实用创业策划报告最新4篇

【请您参阅】下面供您参考的“实用创业策划报告最新4篇”是由阿拉网友精心整理分享的，供您阅读参考之用，希望此例范文对您有所帮助，喜欢就复制下载支持一下小编了！

创业策划报告【第一篇】

婚礼是人生一辈子的大事。但是随着社会的发展，人们生活水平的提高，很多中高阶层的收入者对很多婚纱店设计的大同小异的礼服不再满足，特别是年轻一代追求个性、独特，婚纱店的礼服以不入她们的火眼。她们更希望拥有一套代表自己个性的礼服。

承办婚礼礼服设计，设计出梦想中的，能体现个性的婚负责纱婚纱照拍摄。

圆每一个女孩的梦，勾起她们心灵深处最初的想法，实现人生最美丽的愿望，让她们感到自己的独特，自己的不同之处。

本店所有忠实的顾客均可在婚姻一周年纪念日在本店免费拍摄五到十张照片，分享她们甜蜜的爱情，见证她们一年的爱情历程，对于那些终身遵守自己爱的誓言的客户，本店除了另有精美礼品赠送外，还提供把他们的爱情历程做成影片送给她们。鼓励那些为爱执着的，始终坚贞不移的人。 竞争优势：

真真做到为顾客着想，设计出她们心中认为最美的礼服，本店顶尖的设计者绝不把自己的理念强加给客户，只把自己的想法说出来供客户参考，让客户真真把自己的想法实现。此外本店还会专门设立供顾客提供建议的部门，并且只提本店做的不好的地方，本店将综合客户的意见努力改善，力求做到更好，力求让顾客更满意。另外本店还将派出专门的调查员了解市场需求，迎合市场需要。

随着生活水平的逐渐提高，人们对结婚的要求也越来越高，应运而生的各类婚庆公司越来越多!

在婚庆公司商业计划书中应该做好详细的利润分析。如今，各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体，同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事，但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱，自然少不了要东奔西跑，因而在许多新人及家人眼中，筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩，便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。

在婚庆公司商业计划书中应该观察预测市场前景。据国家宏观调查的资料表明，农村每对新人结婚费用在2-10万元，城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴，到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典，可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五。一”、“十。一”、元旦、春节期间，这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多，促使了婚庆生意的日益火爆。特别是每年国庆前夕，北京、上海等地婚庆公司的订单爆满，以致难以招架。如果你能提供优质的服务，定会分得婚庆服务的一块蛋糕。

婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上，包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。

开家婚庆服务公司规模可大可小，租一间50平方米左右的门面房，安装一部办公电话，一两个助手，几张办公桌，有10万元的流动资金即可开业。

婚庆服务内容不同，收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例：花店里的胸花、头花价格为100多元，而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院，盘头化妆收费200元左右，而婚庆公司最低报价为300元，足以见得收益之高。

1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色，因此，经营婚庆要赚钱，地方特色不能少，要在个性化和地方特色方面下功夫。

2、每次组织庆典，都送给新人有特殊意义的小礼物，能很好的树立公司良好形象。

创业策划报告【第二篇】

创业是一种精神，创业是一种意识，创业是一种挑战；创业是团队合作，创业是历炼成长，创业是生命体验。创业设计大赛借用风险投资的运作模式，要求参赛者组成优势互补的竞赛小组,提出一项具有市场前景的技术产品或服务,围绕这一产品或服务,以获得风险投资为目的,完成一份完整、具体、深入的创业计划书(其中包括企业概述,业务与业务展望,风险因素,投资回报与退出策略，组织管理,财务预测等方面)。

1.让更多的同学了解创业、培养创业意识。

2.参赛者通过参加竞赛，可以获得对产品、服务从构想变为现实的全局把握。在完成商业计划的过程中，培养沟通能力、说服能力、组织能力。在接受挑战的过程中，增强创业的勇气、信心和能力。参加创业计划大赛将是每位参赛者终身受益的经历。参与其中品味乐在其中的感觉。

3．创业设计比赛是一个综合性各方面知识的应用，比如：经营管理、财务管理、市场营销、会计……同学们可以借着这次机会丰富自己的知识，提升自己的能力。

4．培养团队合作的精神，在短时间内低投入获得宝贵的交流机会，形成具有实验性质的创业的合作伙伴。

我们力求通过大学生创业设计大赛这一平台，使同学们学习到更多的相关知识和技能，培养创业意识，提高创业技能，激发创业热情。同时也为丰富我校的校园文化建设，展现我校的和谐校园、魅力校园。

创业梦工厂，成就你梦想！

（一）大赛宗旨：立足北民大，放眼大中华，敢为天下先，赢在起跑线。

（二）大赛目标：将大赛举办成一项全面提高学生素质，发挥我校

学生创业思想的全校性赛事

（三）大赛的基本思路：理论探讨+实践论证

（四）参赛方式：

北方民族大学在校北方民族大学创业设计大赛定于xx年10 月30日至xx年12月19日在北方民族大学校内举办，为了赛事的顺利进行，现做出以下说明：

（五）参赛对象：北方民族大学学生（研究生及本科生）

（2）大赛活动流程（详情见附录）：

①作品征集阶段：前期宣传及作品征集

②组队及完成作品初稿阶段

③作品修改、评审阶段：包括初赛、复赛及决赛

1. 大赛的参与方式：

①团队+项目，即以团队为项目主体，提出项目，书写项目，管理项目，实施项目（注：团队人数在2—5人）；

②创业计划书策划：站在自己创建一个项目的角度，完成某个项目创建所要求的方案策划

2. 说明：

参赛团队利用课余时间完成本团队的创业计划，并于征稿期限内将详细完整的商业计划书提交至大赛组委会，组委会将组织评委对作品认真评审，初审选出19支参赛团队进入复赛，初赛选出9支参赛团队进入复赛，复赛评选出4支参赛团队参加决赛。

