2023年疫情酒店工作总结范文 第二季度酒店工作总结范文【通用8篇】

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疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第一篇】

酒店自试营业至今已1年有余，在上级

领导

及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转，全体同仁投入了超多的汗水与激情，同时也收获良好的业绩。本部门工作

总结

如下：

自20xx年09月30日客房出租率从39。93%、平均房价为388。26元。在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82。38%、平均房价提高至411。76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员，散客、长住房、网络预定等入住的客人较少，导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

由于乌海本地人口较少，企业以国企为主。从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大，相对的理解潜力较差。外加人员一向处于缺编状态，从20xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大，使工作质量提高较慢，到了8、9月份开房率到达新高，很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈，对自身要求不严，这也就是十分遗憾的地方，在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”，对做得好的员工进行内部奖励，对工作不到位的员工按制度进行处罚，员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了必须帮忙，本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

规范各管区、各岗位的服务用语，提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养，在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象，及部分员工的腼腆及自身素质不高的等状况进行疏导，组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语，对客礼貌服务等等。

对不一样岗位员工进行不一样工种的培训，每周一次1小时的定期培训，如《服务员做房程序》、《收取、送还客衣程序》、《领班查房标准》、《pa员的地毯清洁》、《进房敲门程序》等等;及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人带给规范化的服务。

为确保客房出售质量，坚持床上用品一客一天一换，巾类根据客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的就是如何使客房到达一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“三级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管、经理抽查，做到层层把关。

要求pa员对公共区域进行片区划分、职责到人，进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁，力争将疏漏降到最低。五、物品配备及维护：

酒店开业在布草投入方面不足，再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足，此时外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的`工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购(如：吸尘器、地毯清洗机、晶面机等)没有及时进行维护保养，设备在不一样程度出现问题，从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。六、节能方面：

要求员工做好节约工作，做到人走灯灭，对员工使用电梯做了严格的要求，“实行上三、下四”。洗涤浴室时使用喷壶及高去污低泡沫的清洁剂减少用水。对工作用具办公用品做到物尽其用。

在20xx年10月份以工作基础上在上级领导下继续做好客房的各项工作，发扬工作中优良作风，弥补工作中不足的地方，对工作进行合理计划、安排和总结，挖掘所有用心因素，制定措施，做好部门各项工作，决不因为部门工作不到位原因致使效益下降，尽最大努力完成上级下达和各项任务指标，现有计划有：

一、增加客房房在编人员的补充工作。

二、进一步完善布草配备数量、使布草进行合理运转。

三、重点跟进对客服务工作，带给规范化服务，在规范化的服务上进一步带给个性化减少和避免投诉，提高宾客满意度。

四、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高，以更加贴切的服务、制定更加灵活有效的措施，留住现有客人，吸引新的客人，带动好的效益。五、卫生工作长抓不懈，做为工作的一个重点加以跟进。

六、继续跟进工程的维修，电话、网络不稳定、墙纸脱离破损、空调电源改善、冰箱散热等。

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第二篇】

以酒店经营宗旨为主导方向；以贯彻、落实人力资源部经理的指示和各

项制度为总体思想；以满足酒店广大员工积极向上、自我完善的愿望为主要目标；以实现酒店和员工双赢的绩效为最终目的.

1、新员工的入职培训.

针对酒店业人员流动量大、新员工上手慢、培训需及时的特点,本年度本部根据酒店经营状况和人员编制情况，共进行11次入职培训，总计88小时，172人次。

2、一线部门的英语、日语培训.

为了更好地提升酒店服务人员的自身素质,一线部门的培训主要以酒店日常英语、日语的听、说为主,分部门进行长期、持续培训,本年度共计进行语言培训如下：

日语培训：35课时，274人次；

前厅部英语培训：49课时，314人次；

管家部英语培训：30课时，465人次；

西餐厅英语培训：32课时，281人次。

3、领班级、主任级、主管级人员的层级培训.

