实用后勤部个人工作总结范文5篇

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后勤部个人工作总结篇1

后勤部的一个员工,不知不觉2021年即将过去,在即将过去,回首年前的工作计划和这一年中的忙碌种种,后勤部员工付出了艰辛的努力,大家齐心协力,积极奋斗,在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜,但也有不足需要我们去总结和弥补。现在对一年的工作做一个简单的工作总结:

一、加强厨房内部培训。

根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

二、加强前后台沟通和协调,提升对客服务。

定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

三、合理安排人员,劳动力综合运用。

在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

四、进一步规范和明确厨房奖励考核制度。

为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

五、一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作。

厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

六、体现餐厅品牌,突出个性化服务。

在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

七、坚持做好各厨房的协调配合工作。

严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

八、圆满完成月饼销售任务。

一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

九、各节日美食活动丰富多彩。

从中西混合套餐到经典自助吧台,从

母亲节

温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

十、创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。

厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

以上的这一切,都离不开全体人员的共同努力,更加离不开领导的支持及配合,这一些中,后勤部虽然取得了一些个小小的成绩,但是我们并不骄傲,更多的是在思考我们有那个方面存在着不足,我们如何在明天创造更多的业绩,在新的一年中,我们会共同面对困难,共同挑战未来,创造更美好的明天。

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后勤部个人工作总结篇2

过去的一年,我校后勤工作,遵循学校总体工作思路和后勤

工作计划

,以提供良好的物质条件和优质的

教育

教学环境为重点,在工作中坚持以“服务”为宗旨,强化后勤工作人员素质,提高办事的实效性。现总结如下:

一、立足本职,服务一线

年初我们遵循学校总体工作思路,围绕教育教学这个中心制订了后勤工作计划,避免后勤保障缺位而影响教学工作。

1、改善教学环境和学习环境。今年所有办公室,教室全部安装了空调设备。目前学校空调数量已达--台,共---千瓦

2、维修及时、服务到位。凡是影响到教学工作的事都及时处理,今年维修、更换灯管80余次,更换阀门水嘴共18只。零星维修服务115次

3、配合政教、教务开展工作,基本做到一线问题需要后勤协作的,我们都是随叫随到,力争做到解决问题快、不留尾巴。

4、加强文印工作的管理,解决了文印工作中的薄弱环节,服务及时到位。

5、新建后勤仓库150平米,使后勤管理工作更加集中、规范。

二、整章建制,规范管理。

后勤工作是学校的基础工作,后勤工作的管理直接影响到学校的全面管理。今年,后勤管理继续执行了《物品采购申请审批制度》、《物品领用保管的有关规定》、《维修申报制度》,有效地规范了学校的后勤管理工作。

为了加强校园管理,我们还制订了《校园安全管理规定》、《校园安全紧急预案》、《校园安全防火制度》,从而保障校园安全,杜绝了安全隐患。

今年对学校资产进行了一次摸底清查,所有资产全部登记、建帐,管理日趋完善。

三、加强管理,开源节流。

资金是学校的命脉。按照校长要求,学校后勤工作要有主动性、前瞻性、服务性、科学性、全局性。学校财会部门严格履行

规章制度

,积极开源节流、勤俭持家。做好收支有计划、有审批、有手续。

1、做到“物资采购要批”的审批制度,学校各部门所需的教学物资均由部门提出申请、主管领导审批、后勤统一采购,避免了过去谁需就买的无序状况。

2、实行“物品发放按需”的管理制度,改变过去按人头配备办公用品的不合理现象,有效地节约了办公用的开支。

3、加强纸张和办公耗材的管理,实行由主管审批复印和油印的业务,并负责纸张的管理,使纸张消耗大幅降低。

4、颁布执行《公物损坏赔偿制度》,使人为损坏公物现象得到有效扼制。

综上工作,得益于领导指挥有方、各部门协同配合,使后勤工作基本上做到了使人信赖,效率让人赞许,态度令人满意。

后勤部个人工作总结篇3

一年来,在学校正确领导和关心帮助下,本人认真学习牢固树立以“八荣八耻”为内容的社会主义荣辱观,按照学校确定的工作思路,以微笑服务为己任,以学生满意为宗旨,立足本职、

爱岗敬业

、扎扎实实地做好服务工作。现对自己的工作总结如下:

一、勤奋学习,与时俱进

理论是行动的先导。作为后勤服务人员,我深刻体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。一年来我坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,用实践来锻炼自己。

1、注重克服思想上的“惰”性。坚持按制度,按时参加理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担,自觉参加学校举行各种政治学习;其次是按自己的

学习计划

,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。

2、注重理论联系实际。在工作中用理论来指导解决实践问题,学习目的再于应用,以理论的指导,不断提高了分析问题和解决问题的能力,增强了工作中的原则性、系统性、预见性和创造性。我注重把理论转化为自己的科学思维

