的核心工作,对公司工作的重点、难点和热点问题,力求研究在前、服务在前。异常是项目销售情景总结、置业顾问的日常工作安排。基本做到了工作有计划,落实有措施,完成有记录,做到了进取主动。日常工作及领导交办的临时性事务基本做到了及时处理及时反馈。在协助配合其他部门工作上也坚持做到了进取热情不越位。我的工作资料决定了我的工作特点就是繁、杂、多。并且随时有新的工作任务出现,所以必须保证思路清晰,方能使各项工作有条不紊地顺利开展,圆满完成任务,且不落掉一件。
二、人力资源管理工作
作为一名领导者,对每一位员工都应当做到公平、公正、客观。能够听取下属员工不一样的意见。工作中的分歧不能掺杂个人感情。对下属员工,我一向抱着不抛弃,不放弃的态度。管理工作因材施教。为了能够更好的提升员工的进取性,今年根据销售的实际情景逐步完善岗位绩优考核资料,使其更加具有针对性和操作性。对新进的员工按照工作计划要求进行了培训,培训资料主要是公司人事规章制度、日常工作流程、楼盘简介、企业文化等方面的培训,经过培训让新员工了解了我们项目的优势、销售策略;对公司的规章制度更加了解,使他们尽快适应工作的需要并完成相关之任务。
三、存在的不足及今后的打算
协调置业顾问之间的矛盾本事方面还有待提高,与各置业顾问的沟通还需加强,同时在工作的整体布置和指挥上,缺乏坚定性、执行力、存在手软现象;部门在制度方面未建立健全奖惩制度,同时未进行员工执行力等方面的培训,使得公司整体的执行力不到位。行政工作事多面广,有时研究问题不够周全,处理问题不够细致。学习不够,知识面不广。
在公司的出入账,营销中心费用的如入,有时候会存在遗漏,或者未汇总等等问题,这都关系到公司资源的核销,营销中心的经营成本等等问题,公司的运营是否良性都与运营成本相关联。所以这方面的的工作需要认真细心耐心的对待。与开发商的对接工作,包括营销方案,宣传方案,广告文案等都需要与开发商谈判协商,一切都要以为了公司利益着想为出发点。
看到了公司所发生的变化。也感觉到了公司必然要向前发展的一种决心。我相信:公司的战略是清晰的,定位是准确的,决策是正确的。所以,在今后的工作中,我会带领项目的全体员工随着公司的发展适时调整自我,及时正确的找到自我的主角和位置。为公司在蓬勃发展的过程中尽我们个人的微薄之力。
此致
敬礼!
述职人:______
________年__月__日
总经理年度述职报告【第四篇】
我在担任原创:副经理任期间,积极配合______总经理做好分管工作,努力清除阻碍发展的观念障碍,努力推行适合本单位情况的管理模式,努力弘扬本公司快速发展的拼搏精神。经过公司全体员工的共同奋斗,全面完成了下达的各项业绩考核指标。现将本人所做的工作向全体员工述职如下:
一、工作业绩
1、公司首次实现20005以来全年安全生产无事故;
2、公司通过省级文明单位验收;
3、节能技改项目效果显著;
4、公司计划生育工作连续四年保持县级先进单位荣誉称号。
二、主要做法
1、认真学习领会xx大精神
发展,已经形成了一个内容丰富、体系完整的理论系统。这个系统包括了中国共产党人对发展内涵认识的拓展和深化;对发展地位、作用认识的强调和提升;对发展道理、途径的探索和总结;对发展态势、机遇的预测和把握;对发展战略方针的谋划和制定。在这个系统中,发展作为党执政兴国的第一要务,在党的基本理论、基本路线、基本纲领、基本经验中都占有核心地位;链接着党的最高纲领和最低纲领,统领着中国特色社会主义的各项事业。
中国现代化进程,是由三个至关重要的命题所推动。命题是“用发展的办法解决前进中的问题”,这是改革开放以来我们党的一条重要经验。25年来,我们能够战胜各种困难和风险,都与紧紧抓住发展这个主题密切相关。实践已经充分证明,坚持以发展为主题,用发展的眼光、发展的思路、发展的办法解决前进中的问题,就能把我们的事业不断推向前进;命题是“发展是党执政兴国的第一要务”,这是我们党面向未来,实现新世纪历史使命的重大命题,发展的内涵更为深刻,更为全面。
本公司面对存续企业持续重组的
新形势、新任务,高唱发展主题,凝聚发展力量,推进发展实践,实现了单位的快速发展。一是认清肩负责任,高唱发展主题。公司领导班子深知在单位求生存谋发展方面所承担的责任。为此,公司党总支和行政始终把发展作为第一要务,带领全体员工共同高唱发展主题,紧紧围绕发展做好工作。我们从分析油田分公司和总公司各单位需求入手,向员工宣讲单位的命运只能靠每个员工自己去改变,只能自己救自己,只能靠学习和掌握市场竞争的“游戏规则”,努力提高自身的竞争能力。二是发挥政治优势,凝聚发展力量。公司实施廉洁勤政新形象工程,把各级干部和共产党员的思想凝聚到发展上来。首先,我们引入竞争机制,把观念新、思路宽、想发展、能干事的员工按照竞聘程序选配到各级领导岗位上;其次,是在两级党员领导干部中开展廉洁勤政树形教育活动。通过抓思想作风、工作作风、生活作风、
领导作风活动,接受公司员工的监督,以此提高工作效率,争当开路先锋。坚持以人为本,用“效益至上”与市场经济相适应的价值观教育员工,凝聚人心,调动积极性,坚持物质鼓励与精神鼓励并重,用文化感召人才,用事业成就人才,用政策激励人才,用真情留住人才。三是树立双赢理念,推进发展实践。一个具有双赢思维的单位,必定能够站在用户的立场上考虑问题,必定能够满足用户的需求,必定能够紧紧握住市场这只无形的手。把用户的需求放在第一位,保证开拓一个市场,打造一个精品,树立一方信誉,在激烈的市场竞争中,公司全体员工以对用户的真诚换取了用户的钟情。
2、认真履行岗位职责,兢兢业业做好分管工作。
在质量管理工作方面,指导公司iso9001质量体系的有效运行,要求公司各单位、部门按照质量手册和程序文件的规定明确职责,认真执行,严格考
核,工作目标是顺利通过北京三星九千质量认证公司的第二次监督审核。我做了以下工作:一是按照计划于2月25日组织了管理评审;二是根据质量体系文件运行一年来发现的问题和公司发展对质量体系的要求,组织质量体系文件的换版工作,重新修订了公司的质量方针和目标;三是按照计划于9月27日组织了内部审核,检查新版质量体系文件的运行情况;四是按照总公司的要求组织实施了质量创优工程,在全公司开展了监测报告评比活动;五是组织对技术标准进行清理登记,摸清了公司配备各类技术标准的底数。
总经理年度述职报告【第五篇】
尊敬的领导:
您好!
