2024年生鲜门店督导岗位职责要求【汇集5篇】

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生鲜门店督导岗位职责要求【第一篇】

生鲜组长岗位职责

一、早上开早例会，总结昨天的营业，安排今天的工作；

二、查询工作日志，检查责任划分是否到位；

三、对照早上天的安排特价单，检查pop是否悬挂，条码称价格是否更改，对照标签是否符合；

四、检查冷冻展示柜，冷藏倒柜，冷冻库，冷藏库温度是否调到最佳位置，是否有冻裂成水的商品，并要求剔出。

五、检查卖场台面存货，仓库库存，要求库存商品先陈列，不良品折价或报损，保持台面的整洁卫生；

六、监督收货区的收货工作缺货少货在5%以上要求补齐，敏感或特价商品不行缺货。

七、辅导员工商品陈列，作好售卖前的一切准备工作。

八、巡场。检查售卖状况，员工仪容仪表，卖场及操作间的卫生情况；

九、着重巡商品质量，坚决杜绝变质商品的售卖；

十、卖场通道的维护，顾客人流量的引导和卖场促销气氛的激发；

十一、督导员工或协调采购员进行订货；

十二、督导员工coss的报损，作好一天的工作总结，汇总相关数据，结算出营业额的差异，并找出原因；

十三、晚例会，总结当天工作，提出新目标，并进行适当的训话。

生鲜门店督导岗位职责要求【第二篇】

销售代表岗位职责

1、忠诚于公司，热爱销售，积极心态，并专注于销售工作。

2、讲究销售礼仪，待人接物不卑不亢，电话接听时语气缓和，口齿清晰；注重职场形象，给客户留下良好的个人、企业印象。

3、维护已成交或沟通已久的老客户，拓展新客户，扩大销售网络群，明显提升销量。

4、明确公司下达的月度、季度、年度销售任务，尽心尽力朝目标努力，力争上游。

5、完成日常销售工作，做好会员记录表的填写。应详细、认真、字迹工整，并有效的对客户资料进行管理，采取相应不同措施，快速提高业绩增长。

6、客户询价单需立即处理，在正常情况下需半个小时内回传报价单；接到任何询价电话，要耐心倾听，及时转达，快速处理，不准拖延时间。

7、客户来电需售后服务时，要积极配合其他相关部门的同事进行问题的解决，顺利完成售后工作。

8、销售代表在职期间，始终保持着积极的工作态度，饱满的工作热情。

9、协助门店同事的业务开展工作。

10、门店每周例会进行一次销售代表相互之间交流，将各自的成功的经验、失败的教训和大家分享，形成团队的共同进步、引以为戒。

11、无条件的接受并完成店长和总经理下达的其它工作，不得以任何理由推拖或敷衍了事，完成后需立即回复。

13、严格遵守公司各项规章制度及管理办法。

14、积极参加公司组织的培训，学习、吸收新知识，不断提高自己的业务水平，在工作中学习，在学习中更好的工作。

生鲜门店督导岗位职责要求【第三篇】

门店岗位职责

编号：

店长工作职责：

1、掌控店内运作的计划、细节，对洗澡、美容剪毛、寄养、等不同客户进行针对性接待。

2、做好店内收银管理、产品库存补货，销售数据统计、财务事项等无差错。

4、负责店内物品的正规摆放，提出优化建议，完善布置细节。

5、负责店内设施设备的维护与保养，按标准爱护、节约使用店内设备。

6、负责调配店内人员，了解员工工作、心里状态，引领团队向正确方向前进。

7、对促销季、活动积极提出方案计划，提升店内业绩。

8、及时向客户提供店内最新消息，培养客户忠诚度，增进与客户之间的互动，妥善处置顾客反映的问题。

9、按公司规定及标准及时认真完成店内卫生清洁。

10、立志打造库洛洛企业文化，积极引导店内所有人员以技术为核心、多元化的服务为基础，积极正能量的工作生活态度，做最优秀的宠物行业引领者。

美容师工作职责

1、负责门店宠物美容工作：包括服务前的检查、清理、洗澡、剪毛、维护等，服务后与前台接待的衔接，做好狗与客户的对应;

2、严格按照公司宠物美容流程操作，达到客户满意;

3、主导宠物美容的各个环节与流程并对宠物美容后的结果负责;

