以端午的粽子为题目样例【精选8篇】

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以端午的粽子为题目【第一篇】

学了汪曾祺《端午的鸭蛋》一文,让我对家乡的端午节,有了更为浓烈的兴趣。

大家都知道,端午节要划龙舟、吃粽子、插艾草……在城市之中,划龙舟有很大的局限性,但吃粽子,却是一个一成不变的习惯。几乎每家每户在这一天都必定吃粽子。

包粽子其实很有学问,首先,把粽叶底下卷成一个漏斗状,但不能漏出米来;然后,用江米或者糯米放在漏斗中,里面的馅儿多种多样,酸甜苦辣都可以;最难得是把粽子包起来:馅儿填好了之后,把上面的粽叶翻转过来,折住。再用丝线或者苇叶系住,这样一个粽子就包好了。说起来容易做起来难。折粽叶的时候,万一折不好,整个粽子就全散了,里面的馅儿就全漏出来了,因此,包粽子也是有技巧的呦!

说起端午节,除了包粽子,就是赛龙舟,在我住的城市中看不到赛龙舟的景象,这也使端午节失去了很多乐趣。和汪曾祺相比,才觉得他的家乡过的端午节才更有意思。反尔有些向往他的家乡的端午节了。

说起端午节,会让我们想起一个人--屈原。屈原因不能忍受朝廷的黑暗,才英勇投江。但人们却不能忘记这位人民勇士,每年五月五日往河里投米,不让鱼儿吃其肉。这个故事一传十,十传百。便形成了今天的端午节。因此端午节吃粽子,是为怀念屈原。

过端午,忆屈原。让我们铭记历史。这样,有助于我们对传统节日的了解与认识。

让我们了解传统节日,去探索古代人物形象,了解中国文化,做一个合格的中国公民。

以端午的粽子为题目【第二篇】

端午节来了,又该吃粽子、赛龙舟……听说是来纪念屈原的。所以妈妈给我买了许多粽子,其中有肉粽子、糖粽子和白粽子。

不一会儿就到看吃中午饭的时候了,我和爸爸都做在饭桌上等着吃饭。开饭了,妈妈从鍋里取出热热的饭和粽子,我一看,呀,怎么是圆形的粽子呢?我拿起一个粽子,闻了闻,甜甜的,看了看,黄一块绿一块的,好像被人打了似的。我慢慢地剥开叶子,一看,是肉粽子,我舔了舔,是咸的,不用糖,于是我就一大口吃完了。

吃完饭后,妈妈说:“端午节还要喝雄黄酒、挂艾草菖蒲呢!”

以端午的粽子为题目【第三篇】

节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。端午节不久就到了,想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧! 我的家乡――永昌,位于祖国的大西北,是座古城,历史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼,人们留心于早晚的云蒸霞蔚,四时的风-花雪月,并不太在意小小的端午节;在此,人们向往着都市的灯红酒绿,生活的纸醉金迷,而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西,却不知在此边陲小镇中,端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天,人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上,据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包,并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中,让孩子或戴于项下,或系于腰间,可增强免疫力。我的家乡由于缺水,所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡,最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净,并配一把包,用棕叶宝成三角锥形,蒸熟,便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节,我总要吃个够,直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水,除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子,吃起别人包的,总觉得有些干涩,不如妈妈包的香嫩。

早晨,我一起床就闻到一股清香,于是连忙跑到厨房,一看原来是妈妈在包粽子。

我很想体会体会这种气氛,便向妈妈要求,让她教我怎样包粽子。妈妈告诉我包粽子,首先要把棕叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的棕叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把棕叶包着的粽子做成四角的形状。这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。之后把包好的'粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。粽子煮熟了,我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位着名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。

因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”听了妈妈的述说,我不禁敬佩起屈原来了。

以端午的粽子为题目【第四篇】

这一天,我和爷爷一起包粽子。我们首先把糯米泡在水里,然后把枣洗干净,还准备好了几片竹叶。

开始包粽子了,我们先把竹叶弄成三角形的,然后放上两颗大枣,再放上糯米,把竹叶包起来,最后用皮筋捆结实。

把包好的粽子放在锅里煮了一会儿,粽子熟了,我们吃着自己包的粽子,真香啊!

吃晚粽子,奶奶又给做了五丝线带在手腕上。

以端午的粽子为题目【第五篇】

很多人在煮粽子的时候都不知道什么时候能够煮熟,心里面也没有一个大概的时间点。那么煮粽子到底要煮多久才能够彻底的煮熟呢?其实,粽子的主要成分是糯米,是很难彻底煮透煮熟的。所以说,煮粽子的时候,一定要等到水烧开了之后才能下锅去熟,而且要根据自己所开的火候情况,煮2到3个小时左右才能够保证粽子彻底煮熟,当然,期间要一直用大火来煮,才能够保证粽子能够煮透。

用清水来煮粽子是很多家庭加热煮熟粽子的主要方式,只是,很多人不知道的是,在用清水煮粽子的时候,一定要注意清水的水量,水量不可以太多,也不可以太少,要刚好没过粽子即可。而在粽子下锅之前,要保证锅内的水完全沸腾,才可将粽子放入到锅中进行煮食。而在煮粽子期间,如果发现锅内的水被蒸发掉很多的话,一定要注意适时的补充热水,这个热水可以不是沸腾的水,但也要尽量使用热水加入锅中。

