小学民风民俗教案5篇

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小学民风民俗教案篇1

扫墓是清明节最早的一种习俗，这种习俗延续到今天，已随着社会的进步而逐渐简化。扫墓当天，子孙们先将先人的坟墓及周围的杂草修整和清理，然后供上食品鲜花等，向先人祭拜。

在中国北方有清明戴柳的习俗，就是折柳枝扎成圆圈或帽子戴在头上，或插柳枝于屋檐和门窗上。据《燕京岁时记》上说：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，赐群臣柳圈各一，谓戴之可免虿毒。“北京有句民谚：”清明不戴柳，死后变黄狗。“可见此俗流传到民间，戴不戴柳却与死后的下场有关了。

踏青，即郊外春游活动。由于各地春天到来的时间不一，过此节亦有先后，福建、四川等地在农历二月二日，陕西等地在农历三月三日。在北京地区却与清明节同时进行。旧时的踏青，以西直门外的高梁桥为最盛。《瓶花斋集》有一段真实地记载：”高梁桥在西直门外，京师最胜地也。

清明还有放风筝，荡秋千、吃寒食的习俗。

没错，清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成，在包馅时，另放入一小块糖猪油。团坯制好后，将它们入笼蒸熟，出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面，这便大功告成了。青团子油绿如玉，糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻，肥而不腴。青团子还是江南一带人用来祭祀祖先必备食品，正因为如此，青团子在江南一带的民间食俗中显得格外重要。

中国南北各地清明节有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美，古时叫“寒具”。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以、和以及宁夏回族的馓子最为有名。

吃清明螺，清明时节，正是采食螺蛳的最佳时令，因这个时节螺蛳还未繁殖，最为丰满、肥美，故有“清明螺，抵只鹅”之说。螺蛳食法颇多，可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可炝，无不适宜。若食法得当，真可称得上“一味螺蛳千般趣，美味佳酿均不及”了。

潮汕人过清明节，具有浓厚的地方色彩。食薄饼：清明食薄饼在潮汕很盛行，几乎每家每户都不例外。薄饼分皮。馅两部份，皮是用面粉拌水搅成粘糊状，在热壤中烙成一张张圆形的熟面皮，其薄如纸。馅分咸、甜两种，由蛋、肉、肝类、腊味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成馅的称咸馅;用糖和麦芽糖经过特殊加工成为“糖葱”的为甜馅。食时用薄饼皮卷成圆筒状就食。

蒸朴籽?。潮汕有一种树叫朴籽树(又叫朴丁树，属榆科)，叶椭圆形，果实大如绿豆，味甘甜。传说先人在饥荒年，采此树叶充饥度荒。清明时节，气候转暖，草木荫茂，朴籽树叶满丛嫩绿。后人为不忘过去，便在清明节采此树叶，和米舂捣成粉，发酵配糖，用陶模蒸制成朴籽?，有梅花型及桃型两种，也有叫碗酵桃的品呈浅绿色，味甚甘甜，据说吃了还可解积热，除疾病。

在闽南侨乡,每逢清明节必定做一些糕、?和米棕,在清明节前后让家人食用，此外，中国各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

小学民风民俗教案篇2

农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

今年的元宵节妈妈让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。

回到家，妈妈将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。

团圆饭在欢声笑语中度过了，爸爸妈妈带着我出门看礼花。

我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。

原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。

以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。

过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”

大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。

看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。

小学民风民俗教案篇3

亲爱的美国朋友玛丽：

你好！

玛丽，你知道吗，在我们中国，现在是最喜庆的节日——春节，它呀，可是与你们的圣诞节有异曲同工之妙呢！那你想知道我们的春节是怎么过的吗？哈哈，很好奇吧，是不是已经做好准备洗耳恭听了呢！

我们中国过节可不像你们，拿着刀叉吃火鸡，去教堂祷告。我们追求的`可是红火与古典！

在我们这，腊月二十三日是要祭祀灶王爷的，别小瞧了它，灶王爷在我们的传说里，可是神灵，每到这一天，他都要上天去禀告每一户家庭的善恶。我们当然希望灶王爷在玉皇大帝面前美言几句了，就拿出贡品，他吃了人家的嘴短，当然就不好讲坏话了！嘻嘻，有意思吧，当然玛丽，我们的活动还不止这一些呢！