方法

,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“

经验

主义”,拓展思维。

二、立足本职,爱岗敬业

作为后勤服务人员,我始终坚持“把简单的事做好就是不简单”。工作中认真对待每一件事,每当遇到繁杂琐事,总是积极、努力的去做;全身心的投入到工作中去一年来,为了能积极贯彻学校提出的“服务周到,保障有力”服务宗旨,为了使自己更好地为学生服务,我一边向老同志虚心请教,努力学习和借鉴她们的工作经验,一边严格要求自己,对学生反映的问题,自己能解决的就积极、稳妥的给予解决,对自己不能解决的问题,积极向学校如实反映,争取尽快给学生回复。

以上是自己对全年工作的总结,但自己深知还存在一些不足之处,离上级的要求还有差距,一是工作经验欠缺,实际工作中存在漏洞。二是工作创新不够。三是工作中有急躁情绪,有时急于求成。在下步工作中,要加以克服和改进。

后勤部个人工作总结篇4

时间过得真快,茫茫碌碌中一个学年已经过去了,做为后勤工作中的重中之重,食堂自然是不可或缺的。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现对这段时间的食堂工作作以如下总结:

第一、作为一个集体食堂,严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位师生身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不于上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我校食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。

第三、把住食品进货也非常重要。100多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,每天坚持记好台帐,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

后勤部个人工作总结篇5

一、基本建设工作

(一)后勤班子自身建设

学年,后勤处始终坚持每周不少三道会,有事研究事情,无事沟通交流,会上民主气氛活跃,畅所欲言,积极开展批评和自我批评,相互分析问题总结经验教训,达到共同认识、共同提高的目的;不断加强班子成员之间相互尊重、信任,相互支持的工作作风,及时交换工作意见,发挥班子的整体合力。不断发扬艰苦奋斗,勤俭工作的优良作风,精打细算,严格控制各项支出,统筹使用经费,保证了后勤各项工作的顺利进行。

(二)确立服务宗旨,树立服务意识,提升服务质量

1、坚定“以人为本、尊师爱生、主动热情、求真务实、诚信高效,竭尽所能为教学、科研提供一流后勤保障”的后勤服务宗旨,围绕教学中心,开展后勤各项服务保障工作。后勤领导班子在思想上认识到:后勤是学校的后勤,后勤的一切工作要以学院大局为重,凡是工作所需要的,有条件要上,没有条件创造条件也要上。积极想办法,克服各种困难,为广大师生员工服务,保证了学院正常的教学、生活秩序,为学院的稳定发展做出了应有贡献。

2、不断引导职工理论学习与职业道德教育、职业技能培训,多学习、多实践、多积累,强化教职工“手勤、眼勤、腿勤”的“三勤”教育不断提升后勤职工的`职业素养,不断提高后勤的服务质量和水平,增强后勤的整体服务能力,截止到年终后勤处后勤各工种工作人员持证上岗率达98%以上。

二、抓住重点,紧紧围绕本年度目标责任管理开展工作

(一)加强宣传教育,树立节约意识,杜绝浪费行为

通过在网站、条幅等方式进行节约宣传教育 ,开展“勤俭节约,从我做起” 宣传活动,引导师生树立节约意识。逐步做到教学楼、办公楼、学生公寓等场所,自觉节电、节水,减少水、电浪费。

在后勤系统开展以“节能、节水”为重点,提高后勤保障服务水平,创建节约型后勤保障体系活动。重点加强办公楼、教学楼和学生公寓水电管理,杜绝长流水、长明灯现象。

① 在用电管理上,后勤处积极协调,投资70万元改造了学生公寓楼智能控电系统,既体现了学院以人为本的治校方针,又规范了学院的用电管理秩序,有效的节约用电开支。

② 在用水管理上,加强巡视和检修,减少供水管网,特别是绿地和卫生间跑、冒、滴、漏现象。根据学院情况新增300米深水井两眼,25kw抽水泵4台,合计出水量达200吨,有效保障了东校区的用水需求。

③ 在采暖管理上,加强司炉工的技术管理,合理调整燃煤使用状况,根据季节冷暖变化,灵活调整供暖时间和供暖重点场所,减少能源浪费。

(二)加大技改投资力度,提高水、电使用效能

(1)今年投资70万元,对全院学生公寓2636间宿舍进行了智能用电系统安装,通过设定用电功率和用电负荷,对学生用电进行有效实时监控。

(2)为满足东校区餐厅和学生公寓的用电需求又增加一台630kva变压器并铺设高低压线路1500米。

(3)按照南、东校区的景观灯的规划方案,新增添安装了节能景观灯20盏,铺设电缆线1600余米。

(三)基础设施的建设及维修改造

(1)为进一步让学生有一个干净整洁的生活环境,于8月份对学生公寓二至五号楼铺设地板砖平方米,粘贴卫生瓷砖平方米,墙体粉刷13858平方米。

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