2023年黄尖鱼学名样例

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黄尖鱼学名篇1

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早市上,我看到有卖黄尖鱼的,鱼眼鲜红,鱼身黄亮亮的,像是刚下船的新鲜货,我买了两斤。黄尖鱼学名叫黄鲫,春季刚上市的味道最鲜美。

黄尖鱼肉质细嫩但刺多,最适合裹了面糊油炸,外脆里嫩,那个香啊!但儿子吃了一口便吐了出来,连说这么多刺怎么吃,尽管我极尽赞美它的美味可口,可儿子再也不吃了。看着这一大盘香脆的黄尖鱼我陷于了沉思。

在我童年记忆里,黄尖鱼是我吃过最美味的海鲜了,到了春季黄尖鱼上市了,父亲总是赶早称上几斤黄尖鱼尝个新鲜,毕竟其他季节是吃不到新鲜的黄尖鱼的。等到我们姐弟四个放学回家,刚进家门就远远地闻到了鱼香味,便欣喜跑到厨房问母亲:“今天吃黄尖鱼?”母亲端出一盘用裹了鸡蛋糊煎好的香喷喷的黄尖鱼,我禁不住咽了几口口水,母亲笑着说:“不用馋,每个人都有份。”母亲让大哥先给爷爷奶奶送去,回来再吃饭。(我们家的规矩有好吃的要先送给爷爷奶奶一份)

等到一家人围着饭桌坐好,每个人的面前放着一角煎饼(当盘子用),母亲便用筷子把煎好的.黄尖鱼均匀的分到我们面前的煎饼上。吃黄尖鱼最好配着煎饼,煎饼卷黄尖鱼是标配,又香又脆,颊齿留香,还不怕鱼刺卡住喉咙。

吃黄尖鱼可以把鱼头鱼刺去掉,只吃鱼肉,也可以整个鱼卷进煎饼里和鱼刺一起吃掉,有时候不舍得吃鱼,吃一口煎饼把鱼退一退,吃完了煎饼鱼还在,那叫“煎饼卷大虾,一推又一拉。”哈哈,多么形象的比喻。母亲看着我们吃的香甜,总是把她的鱼匀给我们,自己不舍得吃。

那时候,家家孩子多,生活困难,但一家人和和睦睦,其乐融融。不像是现在生活好了,一家一个孩子,反而吃什么也不香了。

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