2023年餐桌礼仪ppt课件大全3篇

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餐桌礼仪ppt课件篇1

英国的饭菜简单，但是吃饭的规矩复杂。最主要的是坐直，学别人的样，吃饭的时候不高声交谈。不把自己使用的匙子留在汤盆或咖啡杯或其他菜盘上。汤匙应放在汤盆的托碟上，咖啡匙要放在茶托上。喝汤时最好不弄出响声，并用匙的一侧从里往外舀，不能用匙头，更不能端着汤盆把盆底剩的汤全喝光。不论吃什么东西，都尽量别弄出声响。每餐一般只上一道主菜和沙拉，最后上一道甜食。如果客人没有吃饱，可向女主人夸赞她做的美味并再要点鸡、牛排或其他菜，女主人会多加一份菜给他，但从不再多加。不在别人面前打饱嗝。端上咖啡时就着杯子喝，咖啡匙要放在托盘上。不能在餐桌上抽烟，可以饭后去客厅或其他地方抽。吃完饭，将餐巾放在餐桌上，然后站起来。男士们要帮女士们挪开椅子。餐后，客人一般会坐上一两个小时，然后向主人道别。

在自助快餐店中，顾客在餐后应当收拾废弃物。

英国人有付小费的习惯。通常在餐厅要按帐单的10%左右付，给行李员小费按每件行李50p付，给出租车司机可以按票价的10%-15%付，理发一般付2镑，饭店旅馆等若帐单中不含服务费，应将10%的费用分别付给对你有帮助的工作人员。影剧院、加油站等场所无需付小费。

英国人不吃动物的头、足和内脏器官，所以他们形象地称，他们只吃动物的肉，而不吃动物。

在英国人的食物中马铃薯替代米饭作为主要的碳水化合物。如果不习惯用餐时吃马铃薯，不要不好意思要米饭。

安静地吃东西并且吃完自己餐盘里的所有食物是礼貌的行为。把刀叉平行放在餐盘上表明你已经吃完了。如果你没吃完，就把刀和叉分开呈“八”字形放在餐盘上。

英国人喜欢在吃饭的时候聊天。但要注意，吃东西的时候张大嘴，哪怕是说话，是不礼貌的行为。诀窍是：吃东西和说话交替进行;只往嘴里放少量食物。如果你必须张大嘴，请用一只手遮挡它。

做客和餐桌上的礼节

如果你被邀请到别人家做客，就要考虎这样几个情况。比如，该在什么时候到主人家?如果不是谈正经事，只是个社交聚会，早到是不礼貌的。女主人正在做准备，她还没完全准备好你就到了，会使她感到非常尴尬。晚到10分钟最佳。晚到半小时就显得太迟了，需要向主人致歉。什么时候应该离开呢?这没什么规定，但在主人家坐得太晚是很不礼貌的。如果只是邀请你共进晚餐和聊天，那么你最好在10点至11点之间离开或者餐后1小时告别。如果你被邀请留下来住几天或度周末，在离开之前应特意买束花送给女主人，这会使她非常高兴。另外，离开后的第二天要发一封便函向主人致谢，并随附一件小礼品如一盒巧克力或一些鲜花等。

餐桌礼仪ppt课件篇2

从小家人就一直教导我要做一个讲礼仪、懂礼貌的好孩子。过年了，走亲访友必不可少，待人接物的礼仪自然也一定要有。今天我就谈谈我在外婆家做客时，在餐桌上是如何学习礼仪和注意礼仪的。

年初三，我和爸爸妈妈早早地来到了外婆家，因为这天是外婆宴请亲戚的日子。家人忙活了一上午，亲戚也陆续地到了，我也一直忙前忙后地接待客人。到了中午准备吃饭了，爸爸妈妈忙着做饭，我就先请客人入座上席，再请外婆外公等家里的长者入座，最后自己才入座。坐下以后，我身子坐端正，没有忙着先动筷子，更没有弄出什么响声来，也没有起身走动，而是请客人先品尝，还不时地端菜、拿佐料。而且有什么事情要离席，我总是先向别人打个招呼，以示礼貌。

每当上来一道新菜时，我总是先请客人和长辈先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的尊敬和重视。