初赛、复赛及决赛均以现场公开答辩形式举行，评委以参赛团队在征稿期限内提交的书面作品为准，按组委会制定的评分标准对作品量化评分、给出成绩（决赛将结合复赛评分结果），得出总成绩，排定名次。

注：若参赛团队需要，本次大赛组委会将与参赛团队签订保密协议，承诺为其作品及创意保密。

每件符合报名要求的作品均由几名评委分别评分，各评委所给的分数之和，即为该作品的最后得分，具体参考如下：

投资收益：项目的投资潜力和可行性；

商业模式：在现实的市场机会和竞争情况下，商业模式的严格性及可行性；

财务状况：通过其他资金渠道获得资助的潜质（如通过基金、风险投资及天使投资）；

团队管理：团队的综合能力；

社会与经济目标的结合程度：从组织和功能的角度，衡量社会目标与经济目标的结合程度；

现场表现：参赛团队的现场表现。

参赛团队奖励：共1550元 证书费用：7×19=133（以上获奖者均获得校团委颁发的证书） 共：1683 （1）海报：6张×30元/每张=180元；

（2）展板：1个×120元/每个=120元；

（3）宣传横幅： 6条×80元/每条=480元

（4）由校团委要求各学院、各社团推出作品参与。

（5）设点在餐厅门口方便同学们咨询、报名、提交作品。（时间为10月30日——11月1日）

（6）传单5000份，前期宣传，初审、初赛、复赛、决赛结果公示（在餐厅门口发）。共250元

（7）在校团委网站及阳光广播电台播出。

宣传费用合计：1030元

饮料及其他小物品费用约100元，共100元

经费预算总和：1130+1683=2813（元）

附录：

大赛日程安排（具体日期遵照大赛组委会通知）

----前期宣传工作----报名工作启动----团队粗略培训----提交参赛作品，初审工作启动----初审结果公示，指导初审通过的团队----公布初赛结果，各队准备复赛----复赛正式启动----复赛作品提交结束，评审复赛作品----决赛

时间 大赛进程 10月25日 10月25正式启动，开始大赛宣传工作 10月30至31号 创业设计大赛培训 11月20至11月21日 参赛团队的组队及交稿 11月27日至12月28日 由组委会对参赛团队的项目进行评审，选出19支参加初赛的团队 12月4日至5日 进行两场初赛选出9支参赛团队参加复赛 12月11—12日 进行复赛，选出4支参赛队参加决赛 12月18至19日 决赛答辩暨颁奖 主办：北方民族大学校团委

承办：创业爱好者协会

大赛组委会：本次大赛组委会由主办、承办方以及专家评委组成。

评委：

初审：创业爱好者协会评出19支团队；

初赛：校团委及创业爱好者协会（19进9）；

复赛：校团委邢老师及招生就业处老师（9进4）；

决赛：由西部创业培训学校及招生就业处老师担任

主持人：请主持人协会委派人员担任

培训：

（1）培训时间：xx年10月30——31日 （周六、周日）

（2）培训地点：大媒体教室

（3）培训老师：组委会将聘请校学生会组织相关人员对所有参赛同学进行相关知识、业务培训。

（1）上交创业计划书截止时间：xx年11月20日

（2）预赛时，参赛团队需提交一份创业计划提纲，理想篇幅6—8页，宋体四号字，a4纸。基本要求：执行总结简明、扼要，个性鲜明，目标和优势突出(10％)，创业机会描述的市场需求清晰，目标顾客群具体，有创新(15％)；产品或服务概念描述形象生动，科技含量比较高(10％)；市场分析明晰，优势介绍清楚(15％)；创业模型建立科学可行(10％)；描述盈利潜力、预期收入、回收策略明确、合理(15％)；描述管理队伍及综合因素科学、合理(10％)；行动计划科学、严密(10％)；其他(5％)。