4、宠物顾客与前台接待的同步接洽、服务工作，充分理解客户需求;

5、美容工具、用具、用品的管理责任，按店内规定节约爱护使用剃刀等设备。

6、负责美容区、清洗区、寄养区的专业卫生清洁，对于寄养房每天早晚清洁两次，美容间，洗澡间时长保持卫生清洁为常态工作，避免狗毛外流到走廊及二楼。

7、负责寄养区宠物护理及遛狗。

8、按公司安排参与培训课程的培训协助。 美容师助理

1、协助美容师做好宠物接待、洗澡、美容等工作。

2、了解工作程序，做好客户接待。

3、负责楼面卫生、遛狗。

4、美容师交办的其他工作。

前台接待

1、负责来店（电）客户的接待，指引洗澡、剪毛、护理、寄养等项目，注意提前检查的重要。

2、定时清洁门店大厅及卫生间卫生、协助美容师清洁寄养房卫生、遛狗。

3、熟悉收银系统的操作和使用，每日完成销售额等数据、收银日报表提交。

4、产品出、入库、摆放、销售。

5、统计美容师每日接待项目数据,寄养统计。

6、饮料区下单、出品、收桌清洗杯具，设备清洁及维护，原材料补货。

7、对店内促销、微信等活动的熟悉客户介绍，引导客人了解我店活动政策，参与活动得到相应的服务，引导客人扫描公众微信二维码。

8、对店铺安全保持时刻警觉，对宠物自身、宠物间的安全以及宠物和人的安全，还有货品安全等，设备安全，发现情况及时上报解决。

财务后勤

1、每日营业报表核对，包括现金、银行卡、二维码、个人接受款项的核对工作。

2、盘点工作：按照每日重点盘点，每月普盘的方式。

3、店内成本：进货审核，出库审核，产品定价，新货打标签。

4、因岗位的需要，负责宠物简单治疗与保健相关工作。

5、宠物展示柜的重点照顾。

6、每月整体成本核算,考勤核对,工资表制作。

7、销售产品的进货摆放与库存管理。

8、车辆调配与使用维护。

9、店内设备、空调、管线的维护与保养。

10、新建、改造工程项目的方案、计划与实施。

11、宠物接送工作。

12、宠物托运工作的检验检疫接送等流程。

13、门店人员的日常餐食，采购与制作。

企划管理

1、规章制度按正规系统复制建立人事管理、收银管理、服务流程、客户接待、产品销售、业务培训等的优化。

2、门店人事制度的起草与实施。

3、节日微信推广方案的商讨与落地执行。

4、微信网站的设计管理。

5、网络包括美团大众、58等相关网站的维护与推广。

5、培训学校招生计划的实施、教材整理、编排。

6、标准化新系统规划，包含收银软件应用技术及后台导入。

7、向加盟系统方向整合门店资源。

8、吧台工作的规划与运作。

未尽事宜以补充条款为准！

审核： 实施时间： 监督人：

生鲜门店督导岗位职责要求【第四篇】

生鲜部岗位职责 生鲜主管岗位职责

1以身作则带领本区域员工严格执行公司的各项规章制度。2负责区域员工的考勤、仪容仪表、个人卫生等方面的管理。3提高部门员工服务意识与服务水平，为顾客提供优质、高效的服务。

4合理安排员工的工作、休息，保证高峰期人手充足且控制加班，同时根据员工特长，充分发挥员工的积极性。

5根据门店分解的经营指标制定本部门目标管理及工作计划，调动柜组员工工作积极性，领导柜组员工落实、反馈、总结、改进。

6熟悉区域商品知识及卖场运作，负责本区域的商品陈列、价格标签、促销、定货、收货、退货、调拨、报损等各项工作及相关单据管理。

7定时召开本部员工会议，向本区域员工传达公司及店面近期的各项信息，并带领员工完成各项指标。8每天必须了解昨日经营情况，认真填写《工作周报》及《工作月报》，做好数据分析与总结，协助店长/店长助理制定提升业绩方案并实施。