过去我吃饭时喜欢用劲咀嚼食物，特别是使劲咀嚼脆食物，会发出很清晰的声音来，妈妈说这种吃法是不合礼仪要求的，特别是和大家一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。所以，我特别注意到这点，咀嚼食物又轻又慢，竟然没有发出一点声音，连外婆都向我投来赞许的'目光。

过去我吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，会直接往桌面吐或往地上扔，现在我知道这样是不对的，我总是慢慢用手把这些东西拿到自己的碟子里，或放在自己面前事先准备好的纸上。我还知道了尽量不在餐桌上剔牙，即使要剔牙，也要用手挡住自己的嘴巴。

午餐要结束时，我主动地给客人们盛饭，端汤，请客人们吃饱。亲戚们都齐声夸我懂礼貌，但我知道我做得还不好。离席后，我又和妈妈一起为客人倒水，请客人们坐下来歇歇。

客人要走了，我和家人一起送客，并欢迎客人再来或邀请客人到自己家作客，客人们也都邀请我们去他们家做客。回到家后，连一向不苟言笑的外公也笑哈哈地夸奖了我。我的心里甜滋滋的。

爸爸说，我国古代就有所谓的“站有站相，坐有坐相，吃有吃相，睡有睡相”的说法。这里说的进餐的礼仪就是指讲究吃相，要使吃相优雅，既符合礼仪的要求，也有利于继承我们优秀的饮食文化。通过这次做客，我深切地感受到和客人、长辈等人一起进餐时，要使他们感到轻松愉快、气氛和谐，让大家觉得不虚此行。我觉得礼仪很值得我们大家学习，因为礼仪是生活中一个必不可少的东西，通过礼仪可以看出你是个怎样的人，有没有修养。只有小时侯就应该有很好的礼仪修养和礼仪习惯，长大才能成为很有修养的人，才能被大家认可和接受。在礼仪方面我虽然学到了很多，还得到了表扬，但做得还不够好，以后一定还要多学习礼仪，多在生活中学习和体会，做一个真正讲礼仪、懂礼貌的好孩子。

餐桌礼仪ppt课件篇3

今天是大年三十，大姨和妈妈一大清早就开始准备晚餐了。

到了傍晚五点半，妈妈把一道道美味佳肴端上桌子，我看着有：红烧猪蹄、糖醋大鲤鱼、清蒸大龙虾……每样菜品都使我垂涎欲滴，都不知道从哪下手好。终于，我的目光停留在红烧猪蹄上，我夹起一块大大的鲜红的猪蹄，放进自己的碗里，正当我要吃的时候，妈妈在桌子底下用脚踢了我一下，我抬头一看，发现妈妈正望着别的地方，可能是不小心的吧！我这样想，便低头继续吃。可没过一会儿，妈妈又踢了我一下，我刚想问：你要干什么？就看到妈妈的眼睛望向爷爷那位置，我便顺着妈妈的眼睛向那边望去，看着爷爷那空空如也的座位，我还是低头继续吃起来。妈妈终于忍不住了，如雨点般的批评我道：“姚雨晨，你在干什么啊？爷爷都还没来，哪轮着你先动筷子啊！”被妈妈这一通批评后，我终于明白了，原来妈妈早警告我几次，还是自己反应太慢了。我只好放下筷子，等待着爷爷的到来吧。

大约过了十几分钟，爷爷终于来了，一家人终于可以开饭了。吃饭前，爷爷发表了感言，在这期间谁都不准动筷子，所以我不耐烦了，用筷子敲打着自己的碗，这一举动竟被我那近视800度的妈给发现了，狠狠地瞪了我一眼，我只好坐得端端正正的听，同时我也明白了，听长辈说话一定得耐心，要等长辈先吃，小辈才能吃。

我耐心的听爷爷讲完了，等到他动筷子后我才吃，因为我做到了这几点，最后收获了一个大大的红包，心里美极了。

从小饭桌大课堂上，我明白了一个道理——餐桌上的礼仪：小辈要尊敬长辈，要等着长辈吃了后，自己才能吃；并且和长辈坐在一起吃饭时，坐位不能高于长辈；筷子不能直插在饭里，这样是祭祀烧香；吃饭时，不能发出筷子和碗摩擦的声音……

哇！饭桌上的规矩这么多啊！同学们一定得记牢了哦！