（3）海选评分标准：根据创业计划书的具体要求和标准进行评选（创业计划书的具体要求和标准见附录）。淘汰选手的名单由大赛组委会确定。

（注：见附表） 总分 100分 评分分类 具体评分项 分值 方案表现

（80分）

团队介绍 5 可行性分析 10 方案背景分析 10 方案描述 15 方案创意点 15 执行手段 15 效益分析及经费分配 10 现场表现

（20分） 书面格式要求 10 分工合作 10 （4）海选模式：大赛组委会对参赛作品进行初审。海选结果将在传单、宣传栏、校团委网站和协会博客公布。

（5）参赛队伍应充分准备，发挥创新精神，分析研究撰写设计方案，在规定的时间内提交策划方案，大赛评委会将对初赛设计方案进行评审，并给每个方案给予点评。

（1）比赛时间：xx年12月4日

（2）现场项目阐述和评委提问两个环节，参赛选手必须围绕创业项目进行项目简介，每位选手的时间为10分钟。评委现场打分，本轮根据比赛情况将会有9个团队晋级复赛。

（3）初赛时，参赛团队提交一份完整的创业计划，一份良好的创业计划包括附录在内一般为18—35页长。文字版若干份和电子演示(powerpoint制作)。

①执行总结(5％)要求：简明、扼要，能有效概括整个计划；具有鲜明的个性，具有吸引力；有明确的思路和目标；能突出自身特有的优势。⑦产品(或服务)介绍(15％)要求：描述详细、清晰；技术领先，且适应现有消费水平；对技术前景判断合理、准确；特点突出，有较高的商业价值；需求分析合理。②公司战略(5％)要求：公司背景及现状介绍清楚；商业目的明确、合理；公司市场定位准确；形象设计及创业理念出色；全盘战略目标合理、明确。④市场分析(10％)要求：市场竞争状况及各自优势认识清楚，分析透彻；对市场份额及市场走势预测合理；市场定位难确。⑤营销策略(10％)要求：成本及定价合理；营销渠道通畅；促销方式有效，具有吸引力；有一定创新。⑥经营管理(5％)要求：开发状态和目标规划合理；操作周期和实施计划安排恰当；在各发展阶段目标合理，重点明确；对经营难度和资源要求分析准确。⑦创业团队(15％)要求：团队成员具有相关的教育及工作背景；能力互补且分工合理；组织机构严谨；产权、股权划分适当。⑧企业经营财务状况(10％)要求：财务报表清晰明了，且能有效揭示财务绩效；列出关键财务因素、财务指标和主要财务报表；财务计划及相关指标合理推确。＠融资方案和回报(10％)要求：列出资金结构及数量、投资回报率、利益分配方式、可能的退出方式等；需求合理，估计全面；融资方案具有吸引力。⑩关键的风险和问题(10％)要求：对风险和问题认识深刻，估计充分；解决方案合理有效。四创业计划表述(5％)要求：专业语音运用难确；表述简洁清晰、少有冗余。

（4）各团队针对自己的项目进行创意及运营模式策划，要求把握产品特性和市场潜力，并预算一个运营周期后企业预期的利润情况，树立相对详细的执行方案，通过市尝人群、创意丰富内容，在规定的时间内制作好一份比较正式的策划书并打印上交评委会。

（5）入围初赛的参赛队，可以根据大赛评审委员会提出的点评意见对初赛设计方案进行完善和优化，重新提交方案参加初赛，没有参加初赛的方案不能直接进入复赛。

（6）大赛评审委员会对初赛设计方案进行评审并给每个设计方案进行点评。

（7）评比规则：依据规定主题及市场可操作性等因素，将有4支优秀的团队进入决赛。

（8）初赛评分标准：

评分项 权重 具体要求 得分 1.团队表现 10分 团队形象，表达能力，分工合作 1、项目可行 10分 精确地描述服务或产品的市场投资潜力、定位策略，分析项目实施后是否具备可行性，市场接受程度的调查资料是否完备。

2、市场机会及竞争 10分 明确阐述产品或服务的市场容量与趋势、市场竞争状况、市场变化趋势及潜力，细分目标市场及客户描述，估计市场份额和销售额，做到市场调查和分析的严密性。

3、财务分析 10分 正确编制各类财务报表，财务分析能够清晰明了，与计划配合实施。

4、市场前景与效益

10分 具有合理的资金筹措方案，能够应用恰当的方法分析，评价项目投产后的财务状况和财务效益。

5、营销策略 10分 准确描述市场进入策略和市场开发策略，包括竞争分析、市场细分、定位定价等，同时构建一条通畅合理的营销渠道和与之相适应的新颖而富于吸引力的促销方式。

6、运作经营 10分 准确地说明原材料的供应情况，工艺设备的运行安排，人员生产安排等，要求以产品或服务为依据，以生产工艺为主线，力求计划书描述的准确、合理、可操作性强。

7、产品或服务 10分 明确表述产品或服务的用户需求性、市场接受程度；指出产品或服务目前的技术及领先程度，以及市场需求的适应性，能否实现产业化。

8、团队管理 5分 合理进行营销、财务、行政、生产、技术团队的分工，明确各成员的角色分配、公司组织结构、领导层分工、创业顾问及主要投资人，能够指出公司股份划分情况以及阐述实施战略能力。

9、项目创新 10分 指出项目的技术含量或者对项目本身的创新程度能够完整的定义和阐述。

10、计划书内容 5分 撰写创业计划所要求的各项内容是否有缺失，能够保持创业计划的完整、全面、思路清晰，语言表述通俗易懂、简洁明了、少有冗余。

总得分

（1）比赛时间：xx年12月11—12日

（2）比赛规则：参赛队伍将室外实践营销的方案和模式进行展示并接受评委提问和点评，最后，评委依据各团队的营销模式和现场表现进行打分。

（3）比赛形式：参赛队伍将在指定时间地点的情况下对给定的产品进行推销，在这整个过程中将由赞助商和大赛组委会全过程监督。

（4）评委组成：由校团委、招生就业出组成。

（5）评比规则：依据规定产品及市场可操作性等因素，根据各参赛团队在此过程中的表现，将对参赛团队在各项组织上的团结合作进行评价打分。

（一） 比赛时间：xx年12月18——19日

（二）决赛阶段：案例分析，各团队辩论和公开答辩三个阶段进行

（三）复赛胜出的队伍，可以在得到组委会发出的决赛通知起到决赛方案提交截止日之前，对决赛方案进行修改。

（四） 比赛流程：本场比赛评委将对各个参赛团队 :商业实战的情况进行点评，---案例分析（淘汰一支参赛团队） ----评委提问（决出名次）----团队辩论（淘汰一名参赛团队）-----接受答辩（即接受评委提问剩2支）-----评委提问（评委可以一对二提问）-----评委点评（淘汰一名参赛团队）----决出冠军----冠军感言----评委提建议------嘉宾致辞发表看法。

1、参赛的4支团队同时登台接受评委对商业实战的情况进行点评。

2、比赛时，进入总决赛的4支参赛团队将进行案例分析，自己遇到这样的事情自己会怎么想怎么做，淘汰参赛团队。每支团队然后分别展开辩论，辩论双方主要针对对方针对对手的项目弱点，商业市场运作中的出现的漏洞或者其他问题互相进进行辩论“攻击”。评委根据其在辩论赛中的表现，进行打分、排名，每次比赛将淘汰1支队伍，到最后1支队伍胜出。