领班级、主任级、主管级人员是酒店第一线的管理者,也是酒店的中坚力量和骨干力量,在酒店经营中起监督、指导作用,是基层员工的技能传授者和能力开发者,也是酒店基层集体的领导组织者、部门经理的助手.他们不仅要很好地执行上级的指令,更要在自己判断能力的基础上,提出改进和创新的建议.由于这一层级人员的水平,直接决定了酒店服务的质量,所以，本年度对酒店这一中坚力量进行了一次针对性的培训—管理心理学培训，共计六小时，45人次；

4、健康讲座培训。

因酒店行业是一个年轻化的行业，为体现酒店对员工的人文关怀，针对酒店员工普遍年轻而心理素质还未完全成熟的现状，本年度本部门特邀福山计生协会的几位健康顾问来酒店对年龄在24周岁以下的未婚员工进行了一次青春健康专题讲座，共计两场，三小时，参加人数为70人次；

5、20x'x年度酒店各部门二级培训体系的岗位培训情况总结。

前厅部：共计进行培训102课时，参训人数507人；

管家部：共计进行培训1585次，1094课时，参训人数821人；

西餐厅：共计进行培训76次，96小时，参训人数641人；

财务收银：共计进行培训127次，72小时，参训人数355人。

6、其他工作及活动组织。

清远一日游活动：三月份，参加人数：186人，时间：4天；

户外拓展训练活动：十月份，参加人数：146人，4天；

宣传栏制作：共计6期；

生日会活动：共计6次，225人；

宿舍质检：突击彻查7次，不定时检查，每月一次；

酒店质检：制作书面每周质检报告52份，平时不定时检查未作记录；

电话质检：制作书面每周质检报告52份，平时不定时检查未做记录；

各部门岗位培训跟踪检查：根据各部门培训安排，每月不定时抽查。

根据部门工作实际，采取课堂讲授、幻灯片放映、实际操练或会议讨论

方式进行多样有效的培训。

总的来说，在人力资源部经理的正确领导下，在各部门的大力支持下，酒店20x'x年度的培训工作进行的相当顺利，也达到了员工与酒店共同成长的目的；但不足也在所难免。首先,我们必须明确:培训是一项对酒店长期有效的投资,其受益者不仅仅是受训者个人,也是酒店长期发展的无形资本；其次,酒店业的`激烈竞争同时推动了酒店培训业务日新月异的发展,“闭门造车”只会使我们“固步自封”、停止不前,要跟上酒店业更先进的管理体系和更优质的服务标准步伐,我们除了加强自有资源的利用外,也有必要到一些兄弟单位去学习或请酒店服务领域的专家来我酒店“传经”,想必这样的效果当更加可喜.

“万丈高楼平地起”,酒店服务质量的提高,离不开培训；酒店培训的发展，离不开酒店领导的大力支持和倡导,更离不开酒店每位员工的配合和坚持。相信只要大家都以“振兴酒店”作为共同目标，各部门同心同德、精诚协作,我酒店的培训工作来年必将“百尺竿头,更进一步”!

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第三篇】

在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，基本完成了年的工作任务。部门的工作也逐渐步入成熟。在这一年里我们具体工作总结如下：

一、对外销售与接待工作

首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。把商大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到限度为酒店创造经济效益。根据年初的工作计划认真的落实每一项，今年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对性的走访客户，及时与经销商联系。为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户。

随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。同时在这一年里我们接待了多个大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。

二、对内管理

酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。

三、不足之处

对外销售需加强，现在我们散客相对比较少；对会议信息得不到及时的了解。在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意，考虑的问题也不够全面。有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确；影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作要认真细致，尽量避免，能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。