作为部门主管,我也是就自己部门的管理工作过去一年自己所做的来整理,也是回顾中看到过去一年,部门的工作也是做得还是不错,有一些成绩,同时也是还有要去改进的方面以及自己管理当中要继续做得更好的方面,在此也是来向您述职汇报。
部门的工作,这一年我也是知道,并不是那么的轻松做好,但我也是和同事们一起努力克服了一些困难,同时也是在这工作里头感触到的确做好管理并不是那么的轻松,而能被领导信任,我也是不能辜负了这份信任,在一年的时间里,无论是情况如何,我们也是坚持了下去,积极的去解决一些问题,来让工作能够开展,特别是年初的那段日子,我们也是在家里多去联系,通过线上办公的方式来处理好工作,同时也是积极的去学习,我也是多去了解同事们的一个近况,知道他们工作里头遇到的一些难题,然后去帮忙解决,一年下来我也是感受到自己的管理能力有很多的提升,和之前相比也是更加的成熟,懂得如何的来做好一些事情,对于一些问题的处理也是更加的从容。
同时在管理做好的同时也是带领部门同事去做好了该做的一个工作,对于工作上的难点都是团结起来去克服,同时我也是积极的把自己一些工作的方法会去教给同事们,大家都是有了进步,那么做起来工作也是会更加的顺利,我也是清楚自己的一个能力如何,同时也是积极的去参与到公司的一些管理培训以及对于行业最新的情况有了解,更好的来对工作去做好,同时也是看到自身有的一些缺点,不断改进,积极的去面对,对于以前工作的反思也是让我知道,很多的方面是可以继续的去优化,同时既然部门给到我来带领,那么我也是要做好,让部门在公司也是有成绩的,不能拖了后腿,同时也是积极的和其他部门主管配合做一些工作,都是为了让公司的运营更好而努力。
一年也是在忙碌中要过去了,有的成绩并不能去骄傲,而有的缺点也是要去继续的改进来让自己能在来年工作里头去把任务完成,去让自己管理方面可以带着部门走的更好,出更多的成绩来,同时也是会团结同事,继续的去进步,去把工作完成,也是感谢同事们在这一年对于我工作上的支持以及帮助,才有了一些成绩,我也是会珍惜,会继续的来做到位去不负领导的支持。
此致
敬礼!
述职人:______
20____年__月__日
总经理年度述职报告【第六篇】
都知道在我们学校做好班主任是一个挑战,在上半年我担任高三(14)班主任,还担任两个班语文科的教学工作;下半年我担任高一(2)班的班主任工作中,还有繁重的教学任务。我能认真贯彻党的教育方针,热爱教育事业,把教书育人作为自己的天职。自觉遵守《教师法》结合当前的社会发展,教育改革的形势以及学生的实际,努力提高自己的教研、教育、教学和管理能力。为了总结经验,进一步搞好工作,现在将我的工作情况总结汇报如下:
一、政治思想方面:
拥护党的路线,方针,政策,坚持党的四项基本原则。热爱教师职业,忠诚党的教育事业,一心扑在工作上,贯彻党和国家的教育方针,努力为社会主义现代化建设培养合格人才,能够模范遵守国家的法律、教育行政法规和学校制定的各项规章制度,认真学习《中小学教师职业道德》,不断加强修养,积极参加学校及有关部门组织的政治学习和政治活动,不断提高自己的思想政治觉悟,尊重领导,服从分配,团结同事,严于律已,宽以待人,实事求是,经常自觉加班加点任劳任怨,从不计较个人得失。热爱学生,关心学生,用爱心滋润学生心田,真正做到了为人师表,教书育人,增强自己在思想认识上的内涵。
二、爱岗敬业,尽职尽责:
在教学工作岗位上,我认真执行教师职业道德。爱岗敬业,热爱学生,一切从集体利益出发,为搞好教育教学工作尽职尽责,坚守岗位。做到不迟到,不缺课,小病坚持,不请假,认真执行学校的作息制度和各项规章。曾记得有优秀班主任经验报告会曾经说过“班主任在,学生能做好,这个班主任基本合格;班主任不在,学生能做好,这个班主任很优秀;可是,如果班主任在,学生仍不能做好,那么这个班主任无疑是失败的。”我以这个理念为目标坚决不做失败的班主任而争取成为一名优秀班主任。
(一)、言传身教,以诚取诚,放下师道的架子。
孔子说过“其身正,不令而行;其身不正,虽令不行。”言传是身教的基本方式,身教是言传的有效手段。当我要求学生做到时,我总是要求自己首先做到。譬如这个学期我基本上早晚都是先于学生到班级,无形中学生也就很少迟到的了,同时我也经常下到宿舍了解情况。
要让学生真正感到在这个班集体里面,老师是其中的一员,与他们是平等的,班主任首先应表明这一观点,告诉学生在这群体中,老师只不过是领头雁而已,这样说更应这样做。班级大事大家拿主意,然后集体作决定,不可专制独裁,为追求一种所谓的威严而失去人心。比如班规的制定,大家出谋划策然后举手表决,一旦形成制度就严格执行。执行时,人人都是裁决者,班干部或班主任是执行者。这样一来,谁也不愿去违反自己作出的规定,即使犯了规也甘心受罚并力争少犯。