3、评选形式：根据参赛团队在比赛过程当中的表现进行现场评眩

（五）参赛地点：大型多媒体教室

（六）表现形式：颁奖典礼。

（1）报名表请填写清晰，联系方式应常用，所有参赛作品概不退稿，请自行保留底稿。

（2）参赛团队如出现抄袭等行为视为故意作弊，并将取消参赛资格

（3）若参赛者违反本比赛规程的任何条款，主办方有权立即取消其参赛资格

（4）如果您对大赛有任何疑问请联系我们，可以通过以下方式解决：

（一）比赛内容和形式：初赛、复赛以提交的创业计划书为评选内容，决赛以指定产品商业实战，总决赛包括指定产品的商业实战为评选内容、创业计划辩论、答辩等内容。

（二）创业计划书提交要求：

1、拟写要求：完成一份完整、具体、具有可行性和操作性的创业计划书。创业计划书应基于具体的产品、服务，着眼于特定的市尝竞争、营销、运作、管理、财务等策略，描述团队的创业机会，阐述可能得到和利用的资源。应当主要包括板块内容详见《创业计划书样本》和《创业计划书撰写指南》；

2、格式要求：字数5000～7000字，标题统一格式为：《xxx创业计划书》，要求用四号黑体字；内容要求用四号宋字；a4纸版式。电子文档形式发至创业爱好者协会邮箱（xx年11月30日）；(qinliening@或qinliening@）

3、创业计划书撰写要求：具体详见附件《创业计划书撰写指南》。

4、初赛评选规则：

（1）赛选手结合自己的实际情况与社会需求，从专业、特长、能力范围等方面进行创业计划书撰写。

（2）赛作品具体要求详见《创业计划书撰写指南》。

（3）评选标准以市场需求、创新创意、效益收益和可行性为主要评选标准。

5、复赛评选规则：

（1）入围复赛的参赛对，可以对大赛评审委员会提出的点评意见对初赛设计方案进行完善和优化，提交重新方案参加复赛。

（2）依据规定主题及市场可操作性等因素，将有4支优秀的团队进入决赛。

6、决赛评选规则：

（1）进入4强得分标准：

“创业实战”得分依据大赛组委会评委对参赛团队的指定的创业项目（由大赛组委会提供、合作企业支持）的实际操作得分，其具体内容决赛时另行通知。

（2）决赛名次考察标准：

一是“创业计划陈述”占50%，二是“创业项目答辨”占50%。

（一）注意组建适合的团队

团队的搭配与项目的性质应有很大的接近性，专业技术来自于本人而不是老师，项目的特点，男女比例、学科特点、专业达配、项目成员变动是允许的，有利于团队结构性搭配；以往几届口才不好较突出、现场表现不好，评委问问题回答不到点上，最重要的是临危不乱，有些同学强词夺理理，要善于自圆其说。是综合打分，在本校或全省的比赛；学生自发形成的团队具有先天结构性缺陷，对学生形象气质要有要求，素质较高。

（2）注意选择或包装具有学校特色的项目

结合本校的特点，有特色很关键，评奖的时候，分组越来越细、越来越深；小类别容易获奖。

（3）注意给评委留下第一印象

两个环节：文字工作和最后答辩；文字工作：可以通过查资料，不能有错别字，如有明显的错误是个态度问题。这些基本功夫的特别重要。

（4）注意用印象最深的一句话来公司产品。

如上届有作品附有光盘，评委在讨论时就用“附光盘的”来代替作品名称呼，多媒体表演。项目本身的特点很重要，做一个项目的时候，要做到有最有特色的一句话（有一个亮点、一句话说清）。(5)注意巧用图表来解释

图表特别是有说服力来形象直观特点，图表要规范：注解、说明、数据、表是否规范、有利于得分。

(6)注意用事实和数据说话

(7)注意向上一届参加创业大赛的同学学习

(8)注意想出一个出奇制胜的招数

比拼创新眼光，选择新的东西，各行各业都可能获奖（房产类、生物类、网络类、机床类等等）

(9)注意写好摘要。

如有英文摘要，队员能表达流利英语更好，评委有外国的专家参与，本届将与国际接轨，许多标准与国际标准

(10)注意时势的变化，与时俱进。

这段时间社会关注热点，如大的宏观经济形势，金融形势等，就会影响评委的判定，如低碳经济、循环经济。

本次大赛策划最终解释权规北方民族大学校团委及创业爱好者协会所有。

创业策划报告【第三篇】

一、执行总结

项目创想

随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，格仔铺，一个极具港味的商业名称，就是在一间店铺里面设置一个一个格仔,每个格仔收取一定的租金，租出去给商家放一些潮流野/玩具/自制商品等等,再由店铺里的人员负责销售，销售所得即归租户所有，简单来讲就是商家通过承租格仔，来寄卖商品，是目前香港最潮、最热的创业和购物方式！格子铺模式在大陆迅速蔓延,对创业资金不足的学生,有创业理想的社会群体,是极具发展潜力的模式 ，也会当今最热、最流行的网络实体店模式！

格子铺模式的起源

格仔店源于日本东京市区的一家大型商场，创办人是日本商人：ひらいとしお（平井敏雄），平井敏雄原本经营潮流玩物收藏品，在一次意外的.代卖商品中，引起另一事业的开启。日本是潮流的时尚界，因新潮的格仔店受到时尚的年轻人和白领阶层的追捧，引起各界瞩目关注，日本当地及外国多本知名杂志多次报道。格仔店的理念于20xx年冬季引进入香港，在短短一年多的时间在香港多间商场已发展到一百多家的商铺。在时尚的香港人追捧中，格仔店被统一命名为格仔铺（gezaipu）。后期有陆续有了格子铺、格子店、格仔店等名称