针对营销部的工作职能，我们制订了市场营销部20xx年工作计划，现在向大家作一个汇报：

今年重点工作之一建立完善的客户档案，对宾客按签单重点客户，会议接待客户，有发展潜力的客户等进行分类建档，详细记录客户的所在单位，联系人姓名，地址，全年消费金额及给该单位的折扣等，定期拜访新老客户，维护好客户关系。

营销代表实行工作日记志，每工作日必须完成拜访两户新客户，三户老客户，四个联络电话，以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。

接待团体、会议、客户，要做到全程跟踪服务，注意服务形象和仪表，热情周到。制作宾客意见反馈调查表，向客户征求意见，了解客户的需求，及时调整营销方案。

经常组织部门有关人员收集，了解旅游业，酒店及其相应行业的信息，掌握其经营管理和接待服务动向，为酒店总经理室提供全面，真实，及时的信息，以便制定营销决策和灵活的推销方案。

与酒店其他部门接好业务合工作，密切配合，根据宾客的需求，主动与酒店其他部门密切联系，互相配合，充分发挥酒店整体营销活力，创造效益。

市场营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门，是酒店提高声誉，树立良好公众形象的一个重要窗口，制订营销方案起起到参谋和助手的作用，它对酒店疏通营销渠道，开拓市场，提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。在新的一年里，希望各部门在工作中合作愉快，携手为酒店创造佳绩。

在酒店工作的每个员工都要直接面对客人，所以我们员工的工作态度和服务质量就反映出一个酒店的服务水平和治理水平。而收银又是这个酒店核心的部分，我深知自己的责任重大，自己的一个疏忽就会给酒店带来经济上的亏损。所以在工作中，我认真负责的做好每一项工作，积极主动的向其他同事学习更多的专业知识，以加强自己的业务水平。只有这样才能让自己在业务知识和服务技能上有进一步的进步，才能更好的为客人提供优质的服务，让客人喜出望外。

有句话说的非常好！淘汰，实在不是你没有能力，而是你是否在乎你的工作。是的，实在不是你没能力胜任这份工作，而是你不喜欢这份工作，所以做不好，实在每个人对自己的现状都是不满足，但是为什么这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功，而有的却一天不如一天最后的结果就是被淘汰，实在很简单，那就是对工作的态度不一样。

在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地交流目光。要多倾听客人的意见，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的尊重。面对客人要微笑，特别当客人对我们提出批评时，我们一定要保持笑脸，客人火气再大，我们的笑脸也会给客人“灭火”，很多问题也就会迎刃而解。只要我们保持微笑，就会收到意想不到的效果。我以为，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，才会使我们的工作更为出色。

酒店就像一个大家庭，在工作中难免会发生些不愉快的小事，所以在日常的工作生活中，我时刻留意自己的一言一行，主动和各位同事处理好关系，尊重别人的同时也为自己赢得了尊重。家和万事兴，只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在这些日子里，我成长了不少，学到了很多，但不足之处我也深刻地意识和体会到：

1、在服务上缺乏灵活性和主动性，由于害怕做错而不敢大胆去做。

2、碰到突发事件，缺乏良好的心理素质，不能冷静处理事情。

新的一年即将开始，我将在酒店领导的带领下，脚踏实地，认认真真做事。积极主动配合领班，主管以及各位领导完成各项工作，努力进步自身的综合素质，进步服务质量，改正那些不足之处，争取在团体这个优秀的平台上取得更好的发展，为酒店的繁荣昌盛奉献自己的绵薄之力。

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第四篇】

按照酒店一年工会工作重点排版要求，结合变电工区的实际情况。变电工区工会在公司工会和工区党政领导班子领导下，具体做了如下工作：

公司xx届二次职代会结束后，我们马上组织工区全体职工对总经理工作报告和工会工作报告进行了集体学习和由职工代表负责的分组讨论，使全体职工进一步认清了公司xx开局年所面临的生产经营任务。并且向职工通报了提案的答复情况，大家都表示非常满意。