慢慢地,同学们的自觉性、集体荣誉感会在无形中形成。
在班级大型活动,班主任热情投入其中,想方设法努力与同学们一道去共创伟绩。班级受损,班主任要勇于承担责任,不能一味地责备学生,相反还应鼓励或正确引导。班级事务,自己能做的,努力动手去做。地上的纸屑,课桌上的摆设等,走进教室同学们都在认真学习,那么弯弯腰,动动手,擦一擦,拖一拖,学生会看在眼中,自然会潜移默论。切忌乱批评指责,然后指手画脚一番。
(二)、尊重学生,关爱学生,进行科学管理。
1、与学生和睦相处,做学生的知心朋友。
要使自己的教学取得好成绩,就必须要想方设法使学生喜欢自己,亲近自己。所以教师和学生在人格上是完全平等的,师爱是一种无私的爱,爱得深沉,持久。我在实践中找到了"对症下药"的良方,就是:首先是深入实际,从每个学生入手,一有空我就常到班上去,通过与学生的交流中了解每一位学生的实际情况。如他们的兴趣、性格、学习情况、家庭情况等,同时知道了哪些学生的性格是内向的,哪些学生的个性是好动、顽皮的。从中找到制订帮助学生上进的方法,做到有情可依。确实,沟通与交流成了师生之间的一条重要桥梁。由于我常与学生促膝谈心,和睦相处,逐渐地我与学生的关系更为密切,从中也物色了一些得力的助手协助我顺利地开展教学工作。我认真了解学生的思想动态,把它作为一种和学生的交流平台,拉近了我和学生的距离。
2、制定合理的奋斗目标,增强学生学习信心。
学生的学习成绩相差悬殊,统一标准,统一要求是不可能的,老师靠硬手段去压更是不行。我采取发挥学生的主体作用,让学生自我管理,自我约束,由家长协助监督。指导学生制订目标,订出的目标成绩要明确,要紧紧围绕自己的目标成绩去学习。在实施学习目标时,我还采用了"一帮一"的方法,以优带差,营造一种互相学习,互帮互助,你追我赶的优良学风。诱导他们明确学习目的,明白个人成绩关乎到整个班集体的荣誉,能否取得先进班,班级的学习成绩是最重要的。
冰心说“有了爱便有了一切”。教书育人是教师的天职,而育人应该是班主任的首要天职。如何育人?我认为,爱学生是根本。爱学生,就需要我们尊重学生人格、兴趣、爱好,了解学生习惯以及为人处世的态度、方式等,然后对症下药,帮助学生树立健全、完善的人格。鼓励学生说出自己的心里话,通过这个平台拉近了我和学生的距离,而在学生的作文中,他们都纷纷向我表示了感谢。这些感谢的话语,促使了我更加严格的要求自己,更加努力的投入到工作中,因为我不可以辜负孩子们那一双双求知的双眼。
我以为:每个孩子头脑中都有两个自我,一个好我,一个坏我。学生思想的过程就是好我与坏我做斗争的过程。如果好我胜利的时候多,他们就会进步,就会慢慢的迈向成功;如果坏我占了上风,他们就会退步,就会慢慢的走向失败,最后弄的一事无成。所以,我作为班级的组织者、管理者、领导者和教育者,特别注意适时的对孩子们予以正确的引导,帮助他们克服困难,走向进步。一个孩子曾经跟我这样说“老师,今天那个高年级同学打我,我当时真的很生气,真想跟他打。可是我知道如果我真的那样做,肯定又会让您麻烦了,也肯定会让我父
母伤心的。我不想再让您失望,也不想再让我父母伤心,因为我还想好,我不想让别人以为我真的是不可救药了”。
(三)、班主任做个标准的天平。
平等地对等每个学生,关心每一个学生,不偏袒优生,漠视差生,这是班主任工作中至关重要的一环。班主任在管理过程中,优生犯了规,要严肃处理,差生心理脆弱,本身就有自卑感,又最易犯错,因而处事过程中,切忌伤他们的自尊,心平气和地说理教育,有耐心地去引导他们才是最好的方法。他们一旦有一丁点儿进步要大力表扬,让他们找会自信。另外一个班级中,无论男女,不管优劣,班主任都应从生活学习,思想意识等各方面地去关注。平时多走进他们,谈心交流,利用班会课共同解决一些矛盾,读一些好文章进行引导;努力走进他们的生活,了解他们的思想,再走进他的心灵。因而班主任要扮演好教师、朋友、父母等多重角色,也只有这样才会赢得同学们的尊重、依赖,形成一股强大的班级凝聚力。
(四)、协调各科平衡,平等对待科任教师。
班主任是一个班的主骨心,不让学生重主科、轻小科,尊重主科教师,无视小科教师,这一点也很重要。这一平衡工作首先班主任自己要有一个正确的指导思想。学生对科任教师的反映,科任教师对同学的看法,班主任要及时了解,在中间发挥好桥梁与润滑济的作用,并且要有持久性。特别要求学生平等对等任何一科教任教师,不因自己的好恶而有所偏爱。这不仅是学习的问题,更是一个修养与品德的问题。学生尊重各科教师,教师乐得走进这个班,学习的效果可想而知。所以在这个学期的学业成绩中我们班有出色表现,大部分同学进步明显,大部分老师都说我们班的学习气氛纪律不错,也出现了很到部分学习刻苦的学生,特别是内宿生学习都很积极。