二、市场调查分析

现状

流行趋势

「格仔铺」其实是一座商场的微缩版，而铺内的每一格「格仔」，其实是一间商场小铺的再微缩版。以前你想开一间小店，投入资金等闲十几万元（连装修入货租金上期等），现在你花三百元，就可以霸占一个「格仔」，当个名副其实的小老板。

「格仔铺」可以说是「互联网」购物概念的“地面版”、“迷你实体店”。

「格仔铺」发展极速，变化极大，将来如何，是否会迅速地发展成一两间独大的「格仔铺」大型连锁店集团呢？没有人知道。只是，现在看看格仔铺所彰显的「发展空间」，已经显得十分有趣。

现在，香港的“格仔铺”卖的不止二手玩具，更卖商家自家制作的产品、公司测试市场反应的新产品、罕有收藏纪念品，甚至变成展览柜和小型广告场，创意澎湃。香港的「格仔铺」打破了大商场大商店热门产品的垄断局面，恢复几十年前香港商机处处的短小精悍风气。

「格仔铺」发展至今似乎是一种潮流、一种趋势，更是香港人开拓、进取、永远向前精神的真实写照。

商品既不放在架子上也不放在柜台里，而是放在一个个格子中，10平方米大的店铺中，不是一个老板当家做主，而属于70个不同的格主，这种新颖的店铺被称作格子铺，曾在网络上风行一时，现在，东门、深圳大学、深职院等年轻人聚集地已冒出好几家实体格子铺。

店里的商品虽然不是奢华的国际知名品牌，仔细瞧来，却个个别有一番韵味，异域风情的衣服，民族风的工艺品，摇滚味十足的金属制品，闪光耀眼的水钻耳坠。不管你是淑女还是时尚达人，只要你追求时尚，不甘单调，都会爱上格子铺。

从网上吹起的格子风

“格子”的理念最早源于英国的一名大学生，他把网络上空间租下来，分成格子卖给不同的广告商，因为价格低廉效果好而风靡全球。真正的实体格子店则来自日本，模式原型是日本的寄卖店，随后流传到香港并迅速流行，香港人将这种店铺统称为“格子铺”（gezaipu）。

租格子出售商品的商业模式在香港发展得很成功，不少格子店已经形成了规模，开启了连锁店。现在，格子风开始席卷内地，在北京、上海、广州、深圳等各大城市相继出现了许多格子铺，其中不少人已经成了专业格主，在多家格子铺都拥有自己的格子柜，有些甚至创立了属于自己的品牌。面对来势汹涌的格子风潮，人们不得不相信格子铺不只是一时的潮流，在未来也许会有更大的发展空间。

格子铺一般十来平方米，铺主租下后，隔成尺寸统一的“格仔柜”，任何人只需按月支付租金，就可以在格子铺中寄卖任何物品，拥有自己的格子成为格主。格主不用亲自出面经营，格子铺的主人会帮你打理一切。格子铺最大的特色就是犹如一家迷你型百货公司，品种繁多，商品时尚具个性。与一般的店铺相比，格子铺的产品更新速度快，是流行潮流的风向标。格子铺的各个格主都会根据流行元素和产品的销量，调整更新自己的商品，所谓“船小好掉头”，比起大型卖场，格子铺对时尚潮流更敏感，反应更快。还有许多从网上流行开的时尚物品，一定会最先出现在格子铺中。

行业现状

逛格子铺是近来在年轻人中流行的一种新的购物模式，白领尤其追捧这种购物方式。格子铺一般开在休闲购物的时尚潮流区，比起传统的商场专卖店，设计精巧别致，商品独具特色，备受白领宠爱。由于传统卖场里的各色物品基本大同小

异，相似的品牌，同类的衣服，哪里都可以买到，不少人已经厌倦了这种千篇1律的购物模式。

在一家广告公司工作的张小姐表示，商场里的衣服差不多，你可以买得到，她也可以买得到，没有特点，很容易撞衫。格子铺则颠覆了这种传统的模式，单件商品数量少、种类多，风格多变、更新速度快，许多商品是格主从各地精心挑选的，是精品店中的精品。在这里，让你不用到处奔波，就可身着各色风情服饰，撞衫的尴尬糗事更是从此远离你，好友圈中的时尚女王非你莫属。格子铺的种种妙处，让追求时尚注重个人风格塑造的白领阶层的对它宠爱有加。

格子铺中的手工制品，一般出自民间艺人之手，不是知名的艺术家或者大腕，风格自成一家，比如你会在格子铺中看到银制的手镯，上面绘满了各国的国旗，粗布印染的t恤，粗犷个性，贝壳做的耳坠，飘溢着海洋的味道，水果形状的蜡烛，可以以假乱真，这都是在商场和专卖店中绝对看不到的。其次，格子铺里的商品，手工制作而非批量生产，数量少，很多更是独此一家。一位格子铺的常客肖小姐说：“我很喜欢格子铺的小饰品，很精致，重要的是特别，其他地方绝对看不到，虽然不是名牌但也绝不逊色。”

格子铺里的商品风格多样，民族风，田园风，嘻哈、淑女装都可以看得到。色彩斑斓的“彩虹”长裙充满了波西米亚风格，宽边的大草帽随意地配上纯色的丝带，把你带到了乡间的果园里，感觉一探鼻子都可以闻到清幽的苹果酸，粗粗的金属手链外加一条满是划痕的牛仔裤，让你耳边充斥着低沉、快节奏的街舞曲。