在腊月二十七日，我们还要杀牲畜，赶大集！在过春节时，为了喜庆，我们这的人都要杀点家禽，或赶集买点肉，烧好放在饭桌上，而且每天的菜都要把饭桌放满，直到春节结束！

最隆重，最开心，最喜庆的，当然要数属腊月三十，除夕小年夜了。你不知道吧，在那一晚啊，我们全家人都要聚在一起，热热闹闹地吃饭。而且，在饭桌上，可不像你们，斯斯文文、安安静静的。我们可是要“喧闹”，越吵越好——大家互相开开玩笑，说说今年的好事，最重要的一点，就是大家要互相敬酒，以示友好。在这一天，我们大家都不能睡觉呵！要守岁，它可是表达了一种除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的美好寓意呢！

当十二时的钟声敲响时，我们这，顿时成了声音的海洋，墨黑的天空，顿时形如白昼，猜，是什么在搞怪？嘿嘿，想不出来了吧，告诉你，这是我们全国，千千万万的烟花，一起燃放的结果，在十二时，仰望着天空，你会发现，无数的花儿在绽放，又悄然离开，正当你伤心时，旁边又有许许多多的“花儿”绽放了。那感受，简直就是无与伦比。

怎么样，玛丽，我们的春节有趣吧？古色古香，趣味盎然，相信你听了一定怦然心动，想来过一次春节吧！看我耐心给你介绍的，什么时候你也把你们过圣诞节的过程也给我说说！

祝万事如意、身体健康！

中国朋友

小学民风民俗教案篇4

农历正月半称元宵节，又名灯节、上元节。

旧时每逢元宵节，各家多吃米粉圆子。小粒无陷者为“糖圆”，大颗有陷如白果、枣泥、油水的称“元宵”。

晚间家宴后，外出赏月观灯。

入夜，火树银花，城门大开，大街小巷到处彩灯游动，处处敲锣打鼓。

当时有首儿歌描述常州元宵节灯市的盛况：“甘棠桥，对鼓桥，鼓楼对着庙门口，镗镗镗！灯来哩！灯来哩！什么灯？一团和气灯，二龙戏珠灯，三元及第灯，四面如意灯，五子夺魁灯，六角风菱灯，七子八婿灯，八仙过海灯，九莲灯，十面芙蓉灯，镗镗镗，灯来哩！后面还有一条老龙灯。

据说在太平军攻克常州后，每逢元宵节，“圣兵”敲起“太平军锣鼓”欢庆新春。青云坊两侧楼上，太平军男女“圣兵”化妆演唱滩簧，军民同乐，往往通宵达旦。这天，街头巷尾常有五七人一起，手提锣鼓，边敲边行，俗称“浪街元宵”。妇女夜间结伴到郊外或村外走三座桥，来回路线不能重复，称“走三桥”；有的途中摘一把初出夜的菜，拭衣领，称为“解发腻”；乡间姑娘还把扫帚、竹枝等用麻茎扎成一丈高的芦炬，在田间焚烧，谓“照田财”，以占卜干旱和雨水的情况。

现在呢？每逢元宵节我们还得保留晚上吃“糖圆”或“元宵”的习惯，吃过晚饭，还会去街上参加元宵节灯会，猜灯谜。回家还能看元宵晚会呢！

小学民风民俗教案篇5

2. 选材过于通俗，不具一定的代表性，老题材老思想，平淡无奇。

3. 虽然选择了生活中具有一定叙写价值的事件，但由于分析不透彻，挖掘不深，事件潜含的道理未能深刻地体现。

4. 选材平淡无奇，过于老旧粗俗简单幼稚，不具新意，难于深刻地反映生活的时代性真实性。

5. 未能通过小事情反映大道理，“以小见大”的表现手法运用还不够娴熟。

6. 对人物形象缺乏多角度的刻画，只是选取了某一狭窄的题材，片面地显现了人物某一方面的性格特征。

7. 能够选择生活中具有典型意义的题材，事件的代表性较强。

8. 选材新颖独特，不附平庸，一扫迂俗之气，令人耳目一新。

9. 虽述平常事，但分析透彻合理，理性挖掘较深，凸现了事件的本质。

10. 事件虽小，但反映出较深刻的道理，具有一定的普遍性。