安全生产是企业发展的前提，也是我们工作的重中之重。

年初阶段，我们利用春检的空闲时间，组织了职工技能和安全培训。对《安规》、《运规》、《调规》，进行了集中培训和逐一考核，并聘请电池、开关专业的专家对运行人员进行业务知识培训，考核好的同志在工区简报上给予通报表扬，对考核成绩未达到要求的职工进行了强化培训使之达到标准，全面提高了安全意识和运行岗位的技能。通过这几项培训考核工作为工区的安全生产提高提供了保障，工区上半年做到了零差错、无违章。

春检开始后，工区劳动监督检查小组对工区各个所站和作业现场的劳动保护及防护用品的发放和使用情况进行不定期检查，使用率达到了100%结果令人满意。在检查的过程中，我们也高兴的看到职工的安全防护意识和自我保护能力有较大的提高。

在酒店开展的安全生产承包工作中，我们先后多次召开会议组织职工代表及班组长对承包考核的总体思路和各个细节部分进行讨论，会上畅所欲言，提出了很多的合理化建议，使工区的安全生产承包考核体系完善、科学。在承包考核的执行中也得到了工区职工的支持和理解，对派遣制大学生和首席员工的鉴定与推荐工作做到了公开、公正、公平。

20xx年，我们继续关心生活有困难的职工，送去了公司和工区领导的问候。累计探望职工xx人次，发放慰问金xxx余元，并建立了困难职工档案。在公司献爱心捐棉衣的活动，工区共捐助xx件，真正体现了工区职工关爱社会的精神。

我们工会在日常工作中十分注重关心职工的利益，本着关心职工健康的原则。今年的工作重点是解决职工食堂分餐问题，克服了各种困难并完成；在春检工作过程中，工区食堂根据职工口味进行合理配餐，并送到作业现场，充分体现了工会为职工服务的宗旨。

根据工区人员较为分散的实际情况，我们开展了经常性的群众文体工作。各所站利用去年配备的体育器材每天检查开展体育锻炼，乒乓球、羽毛球、台球等活动开展的有声有色。工区工会计划在下半年利用生产的间隙阶段开展工区范围内的比赛，促进所站间沟通，工区的篮球队也充分协调时间，在工会的组织下，在工区内部进行了多次的交流赛。工区足球队也与外单位进行了友谊比赛，相互交流经验，受益很多。我们还参加了公司举办的'演讲比赛，并取得了较好的成绩；同时积极参加“爱心活动平安工程”的摄影比赛，以及第二届职工艺术节会徽的征集活动，也体现了变电运行职工的良好精神面貌。做好、做实其他方面工作

按照工区工会年初的工作排版。我们完善了工区的兴趣爱好小组，吸收有业余爱好的职工入会，在工作之余开展丰富的活动，吧职工们组织起来互相介绍经验，提高各自的水平。此外，工区工会的网页也完成了设计工作，进入了后期的完善和上网阶段。

为了更好的完成报道工作，今年我们专门成立了工区宣传网及时向公司、刊物及网站发表文章，宣传企业和工区的好人好事、新闻等，取得很大收获。

20xx年的工作结束了，我们较为出色的完成了酒店的要求和工区工会既定的工作排版，20xx年我们会用更加有效的工作完成工作目标迎接公司的检查。

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第五篇】

通过这个月的观察，对服务工作情况总结如下：

这月新职员经过半个多月来的培训，通过大家的努力，工作慢慢进入正轨，服务质量也慢慢的提高，每一位员工再上岗之前都会调理好自己最佳的心态随时准备服务工作，不会因为个人原因或个人情绪影响到客人。以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准，重视每一位到店的客人，无论档次高低，绝不怠慢任何一位客人，并且为客人提供标准的服务。因此近段时间都很少会听到顾客的抱怨与埋怨，这说明了大家还是比较认真的对待这份工作，而且还以最短的时间去适应环境和熟悉工作流程。酒店总经理工作总结在服务细节和人性化服务方面还需要加强，“开口”服务，与微笑服务都还比较欠缺，客人来到没能第一时间做到微笑热情的接待态度，给客人上菜时没能根据菜品名称给客人送上祝福等。在现有服务水准的基础上没有进行服务创新提升。