竞争环境分析

休闲食品每年有近三百亿的市场容量，越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场，相互之间争夺市场，虽然近年国内休闲食品市场发展迅速，但专家表示，国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比，品种还是较为有限，无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距，缺乏足够的市场竞争力。果冻业不但有激烈的业内竞争，还有与薯片、糖果等其他产业的竞争，因为它们同属于休闲食品的范畴。果冻业不能只着眼于行业内的竞争，还要不断创新，分析消费者心理，充分为消费者考虑，提高营养价值和休闲品味，来占领休闲食品的市场。

态势分析

swot分析表

s（优势）：果冻是年轻人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边，充满个性化、时尚化的果冻食品，令人们留恋往返。

w（劣势）：特色经营市场接受程度难以预测，存在一定风险。

o（机会）：果冻市场需求逐年扩大；人们的消费观念也发生变化。

t（威胁）：市场上经营休闲食品的商店较多，且各具特色，竞争很激烈。

三、创业优势

自身优势

a、大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。

图片已关闭显示，点此查看

中期及以后发展资金投放及回报情况：由于中期以后发展涉及到加盟和连锁等深入研究。有待日后根据公司发展情况和行业情况进行具体分析。

五、运营计划

店面规划

地址选择

格子铺的店面应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。

内结构及功能

格子铺装修图片，依据商品的类型、最佳展示方式、气质进行格子装修。做到两点：格子装修要让大家看到格子的东西，让大家看到格子内商品最美的一面。此时可以借用一些道具等。

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

图片已关闭显示，点此查看

目标市场定位：年轻女性、女孩和儿童，年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性，我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等；儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品，我们为他们提供有卡通模型的果冻；还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子，我们给他们提供造型各异的多层果冻、花样果冻、果冻沙拉、刨冰果冻等等。

营销组合

产品

果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。花样多，产品丰富，可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如，花样果冻系列、果冻冰品系列、麻辣凉冻系列、果冻粥系列、果冻沙拉系列、可吸果冻系列、果肉果冻系列、果冻三明治系列、果冻布丁、果鲜奶果冻蛋糕系列。

价格：果冻的利润很高，毛利达到60％～70％以上。

渠道：由于受进货成本的限制，决定从网上采购原材料。

促销

（1）广告：泡×堂不会利用昂贵的电视媒体，并且通过物美价廉的商品和优质的服务扩大知名度和美誉度，利用口碑效应使所有顾客成为泡×堂的“活广告”！当然也可以借助有良好名誉的报刊进行宣传这样既节省了费用，又扩大了范围。

（2）销售促进

a、定期开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。

b、抽奖活动：每天前十位消费者有机会免费抽奖。

c、夏天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。

d、果冻蛋糕会员制销售，增加蛋糕销量。

客户管理

建立销售信息簿：注明产品类型、名称、价格、销售日期，由顾客签字确认。方便售后服务。

建立会员信息簿：记录会员信息，会员在生日当天，凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话，我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕

六、文化建设

品牌文化

随着时代的发展，一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品，它是一种提高人们生活质量的重要产品，也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物，有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。泡跑堂果冻蛋糕弥补了过生日只吃奶油蛋糕的市场空白，可以根据客户的需求来制定定做，可以做成卡通、情侣、福寿、、祝福鱼节日等样式，不同的口味表达不同的情感，不同的花样有更深的祝福。点上一支果冻腊，朦胧柔和的灯光，更衬托着一种温馨浪漫的气氛，成为婚宴、婚请、生日party、朋友聚会的最佳选择！果冻产品的主流趋向天然化、功能性。质地嫩滑的果冻，辅以天然果肉，形成了独特口感，并含有水果的营养成分。市场上有菠萝、柑橘、桃、梨等品种的果肉果冻产品，可供广大消费者选择。另外，应消费者对果冻保健功能的需求，市场上还出现了高钙果冻、芦荟果冻等品类。果冻、果冻蛋糕系列逐步成为年轻恋人互相赠送的小礼品，也逐渐成为家人为孩子们购买的主要休闲食品。年轻的女孩子，愿

意享受果冻屋的浪漫、享受果冻中那种似“接吻”的感觉，更愿意享受男朋友送来的果冻和果冻蛋糕的新奇、个性。我们还会经常看到，小孩子拖着父母的手：我要吃果冻！我要吃果冻！那些未成年的学生们，边走边吃果冻的现象，常常成为城市里的一道的风景线。

组织文化

要想达到长期经营的目的，就一定要进行组织文化的建设。将组织的产品或服务文化、组织及员工的行为文化、组织的机制和制度文化通过整合成为一套有效指导和约束组织整体行为、员工行为及组织风格的价值理念。组织文化建设是一个动态发展、持续学习的过程，强化以共同价值观为核心的组织文化，要求组织始终明确经营理念，培育组织精神，增强凝聚力，塑造良好的组织形象，特别是要构筑“以顾客为中心的组织文化，提供销售的可持续支撑。

七、团队建设

岗位设计与职责

a.店长——创业者（二人）掌管财务、制定决策；进购货物；负责收银与服务区；管理网店。

b.店员（3名）：

成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品

自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

提前预订——节省成本提高效率

八、进度安排

阶段时间经营模式

前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行。

中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式。

长远发展第4年收回加盟店，进行连锁经营。

这是泡×堂果冻吧发展的一个初步规划图。在实际运营过程中，还要紧随市场发展，不断优化产品质量和服务水平，提高泡×堂果冻吧的竞争力，扩大市场占有率，达到长远发展的目的。

九、关键的风险问题和假定

存在的风险

市场竞争激烈，已有相对成功的品牌，对于泡×堂果冻吧这样一个刚开办的小店市场接受程度难以预测。且产品时代感较强，难以把握流行趋势。泡×堂果冻吧特色经营比较前卫，没有实践经验，缺乏借鉴者，效果难以预测。