(五)、拿起表扬的武器。
表扬是一种很好的教育手段,哲学家詹姆士说过“人类本质中最殷切的要求就是渴望被肯定,而学生更是如此。”赞美是阳光、空气和水,是学生成长中不可缺少的养料。我们班主任作为教育者,不妨拿起表扬的武器。对学生的点滴进步都予以发自内心的表扬和赞赏,努力让我们的每个孩子都能感觉到自己的进步。
又如,班级文佳敏同学工作能力不错,但学习成绩差,缺乏自信,我发现后积极鼓励,表扬她的优点,现在她的成绩进步了,还被评选为优秀班干部,深的同学信任也是老师的得力助手。
但是,我认为表扬要注意对象,注意时机,注意场合,注意分寸,否则表扬可能会变成另一种味道,甚至会被人以为是讽刺、挖苦等等。
总经理年度述职报告【第七篇】
各位领导:
下面我就五年来的工作情况向组织及各位领导作如下述职,并诚恳地接受各位领导的批评指正。
一、努力学习,不断加强自身修养,逐步提高自身思想素质,与实际工作紧密联系,和谐发展。
在工作中,我始终坚持以一个共产党员的标准来严格要求自己,时时处处以身作则,严于律已,恪尽职守。为不断提高自己政治上的坚定性和敏锐性,工作管理和决策上的合理性、科学性、发展性,本
人积极带头认真组织参加各类政治学习和业务学习。特别是在学校中层领导干部中,加强学习,让他们懂得如何做一名中层领导,如何管理好学校,让他们把所学理论与自己的思想认识和实践活动两者结合起来,进行探讨和钻研,坚持用理论来指导自己的实践,用实践去证实自己对理论的认知,做到从理论中来,到实践中去。这两年来建立健全了《阿热吾斯塘乡中学教师量化考评制度》《阿热吾斯塘乡中学班主任量化考评制度》等各项制度。在学校事务管理中,本人一贯坚持民主集中制原则,严格按照领导干部的要求办事,实行政务公开,执行财务公开制度,始终以集体利益为主,从大局利益出发,秉公办事,求真务实,坚持走群众路线,推行以人为本的管理思想,树立团结和依靠广大教职工,同心同德,齐心协力,才能办好教育的思想意识,在自己的工作岗位上埋头苦干,奋勇前进。
二、加强领导班子建设,努力开创中学与各小学之间和谐发展的工作局面。
一个好的班子,肯定能领导出一个好的集体,一个优秀的集体必定有一个好的领导班子。五年来,我坚持走群众路线,以民主集中制为原则,进一步完善了中层领导岗位的责任制、承诺制,使每个领导都明确了自已的工作职责、范围和权限,做到了层层把关,各负其责,各尽所能。各部门分工协作,各司其职,使学校的大小事务,事事有人管,人人有事管,的管理模式,并积极倡导教职工要创造性地完成
工作。这样充分调动了各部门管理者的积极性,又为他们施展自己的聪明才智提供了一个宽阔的展示平台。
第二、完善班子的议事决策程序,重大问题坚持“民主讨论,集体决事,分工负责,协调配合”的原则,既不主观臆断,又不议而不决。如:每年学校的经费预算均经过学校校委会商讨进行、学校每年的大型活动都做到了有计划、有步骤地进行,充分发挥集体的智慧和能力。
第三,在班子组织建设上,本人特别强调每个班子成员要加强学习,提高自身思想素质和管理能力。因为,现在社会的发展日新月异,人民群众的生活丰富多彩,不学习势必就会落伍,难以胜任自己肩负的重大责任。领导班子不学习,就做不好领导工作,就没有做领导的资格。我是这样说的,也是这样做的,对于上级文件精神,我首先积极主动的进行学习,融会贯通,然后才对学校教师们传达。同时,我还极力支持选派有经验的骨干教师外出参加观摩、学习活动。如:教研中心开展的片区教研活动、教学能手大赛、各类知识竞赛等我都鼓励他们走出去。
三、以现代化教育为切入点,改变学校软件和硬件,实现了我校教育的和谐、均衡发展。
五年来阿热吾斯塘乡中学作为全乡的最高学府,从刚开始的一台电脑都没有到现在的多媒体、远程教育、从教师的手写办公到如今的
网上查询、电脑备课,从以前的两人共用一张办工桌到现在的一人一套办公桌等方面来看,办公条件有了很大的改善。我校的各器材室也基本齐全了,图书室、实验室、音乐室等在现代教学中都发挥着极大的作用。
四、素质教育与课程改革和谐发展,德智体工作百花齐放,百鸟争鸣。千头万绪抓根本。教学上围绕校本教研,我与主管教学的负责人经常召开教研室内部会议,本着“分工合作”的原则,由中心校人员分管各科,包点到片,于学期中,深入各小学,听课、检查,相互促进,共同提高,做到了“观念到位、管理到位、指导到位、落实到位”。一份耕耘,一份收获,五来年获得的荣誉有——