1、加强业务培训，提高员工服务水平和综合素质，全力加强员工队伍建设，稳定职工队伍。

针对我店部分员工服务不规范、不到位、酒店意识不强和流动性比较大等问题，主要采取以下措施进行纠正：本店除不定期举行全体员工的行为规范、仪容仪表、礼节礼貌、职业道德和酒店意识等方面的培训外，同时加强了岗上实际操作培训，使员工能够学以致用。并根据不同客人、不同阶段以及不同的用餐性质，制定详细的服务计划，以加强业务培训。

2、基层管理人员管理知识、业务技能、工作技巧的培训，稳步提高基层管理人员管理能力及自身的业务技能。加强基层管理人员的责任心，调动工作积极性，使其能够达到及时发现问题,解决问题;并合理安排日常工作。

3、关心员工生活，创造轻松愉快的工作氛围。

前厅工作内容繁杂，涉及面广，员工工作压力大，针对这一特点，前厅部始终强调要关心员工的生活，无论从部门经理还是主管，都能切实的为员工解决困难。遇到过节，管理人员会主动提醒她们给家里打电话问候父母，生病时多关心她们给她们送去水果，遇到生活上的困难会主动帮助他们，使她们能感受到集体的互助、互爱的.温暖。

为了缓解工作带来的压力，增强凝聚力，经常找她们谈心，鼓励她们，使他们能够以更好的工作状态迎接新的工作。同时我们要求管理人员无论在业务能力及为人处事必须起到表率作用，遇到困难必须与服务人员冲在第一线激励员工，减轻员工的工作压力，培养管理人员之间同心协力、同甘共苦的良好风气，使员工充分地信任部门，从而使员工保持稳定、健康的心态，保证对客服务的质量。

1、进一步完善与中厨部的会议制度。一周一次的营销总结会和沟通会上反应的问题,及时传达并落实执行。

2、建立出品质量监督制度。对客人及时听取反馈意见，改进菜品和服务，同时对老客户在店用餐情况进行跟踪，要求及时调整菜品花样和口感，以满足客人就餐需求。

3、建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,并根据估清历史来确定供应量，尽量使出品供应情况处于正常化。

1、加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,以减少过去存在的一些脱节不协调的现象。

2、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督。实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证员工正常的工作时间。

3、做好内部人员管理，提高管理水平，加强部门之间协调关系，充实管理队伍。酒店部门负责人及楼面各管理员每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划;并将工作的计划和安排传达给每一位员工。并要求各部门之间协调有关工作，提高管理和工作效率。

1、厅面的服务质量还不够高，在接待繁忙时，大厅服务有简化程序，服务态度欠缺热情，不能给客人提供细腻的服务。

2、出品质量有时不够稳定,上菜速度较慢。

3、新老客户档案建立不够完善，在实际工作中没有很好地发挥作用。

4、防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象

1、做好质量检查，保证服务质量与出品质量;

2、强日常服务管理，树立优质服务窗口，制造新的服务亮点;

3、重新建立和完善各项管理和规章制度，各部门对部份不适于管理的制度进行重调整，并将具体事项落实到责任人，使管理制度得到进一步的完善，为加强酒店管理和落实责任奠定良好的基础;

4、提高安全意识，努力排除安全隐患，杜绝失窃事故的发生;

5、加大月饼的宣传力度，通过海报，宣传册等途径让更多的消费者熟悉我们的产品，进而提高月饼的销售量，增加营业收入;