应对措施

把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高企业文化。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要生产商品。同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。

十、总结

我们有着良好的市场优势：因果冻是年轻人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买，没有人消费。另外，果冻项目目前尚无竞争，是空白市场。

创业策划报告【第四篇】

餐吧经营定位：餐吧主营中档徽菜系休闲式餐吧，并为情感发生障碍与即将分手的情侣在分道扬镳之前营造一个让心灵放飞，前嫌尽释的最佳场合。也许，有了这样的场合与机遇，还会使他们在心与心的交流中破镜重圆，言归于好呢。餐吧注册资金15万元，规模为两层，一楼开放空间，二楼为隔间式，提供：料理、糕点、饮料、酒、徽式菜

（1）社会效益观念：餐吧在获得合适利润的同时，致力于回报社会，维护人际间的感情，“你的幸福，我来帮助”是我们经营的宗旨

（2）服务理念: 在全部生产和销售活动中，贯彻社会主导性原则和微笑热忱服务原则。 注重国家利益、职工利益、顾客利益和餐厅利益

（3）质量安全观念。服务质量决定顾客对餐吧的满意程度，决定餐吧在竞争中处于的地位高低，是餐吧生存的根本，为了重视服务质量我们会从细微处做起。在经营过程中我们会确立顾客第一的观念。餐吧经营管理不局限于服务过程，而是涉及餐厅环境的设计等全方面，只有餐吧达到最好的服务质量，餐吧才不会倒闭。

（4）创新观念。创新是公司经营下去的必要条件，如果没有持续不断的新鲜创意出现，公司将无法立足于这个充满个性的时代，也无法满足消费市场个性化、差异化要求。在注重产品和服务质量的同时，更要落实创新理念，这是餐吧不败的宝贵资源。

叙缘餐吧因其独特的定位群体和经营理念等元素而脱颖于其他任何餐厅饭店休闲吧等，我们的原则就是要把餐饮包装成文化产品，很高雅，但又不是消费贵的无法接受。以下使我们为突出我们的经营特色而做的创新：

用现代概念式装饰理念加入现代流行元素为整体营造一种符合现代年轻人审美独特的浪漫温馨，简单大方，充满浓浓爱意的休闲场所，环境设计不追求豪华，只为营造爱的家园。并作出符合不同年龄、风格的隔间，在整体中体现出特点。并且，我们要求餐吧员工主动服务、微笑服务、热情服务、周到服务、文明服务，创造出人情味与时尚感并存的氛围。

1.开放区：以柔色色调为主，辅助以蓝色味道的颜色，给人以安定的感觉，得到心灵的享受和情感的释放。浪漫光线加舒适音乐，构造舒适和宽敞的感觉，冷静你的情绪。

2.隔间区:隔间区营造出情侣墙，收集有意愿解决感情问题的情侣的照片，展示出情侣们幸福的路程，当一方冲动的提出分手的时候可以回餐吧看看以前的幸福快乐，冷静作出决定。我们用微笑和执着，保证你的隐私，尊重你的自由，给你们足够的空间。 没有奢侈的消费，没有华丽的装修，满满一屋的，就只剩相濡以沫的温馨?

3.餐桌装饰：餐桌是顾客对餐吧最直接的接触，通常也是顾客比较在意的细节，不仅是卫生方面，餐桌装饰的特色也能引起顾客的共鸣。我们叙缘餐吧采用崇尚自然之风的餐桌装饰理念，用柳编工艺品代替最常见的塑料、木质置物盒。用紧密的可收缩柳编栅栏代替全木质或砖墙的隔间墙，即给顾客留出一定的私人空间有避免了砖墙给人的压抑感取而代之的是亲近感和新鲜感，并且在不需要隔间区的时候为餐厅节省空间。同时这种细节装饰也体现了我们餐吧的食品取料自然新鲜，也符合现代人崇尚自然的观念

1.留言墙：以简单的创意满足顾客相互倾诉的愿望，留下自己的心声和感觉，给我们的目标顾客群提供非言语的真情流露的途径，符合餐吧服务于情侣的主题，留言墙记下顾客的幸福或悲伤的时刻，让顾客对餐吧留有回忆，产生感情，有利于餐吧聚拢部分固定的回头客

2.节日特色：在传统七夕情人节、流行的西方情人节和圣诞节都会赠送出我们特色的柳编装饰小礼品

3.食品特色：我们叙缘餐吧以徽菜风格为主特色，另外结合中西式特色料理做出属于我们自己特色的餐饮并取出属于我们情侣主题的菜名，吸引顾客的同时也能满足顾客难以言语表达心意

民以食为天，饮食文化在我国历史悠久的文化中占据重要地位，人在任何时候都离不开吃饭。可以说，餐饮业是当之无愧的“百业之首”。而餐饮业长久不衰的发展产生了良莠不齐的层次，这样一来，像我们叙缘餐吧这种定位中低档，有特色、环境良好、服务周到的餐吧有很广阔的市场。

主要针对情感出现问题的情侣、夫妻。原因：第一，现代人生活压力大，节奏快，朝夕相处的情侣之间很容易因为生活细节产生矛盾，最终因为细节打败爱情走向分离的结局。第二，现在80后的闪婚一族由于具有冲动的特质，在生活的压力下难免会冲动的做出离婚的决定，最后却发现放不下感情，像这样的事情也频繁发生。第三，现代社会充满诱惑，第三者破坏家庭的案例也多得数不胜数，而也有很多人会为了家庭选择和平解决却缺少合适的场合安静的交流。我们叙缘餐吧就应市场需要主要针对这些情感出现障碍即将分道扬镳的情侣、夫妻，另外，我们定位于中低档层次，既符合阜阳的发展程度也在目标消费者的消费能力之内，餐吧的主题鲜明，具有针对性。目前在阜阳的餐饮市场中，一类是较低当餐馆，多以小本个体户为主，餐饮无特色且环境和食品质量较差；第二类是休闲餐饮，以西式快餐为主，肯德基、麦当劳等；第三类是较高等饭店，如毛家饭店、青藤阁等，这一类环境较好但价格昂贵且多为商务、政治商谈等正式就餐为主；这些都不是适合两个人冷静解决情感问题的场合。我们叙缘餐吧就是针对社会上的情侣夫妻这一细分市场做中档休闲餐饮的第一家餐馆，大大减小了我们进入市场的阻力。

