第一次炒饭样例【推荐8篇】
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第一次炒饭【第一篇】
每天都吃妈妈做的饭,我在妈妈炒饭时偷偷的`学,我要为妈妈减轻负担,同时也要给自己一个锻炼的机会,自炒自吃。
我必须穿上我的围裙,大厨要有大厨的派头,我把油盐酱醋准备好,饭、鸡蛋和其他原料也准备好,万事俱备只欠东风,我打火烧锅,打开油烟机,锅烧烫了,我马上倒油,盖子开了,油却没出来。一看,原来是我高度不够,我索性把油桶底朝天一倒,不好,“哗啦”一下,倒了好多,没办法,油锅太烫,只好等着吃油饭,我手忙脚乱地把鸡蛋打进去,唉!油还没爆,太急了!做点事真不容易哪!我用铲子铲两下,把饭倒了下去。油开了往外四溅,我的小手小胳膊好受伤啊,我把脚垫起来,脑袋伸了老长,为了减少受伤的机会。那米饭一块一块的,我费好大的力才搞起了,一铲一铲的铲,米块压不开,好烦!不一会儿我感觉有点糊味,我立马果断关火。
我把我胜利的果实盛起来了,鸡蛋是鸡蛋,饭是饭,还有一丝丝糊味的油炒饭上座了。我兴奋,我激动,还掺有成就感,劳动的喜悦,自己动手丰衣足食的喜悦。我妈妈,爸爸一起夸我能干。我吃了一口,还邀请表妹品尝了一口,表妹尖叫一声“好难吃”。我吃的满嘴是油,但就是觉得很好吃,很香。
爸爸妈妈夸我,我知道了,他们是鼓励我,给我信心,万事开头难,熟能生巧,我做得太少了,凡事用心做一定会成功的。我暗下决心,好好努力,一定要炒出香喷喷的炒饭,为妈妈减少负担,也为了证明自己想做的事一定要做最好!
第一次炒饭【第二篇】
人生中有许许多多的第一次,而对我印象最深的是第一次炒饭。
一天,爸爸妈妈还有弟弟出去玩了,我一个人独自在家看电视。过了一会儿,我的“闹钟”响了。我可以炒饭呀!于是,我就兴致勃勃地拿出鸡蛋和饭开始做了。我照着妈妈的样子,先把有放进锅里烧热,看见锅里冒烟了,就把蛋打好。可还能没等我把蛋打好,锅里就窜出了火,我手忙脚乱地把煤气电源全部关掉。再仔细回想一个电视上做的这个实验:用什么熄灭火苗。“想起来了,是锅盖!”我激动地说。我赶紧用锅盖盖好。节目上还说火灭了后不要立即把锅盖打开。锅里很久,我打开锅盖,把“事故现场”清理干净。我垂头丧气地看着电视。要不要再炒一次呢?我的肚子还饿着呢!于是,我下定决心已定要把饭炒好。这次,我先把东西准备好,趁油还没有烧热,就把蛋放下去翻炒,再放饭,接着放佐料,再翻炒。最后,把炒好的饭盛在碗里。这时爸爸妈妈回来了,我给他们尝了一口,“真好吃。”他们异口同声地说。
听到这句话,我的脸禁不住红起来。
第一次炒饭【第三篇】
假期里的一天,爸爸妈妈出去办事,到了饭点还没回来。原本我那圆鼓鼓的小肚子现在已经饿得扁扁的,“咕咕”地叫着,要求我赶紧给它喂点食物。我突然想:可以自己做顿饭试试。但是炒菜和烧饭,我基本都不会,全都要学就太难了……于是我灵机一动,决定烧蛋炒饭,这个以前看爸妈炒过好多次,感觉并不难,我应该也能炒。
我先从冰箱里取了三个鸡蛋、一棵大白菜和两根香肠,又从锅里盛了一碗剩饭。之后把三个鸡蛋打到碗里,并用筷子搅拌均匀,接着又洗了几片大白菜的叶子,用刀把它切成条状,没想到在切的时候就遇到问题了:这菜叶子很难一下子切断,又怕划破手,也不敢太用力,怎么办好呢?一手小心翼翼地握着刀柄,一手放在刀背上用力一按,终于切断菜叶。没想到切个叶子也这么麻烦。最后是切香肠,可也切得一块大,一块小的,有些薄得像纸,有些厚得像课本,单看这香肠,就已经惨不忍睹了。
接下来要开炒了。我先把蛋液倒入了稍稍加热的油锅,然后用铲子铺均匀,等凝固后再用铲子切碎,接着是倒入准备好的大白菜、香肠,再不断地翻炒着。可是动作不够利索,炒得也不均匀,香肠也开始焦了。我又把米饭倒入锅中,马上翻炒着,但还是有些地方粘在了锅底,使劲铲也没用,才烧了一半,我就满头大汗了。
折腾了半天,终于烧熟了,差不多可以出锅了。我关了煤气灶,用勺子稍挑了一点,想先尝为快。“咦,怎么没味道呀?”哦,原来还没加调料呢。可问题又来了,加多少呢?我倒了点酱油,再尝了一下,还是太淡。对了,再加点细盐,终于差不多了。