6、加强职工思想教育，使大家树立爱店敬业、以店为家的意识和良好的思想品质及职业道德。

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第六篇】

20xx年保安部在酒店各级领导的大力支持与关怀指导下，在其他部门的配合下，经过全体员工的努力，团结协作，任劳任怨，比较圆满地完成了酒店各项安全保卫工作;以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务，部门的工作也取得了一定的成绩。总体来说，保安部已逐步迈向正规化，发展趋势良好，但在工作中还存在一些不足之处，现将一年来的工作做以总结，以便扬长避短，继往开来为来年工作打下坚实的基础。

1.治安安全

酒店安全是酒店经营最基本的保证，与酒店的发展紧密相连。保安部在日常工作中始终坚持按照酒店制度抓好巡逻检查工作，每天雷打不动对于酒店重要设施和重点区域进行检查，以确保安全无事故。为了确保酒店安全，部门制定了一系列工作计划和安全应急方案，汶川大地震发生后，坚决贯彻酒店《关于做好汶川地震余震防范工作的紧急通知》精神，制定疏散应急预案，确保震后安定;应对奥运期间要求我部组织在8月1日进行了全馆安全大检查，及时就检查情况进行了发文确保奥运期间安保无问题;响应渭南市政府号召，及时制定《祥龙酒店百日安全整顿活动方案》，确保酒店各部门人人重视，杜绝安全隐患;针对定边发生的煤气中毒事件，结合律总要求与指示及时下发事故警示，对员工提出要求与警示。这些文件对于酒店安全工作起到很好的效果。我部对于员工明确职责，从思想上让每个队员绷紧“安全“这根弦，确定安全工作重点区域，在东雷分局的指导下，从每一个环节入手，周密细致地检查，及时发现并消除安全隐患，将安全隐患消灭在萌芽状态。在今年的八月份，时值北京奥运会的召开，我们与东雷分局紧密配合，严格按照既定方案摸排、检查，并按照上级要求每周一向公安临渭分局汇报一周安全情况，得到了上级好评。奥运期间我馆无安全事故发生。我们酒店处于黄金地段，又是知名企业，加上餐饮、住宿、娱乐种类全所以每天人流量很大，酒店里出现的各种客人较多。一方面我们从内部培训入手，本着无论什么原因，以客人总是对的为原则，再仔细询问情况，尽量满足客人。另一方面我们与东雷分局保持紧密联系，随时应对突发事件，对于滋扰闹事的人员尽量劝其离开，实在不行扭送公安机关，避免人员损伤，全年配合公安机关抓获犯罪嫌疑人5名，解救传销组织控制人员2名。

在维持酒店秩序方面，部门先从门口车辆停放开始。利用每周一、三、五的学习，观看教学碟片，每周二、四外聘交警进行车辆指挥培训，规范员工执勤动作，有效地保证了门前车辆停车入位，有序进出，为酒店的经营营造了良好的外部环境。再在内部加大巡逻力度，对闲杂人员、可疑人员及时盘问跟踪、清理，同时又在重点部位加装监控设备，大大改善了内部安全环境。这使酒店的安全秩序有了明显提高。经过全体员工的.共同努力，年度酒店无事故、未发生治安刑事案件，确保了酒店的正常经营。

2. 消防安全

安全责任重于泰山，消防工作始终都是酒店工作的重点。为了把消防工作做好，为安全经营保驾护航。我们本着预防为主的思想，实行消防安全责任制，确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查，及时消除火灾隐患。制定了详细的检修计划，对各种消防设施进行检查、维护、保养，在今年3月份对全馆的灭火器材进行了年检及加压维护，6—9月份对酒店的消防应急设施及时更换和补装确保各项设备正常运行。东区改造成贵宾楼以后，酒店高度重视消防安全，对于贵宾楼消防设施进行了全新配置，并于今年十月份进行了消防验收且通过了验收。针对酒店现状我们制定了详细可行的灭火预案、疏散应急预案，同时积极与临渭消防队联系，6月份对我馆进行了消防灭火演练。全年共组织了六场次的消防安全培训，四次消防灭火实战演练，培训人员达到300余人次。今年11月中旬的一天，娱乐部员工雷利正在搞保健卫生，突然闻到了一股焦糊味，而且渐渐浓烈。因为平时接受过培训，本能反应有问题，及时汇报。工程部保安部配合立即对于该包间进行检查，最后在吊顶与楼层夹层之间发现了焦糊味发生点，原来是电线老化接地产生高温引起的燃烧。危险源找到了，隐患及时排除了，使一场灾害消除在萌芽状态。由于做了大量细致防控工作，本年度酒店消防安全状况良好，未发生消防安全事故。