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五、不遗余力地促进布局调整工作,加强学校标准化建设
____小学教育分布点多面广,老师老龄化加剧,严重制约小学教育的发展,布局调整势在必行。在充分调研的基础上,做好群众的工作,将原官桥小学并入平坦小学;原五星小学和受泉小学并入中心学校。使这两所学校规模扩大,成了____小学教育的窗口学校。减少代课教师十余人,节约资金近七万元。拟将四联村所在的两所小学合并,由于两村历史积怨较深,工作开展极不顺利,阻碍了小学布局调整的深
度行进。多方筹措资金改造了良湖小学教学楼和教师宿舍平房,毛安小学、杨旗小学厕所,兴建平坦小学“东芝楼”。
六、背负沉重的债务,带着镣铐起舞
接手____中心学校工作之始,就背上了沉重的债务,在当年高达一百一十余万的债务基础上开展工作,<莲山~课件>举步维艰,维持正常的工作都勉为其难,更奢谈老师福利,要想发展又举新债,每年还要支付高达十几万元的利息,为使学校工作正常开展不得不厚着颜面四处借贷,分身乏术,疲于奔命,放松了教学质量的集中检测而饱受诟病。
七、不足与思考
过去的工作在上级教育主管部门和各级政府的正确领导和关怀下,在全体教职工的通力配合和共同努力下,取得了一些成绩。但回顾过去,展望未来,我的工作存在以下一些问题。
1、由于布局调整工作未取得广泛的支持,政策的不连续,狭窄的地方保护努力的干扰,工作一度反复,陷入被动,对个人及学校形象有负面影响。不得不在教学质量评比工作上作出让步,弱化了学校的教学质量管理,教学质量有所下滑。
2、由于债务过多又不得不维持正常运转,校容校貌改造滞后,借进借出转账过多,化债时原始证据流失而使化债工作极不彻底。
以上述职如有不妥之处,敬请各位领导、同志们提出宝贵意见!谢谢大家!
总经理年度述职报告【第八篇】
各位领导、同志们:
大家下午好!根据学校党委对干部年度考核的要求,我从四个方面就20____年度本人履行岗位职责情况向大家报告如下,不妥之处,请批评指正。
一、加强理论学习,积极参加党员活动。
积极参加“保持党的纯洁性、迎接党的十八大”主题教育实践活动,参加“保持党的纯洁性”专题组织生活会,结合自身的思想和工作实际谈体会,查问题,分析原因,开展评与自我批评,并提出整改思路和努力方向。积极参加学校组织的学习贯彻十八大精神专题研讨活动,认真学习《中国共产党章程》和上级领导讲话精神,组织科以上干部和全体党员集体学习十八大报告。图书馆党支部被学校授予创先争优暨保持党的纯洁性主题教育实践活动“先进基层党组织”光荣称号。
二、认真履行岗位职责,抓好重点工作,积极推进图书馆事业发展。20____年,我负责图书馆全面工作,并具体直接分管图书馆业务工作。在学校党委和行政的领导下,我热爱岗位、忠于职守、敢于负责、毫不懈怠,全身心投入,以严谨务实的工作作风,在图书馆广大职工支持下,积极做好文献资源采购工作,加强内部建设,规范日常管理,努力提高为教学科研服务质量。
一是高度重视文献建设工作,将文献建设工作作为图书馆业务的重中之重来抓,拓宽文献建设渠道,提高文献保障能力,规范文献采购程序。
(1)坚持以用为主、以用带藏的馆藏建设原则,以满足教学科研需求为
—1—中心,在满足本科专业基本需求的基础上,向新办专业、重点学科、特色专业倾斜,以“扩大书源,精挑细选,增加品种,控制复本”为策略,保证书刊品种,大力发展数字资源,逐步建设传统纸质资源和数字化资源并重的复合型图书馆。
(2)为节约文献购置经费,充分发挥文献购置资金的效益,并使文献采购过程公开化、规范化,各种文献采购均采用招标的形式进行,为学校争取最大优惠。
(3)强调加大与读者和各学院的联系力度,多方征求意见,充分尊重并满足读者需求,采用划订书目和现场采购相结合的方法,提高所购图书的专业性、学术性,全年购买图书9992种32781册。续订20____年中国知识资源总库、读秀知识库、万方学位论文、龙源电子期刊阅览室、超星学术视频、北大法意、网上报告厅、ebsco系列数据库、springer等电子文献数据库,在学院申请、充分调研、加强试用的基础上,新增国研网数据库的订购。预订20____年中外文报刊2546份。
二是以人为本,坚持以读者为中心,把读者服务作为图书馆工作的最终落脚点,努力提高为教学科研服务质量,提高读者对图书馆服务的满意度。