可能很多家庭在煮粽子的时候,都不会注意在锅盖上压上一个重物。其实,在煮粽子的时候,沸腾的水是很容易把粽子翻滚的三开的,所以说,煮粽子的时候,一定要在锅盖上压上一个重物,这样就可以很好的避免因为水沸腾而让粽子煮散的现象。而且经过严密密封煮出来的粽子,香气会更加的充沛,而且口感也会更加的好,粽子的味道会更加的美。所以说,煮粽子的时候,一定要记得用重物压紧锅盖。

粽子的煮法看似简单,其实也是大有学问的。很多人在煮粽子的时候,都是等水沸腾之后,直接丢在锅中去煮熟,然后觉得时间差不多了,就直接把粽子捞出来,稍微放凉之后直接食用。其实,想要煮出来的粽子口感和味道更好的话,远不是这么简单的。在注意时间、用水量、和密封之外,在煮粽子的过程中,还需要注意翻滚粽子。因为锅密封之后,水是很不容易把粽子冲翻掉的,所以在煮粽子的过程中,为了保证粽子能够全面煮熟,就要注意期间手动来翻动粽子,让粽子能够全面受热。

其实,除了直接用清水来煮粽子之外,用微波炉直接加热粽子也是很不错的选择,不过,用微波炉加热粽子的时候,最好使用微波炉专用的蒸笼。另外,用蒸锅直接蒸粽子也是很不错的选择哦,蒸出来的粽子比水煮出来的粽子口感更好呢。

怎么样?煮粽子看似简单,是不是也有很大的学问呢?如果大家想要自己煮出来的粽子更好吃的话,那么这些事项就要多注意哦!

以端午的粽子为题目【第六篇】

金星在上个月末回到了你们的对宫,让你们把重心放在了维持稳定、长期的人际、合作关系上,而水星在逆行结束后再度进入金牛座,也为你们进一步合作、发展事业的资金注入了力量,近期一些有能力的人可能会提出与你们合作,或对你们的项目予以投资。但凡事不能过于乐观,因为虽然现在整体的运势在回温,但这个月中旬11日前后发生在你们财帛位置的满月,却会予以你们一些经济方面的打击或亏损,这往往并不是别人的责任,而是你们过于信任他人的产物。但对于部分之前已经做好万全准备的天秤座来说,反而有机会得到一笔额外补偿或者退款。

以端午的粽子为题目【第七篇】

暑假,两年没见的二姑一家与我家在老家相遇。二姑他们回到家已经是晚上九点了。刚回到家的二姑丝毫不显疲惫。从她家的私家车里拿出大包小包的物品。

有晒成干的香菇和虾米。一大包的粽叶和棕绳。还有一袋糯米。看见这架势我笑着问二姑:“二姑你这是要包粽子啊。”“是啊,你和你哥哥赶紧把这粽叶和棕绳拿去泡起来。”“哦好,对了二姑这糯米不要泡吗?”“糯米不要泡明天早上再泡。我和你哥上午要去办事,下午回来包粽子。”

这可真不错,我心里想到。先把粽叶和棕绳放井水泡一个晚上。早晨再拿出来洗干净备用。再把糯米拿出来泡好。接着我就翘首以盼的等着表哥他们回来啦。

转眼到了下午。哇!我不过睡了个午觉,他们就把包粽子的馅料全准备好啦!腌好的咸鸭蛋黄和猪肉,还有泡好的黄豆和糯米。

开始包粽子啦!这才是重头戏。先拿两篇棕叶叠起来,再将棕叶转九十度折起来形成一个窝状。在圆锥的筒中装入准备好的馅料。记得不能放太多,不然容易漏出来。上部的棕叶向下折,直到完全盖住开口为止。再顺着三角的边将所有的棕叶都折好,用棕丝将粽子捆绑结实就好了。

以上只是想象,现实是令人骨感的。从一开始的兴奋再到连窝都打不好的沮丧,然后又是打好了窝却把棕叶弄破的悲伤。我的心情似乎在坐过山车。不过最终在我表哥的帮助下,终于学会了打粽窝的这项技能。打好窝后下面的步骤就非常简单了。一个又一个的粽子被包好放进锅里,从厨房传来阵阵的粽香让我垂涎欲滴。

包粽子虽是端午节的一种传统风俗,但是今天我们一家人却包了一场不是端午节时令的粽子。这是我们的劳动所得,也让我知道了只要坚持努力,就会得到相应成果。

这不就是所谓的天道酬勤吗?