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第七篇】

转眼间20xx年已经过去，在这个繁忙而又充实的一年中，我既付出了很多辛劳的汗水也得到了很多的收获，在这辞旧迎新之际，我现将20xx年度的工作做一个总结。

20xx年全的工作重点都放在了为迎接星级复核而做准备的工作上，上半年公司决定将10至12楼的四个楼层的客房进行改造。部门将各项与改造相关的工作分配到各个班组，我们弱电班主要负责配合协助施工单位进行弱电项目的施工，并要监督整个施工过程严把施工质量关。为了能顺利和高质量的完成这项工作，班组从主管到员工都全力投入到这项工作中来，我也被安排专门跟踪配合施工单位进行施工。在改造之前我参与了班组对改造工作制定方案的讨论，也提出了一些自己的建议，为改造做好准备。

在改造施工的初期由于我对消防系统施工的一些规范和要求的不熟悉，以至于施工人员在施工过程中出现的一些问题没能够及时的指出并监督他们改正，对工程的质量产生了一定的影响。不过之后在领导和同事的及时指正和细心指导下我也渐渐进入了角色，也能够及时发现一些施工中的问题，并且通过和领导以及施工人员共同讨论和解决问题的过程，提高了我处理问题的能力。之后由于电信、联通、移动三家施工单位同时进行信号补盲工程，由于施工人员较多三家单位又是同时施工造成了一定的混乱工程质量也出了一些问题，但是通过和三家单位负责人的协调和沟通之后，出现的问题得到了更正，三家单位也能够有条不紊的进行施工，这也提高了我的组织和协调能力。通过这次改造我还对楼层的网络、电话、电视系统的结构有了更深入的了解，提高了我的业务能力。在楼层改造的同时我还参与了监控室消防主机以及监控主机设备更新以及线路分享的“2023年疫情酒店工作总结范文 第二季度酒店工作总结范文【通用8篇】”，通过这项工作提高了我对公司监控系统和消防系统的了解。虽然改造过程中工作环境比较差，有时也加班加点，付出了很多的'辛苦，但是总体来说收获也是很大的，对今后的工作有很好的促进左右。

楼层改造结束后下半年我除了做好平时的维修和定期的设备维护工作之外，还参加了为迎接星级复核做准备的最后冲刺工作。首先就是对各个机房的卫生，以及设备、线路的整理工作，创造一个良好的工作环境迎接检查。除此之外还对客房中的电话、网络等设备进行了检查和维护；对总台、商务中心、餐饮预订等一线经营部门的电脑、打印机、电话等弱电相关设备的连接线进行了整理，为这些前台部门迎接检查做好准备。同时我还积极学习了公司的产品知识以及礼貌礼仪规范，提高了对客服务质量。星级复核之后根据检查组提出的一些问题，我也参与了对消防广播语言进行更换、加装贵重物品寄存室监控摄像机等工作，消除了一些安全方面的隐患。

总体来说20xx年是忙碌的一年也是收获的一年，通过对这一整年的工作得到的经验和教训进行总结，将会对今后的工作起到良好的促进作用，在今后的工作中我将会更加努力改进自身的不足，不断提高业务能力把工作做得更好。