我又迫不及待地挑了一点尝了尝,可一放进嘴巴就皱起了眉头,“好咸啊!”哦,原来是我加盐后还没有拌均匀。我又用铲子重新炒了一会儿,总算可以吃了,稍有点咸,但还过得去。
第一次炒饭【第四篇】
今天早上,我早早地起床了,我准备自己炒一次蛋炒饭,因为我已经看妈妈炒过很多次了,自己也想试一下。
我拿出一个鸡蛋、一根火腿肠和一碗冷饭。我小心翼翼地把蛋往碗边一敲,壳破了,金灿灿的蛋黄像一个小太阳,安安稳稳地落在碗里。我拿出一双筷子,直到把鸡蛋搅拌成蛋液,我又把火腿肠和葱切好。
一切准备就绪,我打开开关,“轰”的一声,一簇蓝色的火苗蹿了出来,快活的舔着锅底。过了一会儿,锅底干了,倒了一点油,等油变热了,我又倒入蛋液,随着一声“滋滋滋”,锅里开出了一朵花,“快用锅铲把蛋切成一块块。”妈妈在一边提醒到,我没注意锅铲上有水,刚把锅铲放入锅里,锅里就发生了“三级大爆炸”,吓得我直往后退。
我又把火腿和冷饭一股脑倒进锅里,我用锅铲想把这些饭叉碎,但这些饭就像一个个调皮的小精灵,紧紧的抱在一起,难舍难分。我用了九牛二虎之力,才把这些饭叉碎,饭就像一个一个淘气的小娃娃,蹦上蹦下,我用好长时间才把热气腾腾的“小娃娃”们安稳下来,我又放了点葱花,又放了点盐,锅里传来滋滋声,散发着诱人的香味。
我的蛋炒饭出锅了!晶莹剔透的米饭包上金灿灿的蛋皮,再点缀上碧绿的葱花,馋的我口水直流,我忍不住尝了一口,嗯,香香的、软软的,真好吃啊!
第一次炒饭【第五篇】
每个人都有第一次,而这第一次无论是失败还是成功,都将成为我们一生中璀璨的一页。
这天,我一个人在家里闷的无聊,肚子又饿的“咕咕”叫,于是到处找吃的。我打开冰箱,里面什么吃的都没有。我四处搜索着,只见桌子上还有一些鸡蛋,突然想自己炒鸡蛋吃。心动不如手动,我拿起鸡蛋打在碗里,然后拿筷子小心翼翼地搅拌着。
下面就是怎样炒鸡蛋了。我打开煤气灶,在里面倒上点油,油还没有热,“啪”的一声,我把煤气灶关了。我似乎想起了什么,爸爸妈妈在炒饭的时候经常被油炸到,我还是个新手,不被炸到才怪呢。到时候被炸到了,不丑死也会疼死,我心中有了一丝放弃的想法,我的肚子“咕咕”地提醒着我:小主人,我快饿死了!
我灵机一动,想到了一个好办法。我把鸡蛋倒了进去,然后再把煤气灶打开,果然,我的方法奏效了,油不再活蹦乱跳。
渐渐的,鸡蛋由淡黄色慢慢地变成了金黄色,我学着爸爸妈妈炒饭的样子,有模有样地翻炒着。过了一会儿,我关掉了煤气灶,把美味的鸡蛋请了出锅。
到了最关键的时候,就是尝味道。我夹起一小块鸡蛋尝了一下,嗯,味道挺不错的。我三下五除二,把鸡蛋吃了个精光,心里美滋滋的,比吃了蜜糖还甜。
第一次炒饭【第六篇】
妈妈总在我耳边夸夸其谈,说隔壁的四年级小弟弟有多厉害会做饭,会洗衣。我不服气,这些活我也会呀!我嚷嚷着要做顿美餐给妈妈品尝,与那小男孩一决高下。
我决定先从最简单的蛋炒饭起步。
我胸有成竹地走进厨房。妈妈跟着进来,那不信任的眼神仿佛怕我会把厨房烧了似的。我撇了撇嘴,冷哼一声。“我一定要证明给你看,我才不会败给一个小毛孩呢!”可是,煤气灶我开不来呀!我有些害怕,想知难而退,却又纠结着不想就此放弃。妈妈冷冷地看了我一眼,嘴角微微一翘,似乎在说:“我的美餐呢?”然后就走开了。
我不甘心败下阵来,鼓起勇气开火。只听“砰”的一声,火苗燃起来了。又细又长的火苗,看得我连连后退。哎,怎么感觉火苗上空荡荡的?啊,锅忘了架上去。铁锅找不到,我决定先把煤气关了。我迅速抓起一旁的一个锅盖,挡在身前,然后慢慢靠近煤气灶,眼疾手快,把煤气关了。
吸取之前的教训,我准备好所有炊具。准备就绪,我再一次开火。我提起油,一点一点往锅里倒。一会儿,油溅了上来,我害怕不已。咽了口气,我手拿鸡蛋,一敲,把蛋黄和蛋清倒入锅中。哧,锅里冒出一缕轻烟。我扇了扇风,才看清锅里的蛋清,这一块,那一块。我皱紧了眉头,先关了火,跑回了房间,找来头盔、围裙、雨鞋,但凡能穿的通通穿上,这才又卷土重来。