以端午的粽子为题目【第八篇】

每逢端午节的时候,我都曾经屡次忆起儿时过端午节的情景:吃粽子看划龙船,想念那花一角钱买的,用黄泥和一点颜色纸,一枝竹签两三根鸡毛所做的,吹起来“嘟嘟”响的哨子。这些童年的回忆,使我时时反顾,还有旧时难忘的意味留存。当我在他乡独处,或夜雨敲窗的时候,这些美好回忆都曾伴我度过许多寂寞的时光。如今又闻到窗外飘过的粽香,知道端午就要到来。那份珍藏的回忆依然带着岁月的甜蜜,,在心头更加地浓烈。

那时,在翘首的盼望中,迎来了一年一度的端午节。为了到清溪河看赛龙船,难以入睡的我,早早就爬起来。拿上两个粽子,和邻家的孩子们一起,赶着到南门外清溪河去看赛龙船,领头的就是孩子王五儿,他在家排行老五,我们都喊他五儿。平时爬山下河,逮麻雀捉蟋蟀总是他领头,今天也不例外。孩子们脸上都露着喜悦地笑容,你追我赶,蹦蹦跳跳向河埠走去。我们穿行在石板铺砌的孝肃街,清晨的老街也在睡梦中醒来,赵家茶馆里也聚满早起的茶客,伙计们吆喝着“上茶啰”,穿梭在茶馆的店堂里,给茶客们泡茶倒水,卖小吃的小贩,清脆的叫卖声在街头回荡,“五香蚕豆哟”、“米粉方糕”“糯米粽子”,喧闹的人声,小吃的香味,充斥着早晨的街市。最难忘的还是那浓郁的粽香,在街市的天空上飘荡。使人切切实实感受着,端午节那别样的氛围在老街上弥漫。

街边的石板地上摆满了碧绿的菖蒲和艾叶,叶片的清香味在街市上飘荡。这是近郊农户挑到城里来卖的,在端午节这天,家家都以艾叶悬于大门口,以避邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。这是家家必做的事情,我母亲昨天就已经买好放在家里,天一亮就把菖蒲和艾叶挂在门楣上,也避邪气侵扰,祈求一年的平安。

走出老街,来到斑驳残缺的城门,裸露着泥土的城墙爬满滕萝,还开着不知名的野花,拱形的城门洞湿漉漉的向下滴着水珠,走进断壁残垣的城门洞里,涼溲溲的风扑面而来。我们一群小伙伴来到清溪河畔,河水清澈见底,桥下涛声阵阵,河水拍打着桥下的乱石溅起几尺高的浪花,先来的人们把河岸挤得满满,扶老携幼,有的孩子坐在大人的肩头,吹着公鸡毛的竹哨子。有几个小孩还爬到河边歪脖子柳树上。到处是喧闹的人群,到处是涌动的人流。通济桥上也挤满了人,那里真是一处天设地造的看台,整条沸腾的河都尽收眼底。

只看见河的上游有十几条龙船正蓄势待发,龙船和一般的鱼船不一样,是狭长、细窄,船头饰龙头,船尾饰龙尾。龙头龙尾以木雕成,涂上颜色加以彩绘。龙头的颜色有红、黄、白等色,龙头上的胡须被河风吹拂着栩栩如生。龙舟上锣鼓喧天,水手们跃跃欲试,在龙舟的前面还有一条装扮一新的大彩船,通体彩绘,像一座水上大戏台,彩旗在船的四周迎风招展,这其间,船上鼓乐齐鸣,穿着戏服的花旦、小生、丑角,似乎正在上演一岀古装戏。丑角在船头翻着空心跟头,一个接一个使人眼花缭乱。

随着龙舟上震天的呐喊声,岸上人们的欢呼声,一阵锣鼓响彻清溪河,赛龙船开始了。只见一条条龙舟像离弦之箭向下游飞去,白色的浪花在船后铺成一条白练。赤橙黄绿青蓝紫,一条彩链在河中飞驰。我和五儿这一群孩子在人群中欢呼雀跃,尾随着龙舟在岸边奔跑,整条河也在沸腾。河水向岸边扑来,我们的鞋子在奔跑中被河水浸湿,随着龙船上“咚咚嘡”的锣鼓声,我们和岸边的人流簇拥着向河的下游奔跑,为那象离弦之箭的龙船呐喊助威。

正午,意犹未尽的我们赶回家吃饭,“早端午,晚中秋”今天的午饭一定是丰盛的,还要喝雄黄酒,雄黄酒是端午节的美酒。但只能大人喝,小孩不能喝,大人就用手蘸酒在小孩面庞耳鼻手心足心涂沫一番,说这样能驱邪解毒。《白蛇传》里的白娘子就是喝了雄黄酒才现了原身,东邪西毒都是害怕雄黄酒的。

端午节的夜晚在屋外乘凉,夏天的夜空那么深邃而恬静。听母亲和邻居在聊天,知道端午节吃粽子赛龙船是为了纪念古代爱国诗人屈原。那美丽感人的故事象夜空中闪烁的星星照亮了我渺茫的心海。

粽香又飘荡在窗外,端午节的传统美食和厚重的民俗文化韵味,随着岁月的流逝还在无声地传承着,那是一种民族精神,那是一段悠久历史,使端午节的民俗文化在岁月的长河里绵延不绝弥足珍贵!尽管时光流逝,沧桑变迁。但我心中依旧重复着这些难忘的故事,在恬静中细细品味人生的甘苦。

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