现在阜阳餐饮市场中休闲餐饮以西式快餐为主，这本就不适合中国人的口味并且众所周知这类食品对人体健康没有好处。我们叙缘餐吧将食品菜肴定位在以徽菜为主。首先，徽菜是我们安徽本土有名菜系适合阜阳人的口味又不失档次，而且大部分的食材与调味料都是采用新鲜原料。但由于正统的徽菜很多材料昂贵，价格也就昂贵，所以在我们的市场定位以及休闲主题下我们在提供正统徽菜部分菜肴的同时，对正统的徽菜会进行部分原料及菜名的创新。并且我们餐吧也会提供现代人喜爱的简单东方料理、点心等。

由于我们对消费者的定位具有针对性，所以消费水平大致在一个水平上，每人平均消费在60块，比较符合现代社会上情侣、夫妻对情调和浪漫情有独钟，追求品位和幽雅安静的环境的要求。

1. 目标群追求新颖、时尚、舒适和享受，注重群体意识

2. 消费者有足够的可支配收入，并有相当部分支出用于饮食

3. 国家优惠政策大

4. 餐吧特色鲜明、独具创新、具有很强吸引力

现代社会瞬息变化，酒香也怕巷子深。所以我们深刻认识到营销自己餐性，能更好地让更多的人了解、认识、接受并喜欢我们的服务。

1.我们将顾客定位在学生和上班族的情侣和夫妻群体中，他们主要追求追求新颖、时尚、舒适和享受，注重群体意识，有足够可支配收入，并有相当部分用于饮食方面。所以我们不断针对市场需求，创新餐吧服务。在营造温馨的就餐环境中，完善服务细节，让我们每一位员工都要做到换位思考，尽力满足顾客需求，对顾客要主动服务、周到服务，微笑服务，打造细致入微的人性化服务。

（1）.活动促销:节日促销;清淡季促销;季节性促销

（2）.全员促销:菜品介绍;加强服务意识;善解顾客之意

（3）.优惠促销:价格促销;淡季折扣;赠品促销 3.借助网络营销，捕获“e”族

网络对年轻人来说，是非常好的接触资讯的媒介、娱乐和信息交流工具，而且年轻人对对于网络的应用已经到了炉火纯青的地步，从qq、网上bbs、个人网站、网络游戏、msn到现在的个人博客，年轻人始终站在互联网应用的最前沿。他们在网络上寻找自己所需要的潮流信息、交流思想、展现自我，通过网络了解商品、追求时尚。

面对上以亿计的年轻人组成的网民群体，面对年交易额高达千万亿且每年呈上升趋势的电子商务。不论是传统企业在互联网上的营销，还是互联网企业的业务模式创新，都不能忽视这个网络这个平台的威力。

餐吧每日经营6小时，平均日接待客人120名，每人消费50元，日营业额6000元，按50％的纯利计算，日盈利3000元，月盈利8万多元，半年收回成本，全年盈利60万元

市场是不断变化的，所以我们必须考虑到市场的风险，具体有以下几种风险可能：

(1) 在本项目开发阶段的风险，市场上可能会同时出现 类似餐厅的开业。

(2) 项目生产阶段的风险，如果项目已经投产，但没有生产出适销对路的产品，项目可能没有足够的能力支付生产 费用和偿还债务。

(3) 项目生产经营阶段的风险，项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现，而对于本阶段项目而言，最大的市场风险来源于市场上餐饮业的竞争风险，如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生，从而加剧了本项目的竞争压力

餐饮业是一个技术含量相对较低的行业，但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖，对于大多数中国自办的餐厅来说大部分存在着内部管理松散，服务人员素质较低，如何建立现代企业制度，健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存，成与败。

为了达到我们餐吧期初的运作要求，我们制定了综合性的融资计划，主要由以下四种方式构成：

自投资金 ：10万

2．银行贷款: 10万

3.社会集资： 10万

4.其他途径： 10万

我们的餐吧采取合伙人会议方式,主要管理分层为：

1.采购部：负责货源采购，清查库存货物，使得餐吧在货物管理上经济，获得高效益。

2.人事部：主要负责员工的招聘和工资的发放，并对员工的上班时间进行安排和调配，进行人性化的管理。

3.广策部：主要负责餐吧初期和经营过程中活动的宣传策划，以及餐吧营销战略的制定实施。

4.行政部：负责餐吧运作和厨房事物的管理，对员工工作进行监督管理，制定员工惩奖制度，并根据顾客的意见反馈做出运行更改。

5.安全部：负责食品卫生安全监督以及餐吧日常冲突事件。

1.创业阶段：采取快速渗透战略，以低价和高促销唤起目标群注意，迅速打开市场

2.增长阶段：渗透现有市场开发潜在市场，完善提高服务水平和质量实现从品牌知名度到品牌美誉度的转移

3.成熟阶段：巩固和完善现有市场，延伸服务市场，着手开展连锁经营同时加强品牌宣传

4.延伸阶段：利用竞争优势进行多元投资和经营同时进行整合扩展