我把锅扔进水槽,为它洗了个舒舒服服的澡,不等它干,就架上煤气灶开火。我又急匆匆地倒油。啪,油跳了上来,打在了我的头盔上。妈呀,我什么都看不见了!我慌慌张张地大喊:“妈妈,救我!”妈妈急忙过来,帮我关了煤气:“做事都有一定的规则。水和油天生不是一对,它俩合不来,你却硬要让它们和在一块,它们自然就大发雷霆。再说,急于求成,不会有什么好结果,这你得懂。一件事,不要只求快,做得好才是主要的。”
尽管这次未能做好蛋炒饭,但我相信,以后我一定能做顿美餐给父母品尝。
第一次炒饭【第七篇】
今天晚上天气怪怪的,又冷又湿,很不舒服。吃饭了,我发现桌子上几道菜都不是我喜欢吃的,就想煎蛋。奶奶说,那就自己煎吧,我答应了下来。
我先放一点水在碗里,又放了一点盐,用筷子搅拌均匀。然后拿两个鸡蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液体倒到碗里。因为力量有点过,有蛋壳碎屑在碗里,我细心地拿筷子挑掉。最后,朝顺时针方向不停地搅拌,直至均匀。
下锅了!我把火调到120~130度左右,在锅底放了适当的油。待油热了时,我迅速将蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周铲一下,然后把蛋翻回来,再稍等一下,蛋基本就好了。我用锅铲把蛋切碎,倒上番茄酱,搅拌起来。这可是我最喜欢的番茄酱炒蛋。大功告成了!
端到桌子上时,我突然听到妈妈说:“你可以试试炒饭哦!”我听了心里直喊:“对!真是个好主意!”
我把盛好的饭倒到锅里去,然后开火,把饭压散,把火调到大约120~130度之间,炒了一下,就把刚刚煎好的蛋倒进去,拿锅铲把饭和蛋炒均匀,接着把酱油倒下去,继续炒,炒到均匀为止。
我把饭盛起来,迫不及待地拿上勺子吃起来,感觉到自己炒的饭既美味又可口。因为是自己炒的,吃的时候感觉特甜蜜,一下子就吃完了。还想再吃,可是想到还要再炒一遍,实在是太麻烦了!这个想法也就烟消云散了。这可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒饭。”
妈妈说,是不是自己做的特好吃呀?我说是。是呀,自己做的美食,加进了自己的智慧,加进了自己的劳动,怎么会不好吃呢?劳动最光荣。
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第一次炒饭【第八篇】
中午,爸爸高兴地告诉我,他可以教我炒蛋炒饭。我高兴得一蹦三尺高。
说到香喷喷的蛋炒饭,我只会吃而不会做。有这么一个好机会,我怎么能放过呢?说干就干,根据爸爸的教导,我先倒了一些油在锅里,锅里立刻就“噼里啪啦”地响起来了。油不会炸到我手上吧,我一边想一边离锅远点。
“哎呀,炒个蛋炒饭而已,别总是畏手畏脚的。”爸爸说。
我又怕又不想放弃这么好的一次学习机会,就用两根手指夹着锅手把,另一只手拿着一个鸡蛋,碰了一下锅边。“咔嚓!”开头就不顺利,居然把鸡蛋壳都掉进锅里了。
不过,我很快就想到了办法。我用筷子将打进去的鸡蛋壳夹了出来,然后开始翻炒。炒到金黄,再加白米饭给进去,然后又炒了几下。那时香味已经在我周围环绕,可是我忍住了就要流出来的口水。听了爸爸的指导,加入了适当的盐和调味料,最后装盘撒上了葱花。
ok,一切准备完毕,可以开吃了。我要爸爸先尝尝看。爸爸明明只吃了一小口,要我吃一口不过一秒钟的事,可我觉得他好像吃了十几分钟一样。
“怎么样?怎么样?好吃吗?”我迫不及待地问。
爸爸面不改色地说:“自己尝尝。”
我拿起筷子满心期待地尝了一口:“太咸了。”一边说一边吐了出来。
我又挑战第二次。“呃!鸡蛋壳没有夹干净,我不搞了,爸爸你来搞吧。”我要生气地说。
“为什么呢?”爸爸问我。
“气死我了,第一次太咸,第二次又有鸡蛋壳,呜呜……连个蛋炒饭都可以笑我。”我插着腰说。
“没事,再炒一次,如果好了呢?”爸爸安慰我说。
“好吧,我就再信你一回。”
我又重新炒了一遍。“嗯,确实比前面的好吃多了,果然第三次就成功了。”我高兴地说。饿死我了,我的辛苦总算没有白费。
果然还是自己做的东西最美味哦。