(1)书刊借阅工作取得新成绩,全年接待读者约31万人次,书刊外借17万册;图书馆资源和服务的网络化水平不断提高,读者通过网络利用图书馆资源和服务的比例逐年增加。20____年,图书馆网站访问达40万余人次,仅中国知识资源总库ki)的使用次数就达325万次,下载50万次,读秀知识库检索次数达116501次。
(2)开展各种形式的读书活动,引导校园读书活动,倡导良好读书风气。
—2—作为安徽省高校唯一的“全民阅读示范基地”,举办以“享受阅读权利,共享阅读快乐”为主题的“世界读书日”系列活动和以“读莫言,千言万语;品文学,东成西就”为主题的第二十二届大型读书活动。
(3)加强资源宣传与推广,开展以“资源有限,服务无限”为主题的首届资源与服务宣传月活动。开展了电子资源推广、读者座谈会、读者问卷调查、“图书馆,我想对你说”征言评选、“使用图书馆”知识竞赛、图书排行榜和“读者之星”评选等系列活动,充分发挥图书馆教育职能和服务职能,向读者全方位、多角度地推广图书馆的文献资源与服务。
(4)积极开展读者教育,提高读者信息素养。为全校新生集中进行入馆教育,举办各种资源利用讲座,提高读者资源利用能力。
(5)积极开拓新的服务内容,提升服务层次。出版《书刊导读》,宣传介绍图书馆文献资源和图书馆服务工作;开展信息服务,提供论文检索报告和查新报告。
三是加强内部管理,积极推动和谐文化建设,注重维护团结和谐的局面。(1)坚持业务质量、服务质量、卫生工作每月不定期检查制度,实现了文献资源建设、数字化图书馆建设和提高服务水平与常规工作的有机结合,规范日常管理。
(2)调整库室为读者营造良好学习环境。根据读者需求,对北楼二楼布局进行了重新调整,合并了电子阅览室,新建了一个400个座位的自修室。同时,加大自修室的管理力度,每天定期对自修室进行巡查,清理占座物品。
(3)根据学校安排,协助信息学院建立临时图书馆。根据信息学院馆舍规模、专业设置和学生需求,在充分调研的基础上,首批为信息学院调拨图
—3— 书11174册,采购新书17016册,还有部分报刊,确保信息学院图书馆正常开放。同时,做好与信息学院学生的图书信息资源共享工作。
(4)积极开展文体活动,关心职工身心健康。组织职工到全国爱国主义教育示范基地台儿庄大战纪念馆和熊耳山参观学习。举办职工趣味运动会、元旦联欢会以及庆祝“三八”节等职工活动。积极参加校运动会、排球、乒乓球比赛,并取得优异成绩。关心职工健康,先后为10位职工开展送温暖活动,为20位离退休职工送去节日慰问品。积极创造条件,为职工进行体检。
(5)始终注意增强大局意识。服务于学校和图书馆工作大局,尽心尽力、力所能及地做好工作。在思想和实际工作中,尽量做到不利于团结和谐的话不说,不利于团结和谐的事不做,遇事多商量、多沟通、多协调,充分听取并尊重各部门的意见,尽量做到在协调中完善决策、在商量中推进工作。
四是加强对外沟通与联系,促进交流与合作。加强与读者的沟通与联系,提高图书馆的服务水平。加强与校领导和学校职能部门的沟通与联系,为图书馆各项工作的开展创造良好的外部条件,努力寻求各级领导的支持。接待各级领导和高校图书馆同行的参观和交流,加强对外宣传,扩大我校图书馆在省内外图书馆界的影响,提高图书馆的地位。
要说明的是,以上工作是图书馆的各位老师、同志们共同努力的结果,有些工作我仅参与了其中一些过程,或只是进行了一些组织和协调,我只是尽到自己应尽的岗位职责。工作过程中,得到了学校党、政领导的支持和指导,尤其是图书馆的同志们,你们为此付出了辛勤的劳动,在此,一并向大家表示诚挚的感谢!
三、坚持廉洁自律,从严要求自己。
—4—本人工作认真、严谨、踏实,团结同志,时刻以高度的责任心、事业心对待自己的工作,不敢有任何的怠慢和疏忽。时刻用“堂堂正正做人、踏踏实实做事、认真严谨地做好每一件事”作为自己为人为事的原则。自觉遵守领导干部党风廉政建设和廉洁自律的规定,规范文献采购管理和日常经费管理,不以权谋私,不说违背政策的话,不做违背原则的事,用一颗谨慎之心认真工作,努力建设积极向上的和谐图书馆。
四、努力的方向
本人热爱图书馆工作,一心一意想把图书馆工作做好,愿意为读者和全体职工做好服务工作。工作上虽然取得了一些成绩,但图书馆还面临办馆条件较差、经费不足等许多方面的历史遗留问题,还有许多困难,离读者的要求还有一定的差距,离上级组织和同志们的期望也还有一定的距离。新的一年,我将在学校党政的领导下,紧紧依靠广大职工,在现有条件下,尽最大能力,进一步把图书馆各项工作做好,进一步提高为教学科研服务质量!
总经理年度述职报告【第九篇】
各位领导、各位同事:
大家上午好!