9组织搞好区域内的场地、操作台、设备、货架、商品的清洁卫生工作，区域内不得存放垃圾和废弃的包装物。

10严格控制商品的进货质量、生产质量、销售质量、检查保质期，为顾客提供新鲜、干净、优质、安全的商品。

11合理护理商品，降低损耗率；并根据季节变化，及时向店面提出增加或更换品种的建议。12负责区域内低值易耗品的监督使用，减少浪费。

13安排人员进行市场调查，收集商品信息，并及时向市场部反馈，确定竞争品项。14确认及传达每日变价及促销、特价信息，做好特价商品的定货、陈列及促销工作。

15检查部门人员安全操作，确保安全用电、安全用水、安全用气等，加强防火、防盗、防工伤事故。16对本区域所有设备进行维护和管理，确保正常运行。17经常组织本区域员工进行在职培训及业务指导。

18协同上级部门及店长/店长助理对员工的业务知识及技能进行评估指导、培训。

19协调与各职能部门及其他区域的沟通，保证本部门工作的正常运行，并做好上级安排的其他工作。20遇到困难及时向上一级领导反映情况，并向店领导提出合理化建议。

日常工作事项：

1、检查整个部门的清洁卫生标准，检查个人卫生和着装标准。

2、检查整个区域内的顾客服务情况，确保打称台等无顾客过长排队的情况。

3、检查所有商品是否在开店前已经陈列好，商品的质量、包装是否符合标准。

4、检查进货的质量和数量，特别是优惠促销的商品。

5、负责部门内各区域的补货，并检查理货、价格标识、陈列情况。

6、安排人员进行市场调查，收集商品信息，并及时向市场部反馈，检查每日变价是否正确。

7、检查冷库、冷柜温度是否在正确的温度范围内。

8、指导员工合理护理商品，降低损耗率。

9、安排每日特价商品的促销与周末场外促销活动。

10、检查每日生鲜碟、连卷袋等易耗品使用情况，杜绝浪费的发生。

11、检查部门人员的操作情况，确保安全。

12、组织员工进行区域卫生工作，检查操作间的清洁及消毒状况。

13、检查区域员工的交接班情况，确保工作的有效沟通。

14、了解昨日经营情况，认真填写《工作周报》及《工作月报》，做好数据分析与总结。

15、检查专柜人员及商品，确保人员遵守公司规范与商品质量。

生鲜区员工岗位职责

1为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。

2负责区域内的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。

3掌握商品护理方法，做好商品的护理，及时挑拣出腐烂、变质的残次品，严把商品质量关，并合理控制损耗。

4熟悉商品知识，对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解，熟记区域内商品代码，并做好商品的打称计价工作。

5执行本区域销售计划，做好促销，热情为顾客提供服务。

6按先进先出的原则，及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。7及时清理库存，并保持仓库的干净、整齐、明确标识。

8养成良好的个人卫生习惯，做好本区域内的卫生、安全等工作，及时对操作间、货架、陈列柜、鱼池等进行清洁消毒。

9正确使用本区域内各种设备及工具，并做好本区域设备、工具的保养与维护工作。10及时清点统计库存，上报主管，以便合理订货。

11对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理，做配菜、拼盘或报损。12节约使用易耗品，控制成本。

13收集顾客的意见和建议，加强与顾客间的沟通。

14了解本区域和本店昨日经营情况，认真阅读交接班本，做好岗位早晚班的交接工作。15认真执行主管领导下达的市场调查及其它工作任务。

兼职配菜员岗位职责

1配菜员除执行生鲜区员工岗位职责外，并执行以下工作职责。

2负责菜品的选材、花样的设计、配置、包装、陈列及异动商品的处理等工作。3严格控制菜品质量，及时进行检查，并做好销售工作。4负责每天营业结束后的盘点工作。5认真做好市场调查工作，不断推陈出新。