疫情酒店工作总结 第二季度酒店工作总结【第八篇】

⒈行业市场容量变化

今年汤逊湖地区又新开了阳光海岸度假村及沃特豪斯别墅群、卧龙山庄。这使得整个汤逊湖地区的整体接待能力加强不少，同时彼此的竞争也加强了。

⒉品牌集中度及竞争态势

市区会议周边化的趋势正在形成，业以形成规模的地区有：黄陂的木兰天池、孝感的观音岛、蔡甸的度假村、沌口的海滨城、鄂州的凤凰山庄、江夏的汤逊湖、咸宁方向的汤池温泉等。其中江夏地区的品牌优势就集中在荷田会所与梦天湖之间。正处在中心地带的我们在地理上有得天独厚的优势，今后要发扬并强化，如：加做从澳门山庄到酒店门前的路边广告等。同时在销售上注意路边酒店环境吵杂的劣势，随时调整销售策略。

⒊竞争市场份额排名变化

从年的市场竞争份额排名第四（排名依次为：梦天湖、荷田、汤孙湖山庄、酒店）上升到第三。整体的知名度也较上年有大幅度的增加。同时固定客源增加到多个。

⒋渠道模式变化及特点

xx年的销售以单个的主体为主，销售的模式单一。今年我们建立了业务分类整体直销、旅行社及会议公司分销、网络统售的多重销售模式。

⒌终端型态变化及特点

xx年的酒店销售是水平的，即市场与销售一起完成，做市场与完成销售没有分开。今年，我们已将两项工作在概念上分开，并着手进行市场的培植：今年我们建立有效客户档案个，其中企事业单位户，特殊宴会客户个，分销单位户。今年的销售终端形态形成漏斗型（即：市场广泛开拓客源、销售做好服务归口），并向社会上的销售双轨制方向发展。

⒍消费者需求变化

仅仅为客人提供住房服务、餐饮服务、娱乐服务已不能满足会议市场需求。今年开始征对消费者需求的变化我们将团队客户分为一般商务团队与特殊旅游团队。有征对性的'开发周边旅游线路条。

⒎市场主要竞争对手今年销售表现

"知彼知己，百战不殆"这句话教会了我们很多的东西。寻找标杆企业的优秀营销模式，挖掘自身与标杆企业的差距和不足也是我们今年的主要工作。在全年的销售工作中，梦天湖的连锁信息管理，极具亲和力的社会关系网销售、汤孙湖山庄的多重销售、荷田的定项纵深客户管理等，都值得我们学习与借鉴。

"运筹于帷幄之中，决胜在千里之外"。新年度营销工作规划我觉得要强调谋事在先，系统全面地为酒店新年度整体营销工作进行策略性规划部署。但是我们还要明白年度营销工作规划并不是行销计划，只是基于年度分析的策略性工作思路，具体详细的行销计划还需要分解到季度或月度来制定，只有这样才具有现实意义。

⒈目标导向

营销目标的拟定是来年营销工作的关键。在新年度营销工作规划中，首先要做的就是，全年总体的销售目标、费用目标、利润目标、渠道开发目标、终端建设目标、人员配置目标的拟定，其中：销售目标为万年，费用目标为万年，渠道开发目标为条年，终端建设目标为个人年，人员配置为人。

⒉产品规划

根据消费者需求分析的新产品开发计划、产品改良计划有：扩充酒店产品大类，变不畅销主打产品为副属产品（如将大使套变四人间，提供团队会务组消费并加强日常销售）、将民族文化村与酒店搭配、将教工俱乐部与酒店搭配、将旅游线路与酒店搭配等。

⒊品牌推广

市场形象推广计划有：《高校后勤酒店销售高峰》大会、汤逊湖品牌推广策划《名节名丸》。

⒋团队支持

为了保障来年营销工作顺利高效地实施，酒店还需要通过苦练"内功"来强化关键工作流程、关键制度来培养组织执行力，以更好的发展客户、保留客户！