时间流逝,岁月如梭,转眼间本学期的工作已近尾声,回顾过去一学期的经历,有工作的艰辛,也有我们的喜悦,有所失,有所得,仍历历在目。学校后勤工作是学校工作的重要组成部分,也是学校开展日常教育教学工作的基础之一。自古就有“兵马未动,粮草先行”它是学校工作的一大支柱,充分体现着它的服务性、保障性、经济性和教育性的统一特征。然而后勤工作又是细琐、繁杂、千头万绪、变化万千的。必须做好充分必要的准备,才能够完成这一任务。
本学期我的工作重心是协调后勤人员做好学校后勤的各项工作,在缪助理和许校长的悉心指导下,在全体后勤人员的大力支持下基本完成了学校交给的各项任务,下面我就本学期的工作情况向在座的领导及同事进行汇报,不妥之处敬请批评指正。
1、学校的安全常规
开学初制订了门卫值班制度,每月排好门卫值班表,不定期督促检查门卫的到岗到位情况,确保门卫24小时在岗在位,从而保证校园的安全;制定了宿舍的各项管理制度,督促宿舍管理员夜间巡查及教师室长的签到,保证了学生的就寝安全;加强了食堂的工作流程及采购管理,定期检查食堂的卫生及食品留样等确保师生的就餐安全;督促后勤人员定期对教育设施、设备的安全进行检查,发现隐患,立
即排除并做好相应的巡查记录。
2、后勤工作的开展情况
本学期,幼儿园的新楼启用,为了给小朋友创造一个有品位的学习,缪助理等各位领导倾注了大量的心血。作为学校的一份子,我和后勤的几位老师也经常参与幼儿园的设备安装和环境布置。我们幼儿园也顺利的迎接了市县领导的观摩,得到了市县领导的高度赞扬。
为了改善教师的伙食条件,缪助理和许校长等各位领导结合大部分老师的意见,指派我牵头召开了教师就餐的专题会议,并选出陈老师作为组长负责老师的就餐。经过两个多月的运行,各位在小食堂就餐的老师都非常满意。
3、教育教学工作
课堂教学是学校的生命,任何工作都要以课堂教学为中心。本学期,由于领导人对我的信任,将我从二年级的数学教学改为五年级的数学,其实我的压力很大,因为五年级要接受县里面的调研,这关系到整个学校的成绩。想过不接,但是既然领导相信我那也是领导对我的肯定。带着这样的心情,我努力上好每一节课,管理好每一位学生。现在调研的成绩即将出来,希望自己能不为学校抹黑。
4、今后努力的方向:
由于后勤事务繁杂,人手少,因此工作中还有许多地方没能做得令人满意,有待于我们今后的努力。今后要加强做好后勤工作人员的思想教育工作,以提高服务意识和服务质量,力求做好学校教育教学的后勤保障工作。同时也要努力提高自己的教学水平,为学校的教学
工作做出一点贡献。
以上就是我这一学期的工作小结,我坚信,只要本着一颗全心全意为师生服务的心,廉洁奉公、任劳任怨、虚心学习、苦干实干,依靠后勤全体工作人员的共同努力,我们一定会把工作做得更好。
谢谢大家!
总经理年度述职报告【第十篇】
尊敬的领导、各位同事:
大家好!
承蒙领导信任,我任职餐饮总厨已近两年。信任是一种压力,作为餐厅厨师长我身感责任重大,我严格管理我的厨房团队以保证各项工作落实到实处,保证在客人满意的前提下使成本控制达到预期目标。在餐饮业日益激烈的竞争中,我们的出品尽力做到有独到之处,在确保传统菜式优质保量基础上,不断更新,使餐饮做出了一定特色,同时不断集思广义,制定较好的出品经营计划,为饭店创造出了较高的效益。在领导的正确指导下,各位同事给予了我支持,自己经过艰辛的努力,较好的完成了____年工作。下面将____年的工作就以下5个方面向领导及各位同事做一个汇报。
一.中餐营业收入及成本率:
__年总计营业收入18,329,851。完成指标1660万的110%,出品成本率%达到了饭店制定的成本率的指标。____年营业收入是1650万。成本率是40%。成本率__比__下降%,由成本控制多创利润403200。
二.经营方面。集思广义,在经理指导下制定了较合理的经营计划如
1、根据季节原料供应特点,推出了3月野菜美食月,如刺嫩芽、山芹菜、鲜红蘑。4月份推出开河鱼如虫虫鱼、河刀、岛子鱼等。绿色食品是当今世界的消费趋势,而野生食品一向是餐饮界的精品。以上两个美食月迎和了食客追求绿色,返朴归真的消费心理。
2、5月份经典粤菜回顾,提高了粤菜出品水平。
3、8月份推出了以正宗川菜为主的20多道新菜,如川爽牛肉、谗嘴蛙、可可山药。增加了卖点。
4、—圆满接待新东北电器新闻发布会,公司领导对菜品比较认可。9月下旬推出的特价大闸蟹、茴香豆,平价黄酒,“又到一年品蟹时,邀君共享脂膏香”。增加了餐饮文化气息。中秋月饼销售,中厨员工群策群力,共计销售461盒,远远超过去年的288盒。
5、11月初考察了庄河,宽殿、桓仁、长春、西丰、锦州等地,挖掘了东北特色原料及特色菜式。东北土菜节推出以来,受到客人好评。如炭烧鸽子、庄河大骨鸡、山胡萝卜、葱烧鲜鹿筋、新民血肠等成为客人喜欢的菜品,增加了人气。达到了淡季不淡的效果。通过每月的这些经营措施,在经理的领导下,使中餐营业额超额完成饭店定的指标。达到指标的110%。
三、出品质量及创新:
1、所有出品都制作了一个投料标准及制作程序单,把每道菜式定口味、投料标准、盛器,以使菜品口味及质量稳定。
2、认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,每日例会及时改进出品的不足。如客人反应主菜牌菜式较少,针对宾客意见推出了如、谗嘴蛙、香辣茶树菇28、香辣风干牛58、渔家巧合盘。客人反应长白山双珍盘子有手印,小炒菜品应适当加上围边等意见,我们都认真改进。
3、有关菜品创新:
a、每个主位每一个月研究两道新菜(包括烧味、凉菜、炒锅、面点),新菜品香辣茶树菇、葱烧鲜鹿筋、巴蜀牛肉、谗嘴蛙等菜品就是这样研制出来的。
b、每月考察市场原料供应情况推出新菜式。如活黄花鱼。
c、参加同行比赛、交流、学习新菜式如:风味牛筋,手撕牛肉脆鳞鲈鱼、酸辣乌鱼蛋羹等菜品。
d、去外地考察餐饮市场引进新菜品。如捞汁三宝。
e、请同行朋友来培训新菜如可可山药。
4、婚宴菜品控制了出品速度,改变了去年盲目求快的心理,杜绝了热菜出品上桌已凉的情况,婚宴出品质量有了明显提高。有的客人吃过参加过婚礼后又定婚宴。
四、成本控制方面:继续严格深入实行五常法,打造数字化管理模式。
1s:清洁检查(常清洁)。清理,是在清洁工作的同时进行检查。每个人都有自己负责的卫生区,如占板在做保鲜柜卫生时,就会检查里面的东西是否变质,保鲜柜温度是否正常。
2s:分开处理(常组织)是先分开后处理的意思。分开是先将要的和不要的东西分开;过期的和未过期的分开;好的和坏的分开;常用的和不常用的分开等等。再考虑如何处理,如:食品原料急销、出套餐。牛柳是什麽时候腌制的,贴上标签,标明日期。以保证先进先出,避免原料变质、浪费。
3s:定量定置(常整顿):在冷库内、保鲜柜内有那些原料?每种数量多少?这些原料都必须有固定位置。所有用具也是如此。所有的物品都有自己的家。
如:有关占板、水台:胡罗卜、土豆等没清洗或表面有泥土的放在货架最下层,菜心、芥兰等放在上层。海鲜和其他动物性原料装入保鲜合、注明生产日期放入保鲜柜。每个保鲜柜和冷库都贴一张表,是里面的原料存放平面图,并注明负责人的姓名。
4s:立法守法(常规范)无规矩不成方圆,订守规则,告示全员,使大家有规可守。
5s:保持维护(常自律)训练与纪律,是要达到保持和维护的'目的。培训既可以增加个人知识,也可以提高员工的能力。每天早10:30例会下午16:40例会晚8:30培训。
根据五常法结合本店情况制定如下措施以控制成本:
1、月底考察市场,调整进货价格。
2、月底考核各部员工对自己所用原料价格及出成率掌握情况。促使每位员工都要树立成本概念。
3、研制脱式菜品(无成本菜品),将主菜的剩余原料做成托式菜品。如萝卜牛腩,沙窝三文鱼头等,以降低成本。
4、研制造型菜式。如金丝大虾。
5、营业过程中,严格执行投料标准,参考每日沽清单,了解库存情况,坚决执行先进先出政策,把存放时间较长的原料尽快销售出去。
6、数字化管理。每位员工都知道自己所用原料单价,每日出库由头荷写出所出原料总价值,每日直拨分部验收,各自统计原料价值。每日的报单,让各部(如凉菜、粤菜、烧味、本地菜)统计营业额,这样做到每人心中有数据概念,成本控制在就落实到每位员工从而使所有厨房员工都关心成本。
7、周三清理冷库、保鲜库,写出各部原料储存数量及急需推销品种,将依据情况安排较大型宴会菜式。
五、管理方面
1、每日例会认真听取人事质检意见(如员工胡须长工作帽乱扔),我结合厨房员工实际情况加强素质培训,每天对厨房员工进行针对性培训,员工在仪容仪表、遵守纪律、按时上下班等方面都有显著提高。
2、组织厨房内部质量提高小组,成员有刘宗贺、郑印民、李廷波、余化、李春武。每天营业前检查卫生及员工仪容仪表。
3、经常激励员工积极上进,把工作看成自己的事业。部分员工入行时间短,敬业精神差,但经过这些培训大家意识到做好工作就是发展的基础,共兴金都的同时,自己各方面能力也将同时提高,从而增强了他们的责任心。如厨房规定10:00上班,有些员工为高质量完成自己的工作8:00就来到岗位。这样员工积极性被调动起来,组成一个优质、高效、团结、和谐的团队。
总上所述,____年通过厨房团队共同的努力,在厨房管理方面取得一些效果。在菜品创新、出品质量稳定、成本控制、员工素质提高方面都取得一定成绩,但我们更清醒认识到以后的工作将更具挑战。
____年设想:在____年成功的五常法及数字化管理方面继续加强。这对成本控制及传统菜品质量保证将起到很大的作用。
____年将改进自己的思路更加务实地工作,要去考察新的菜品,加快出品的创新以赢得更好的社会效益和经济效益。
____年每月计划有的不是特别实际,____年一定多考虑计划的实用性。
随着周边酒楼和饭店的增加,____年的餐饮竞争将更加炙热化,但在领导和各位同时的支持与帮助下,我相信我们的团队将充满信心得走向一个收获的____。
最后送领导和各位同事各三千万,不是钱而是:千万要快乐、千万要健康、千万要平安。