6完成主管或上级领导安排的其他工作。

蔬果区员工岗位职责

1、为顾客提供快速、准确、优质、微笑服务。

2、负责果蔬的商品的清洁、加工、包扎、包装、贴价格标签与陈列工作。

3、掌握蔬果商品护理方法，及时挑拣出腐烂、变质的残次品，严把商品质量关，控制损耗。

4、熟悉商品知识，对品种、产地、风味、用途等有详尽的了解,熟记各类商品（蔬菜、水果、散装干货等）编码，做好商品计价工作。

5、执行本区域销售计划，做好促销，热情为顾客提供服务。

6、按先进先出的原则，及时上货、理货、保持陈列的整齐、美观、丰满。

7、养成良好的个人卫生习惯，做好本区域内的卫生工作，及时清洁操作间、货架等。

8、及时清点统计库存，上报主管，以便合理订货。

9、对残次商品及理货剩余的垃圾进行处理，做配菜、拼盘或报损。

10、节约使用易耗品，控制成本。

11、收集顾客的意见和建议，加强与顾客间的沟通。

12、了解本区域和本店昨日经营情况，认真阅读交接班本，做好岗位早晚班的交接工作。

13、协助主管完成其他工作。

鲜活区员工岗位职责

1、检查猪肉及活鲜、冰鲜的进货质量和新鲜鸡的进货质量，保持陈列鱼池、储存鱼池正常运转。

2、核算白条猪的分割毛利，检查分割、服务、补货等情况。

3 开业前对部分猪肉进行分割、打包、贴标价签、陈列工作, 按先进先出及时补货、理货，保持陈列柜的整齐、美观、丰满。

3、保证冷藏库的清洁和存放符合卫生标准，检查清洁程度、消毒程序、解冻程序是否正确。

4、正确操作绞肉机、锯骨机、分割刀具。

5、保持肉类分割间的温度、通风正常，并每日进行消毒。

6、检查制冰机是否正常运转，早班是否有足够的冰使用。

7、及时正确处理垃圾和丢弃的商品，每日清洁消毒加工设备、货架、陈列柜、冷藏库等。

8、检查电子称价格是否与价格牌一致。

9、定期对水池的水进行更换。

10、协助主管对区域商品的订货。

11、做好班次交接工作，了了解本区域销售，完成主管安排的其他任务。

水产员工岗位职责

1、做好鲜肉、水产商品的验收工作，确保商品质量，并做好开业前的准备工作。

2、能背住肉类及水产代码，准确、快速地进行计价。

3、满足顾客的要求，并提供鱼类打鳞、杀鱼等销售方面的服务。

4、负责每日冰鲜商品的冰台陈列和冷冻商品的陈列、补货、理货工作。

5、做好水产商品的护理工作，定期换水。

6、做好区域内的清洁卫生和设备正常运转。

7、了解本区域销售，做好班将次交接工作。

8、保证制冰机的正常运转。

生鲜门店督导岗位职责要求【第五篇】

门店员工岗位职责

一、店长岗位职责

1．制定并分解门店销售计划，完成个人销售任务，同时带领团队完成销售任务。2．掌握当地市场的竞争和消费习惯，及是向总部反应掌握的情况。3．进行门店运营分析，提出有助于完成销售目标的建设性意见。4．每月及时提供准且的商品盘点数据和商品销售统计分析。5．总结门店销售情况，及时提供门店赢利分析。

6．主持门店的例会，并对导购人员进行培训与辅导。7.制定培训计划，并对导购人员进行培训与辅导导。

8.监督导购员日常工作纪律，对违反有关规范的人员进行处理。 9.对导购员进行业绩评估和考核。

10.对新上市产品、滞销产品、促销产品进行合理调整陈列面或进行相应处理。

11.监督管理产品陈列、物品摆放、店面卫生、人员形象、pop布置等方面的形象维护工作。 12.负责门店固定资产和设备的日常维护与保养，保证设备的正常运行。13．做好门店的安全、卫生管理工作，处理营业现场遇到的特殊情况。

14.处理顾客的现场或电话投诉与抱怨，对需要厂家协调处理的投诉事件及时通知总部相关负责人。

15.配合公司开展各种营销活动，提升品牌的知名度和美誉度。

导购员岗位职责

1.用心接待每一位顾客，与店长和同事一起完成本店销售目标。 2.为每一位顾客提供高品质的服务。

3.定期电话跟中目标顾客，并说服顾客购买产品。 4.做好顾客的售前、售中和售后工作。

5.准时（送货后一周内）电话回访已成交的顾客。 6.耐心处理客户的抱怨和投诉，并做好投诉记录。

7.获取并反馈竞争对手的信息、顾客信息及其他信息。 8.随时维护展厅形象，确保展厅形象良好。

9.认真填写各项资料和记录表格、crm及日报。 10.积极向店长提出建设性建议。11.保护现场产品安全。12.严格遵守门店行为规范。

13.按期完成商品的盘点工作，提供准确无误的数据资料。 14.不断学习、掌握产品知识和销售技巧，提高销售能力。15.必要时写协助同事接待顾客。