我最喜欢的美食大全（最新8篇）

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我最喜欢的美食大全【第一篇】

自从吃了蝤蠓以后，我又尝了尝其它菜品，我觉得蝤蠓是最好吃的了，蝤蠓不仅是我爱吃的，还是温州人最喜欢的一道好美食呢！

爸爸刚从菜市场回来，手上就提着一大袋蝤蠓，拿到厨房里忙活起来了。爸爸刚拿出蝤蠓，我就凑了上去，它披着一件黑中带白的衣服，有我拳头般大小。我发现它一动不动，原来它的脚被绳子绑得死死的。厨房里散发着一股生生的，味道很腥的气味扑鼻而来，好难闻呀！我试着用手掌摸了摸蝤蠓，摸上去很粗糙，凹凸不平，看上去真像一个个洞窟窿啊！一点光泽都没有，披的真的是一件普通的上衣啊。

蝤蠓当然是烧起来最好吃了，爸爸把蝤蠓一个切成四个，然后放进锅里，随着时间的推移，蝤蠓在锅里渐渐大起来了，比之前生的时候大了许多。一会儿，热乎乎的“美食”就出锅喽！它原本黑中带白的衣服破了，被火烧成橙红色的`衣服了。一股香喷喷的气味扑鼻而来，让我垂涎三尺，看起来真好吃啊！我忍不住了，洗完手后，抓起一个就吃，刚咬开壳，新鲜的蝤蠓肉就露了出来，白白的，嫩嫩的，我慢慢咀嚼，细细品味，浓浓的味道映入“口”帘，简直是人间美味啊！

通过了这次的观察，不仅让我提高了观察能力，还让我知道了只要细心品尝，什么味道都能尝得出来。

我最喜欢的美食大全【第二篇】

意气风发的少年，绚丽多彩的少女，童心未泯的儿童，提到年夜饭上的饺子，谁不是嘴里立刻就产生一股香味呢？把面和得“白白胖胖”，馅拌着香甜味无比，再由妈扔那双巧手一包，像贝壳一样的小饺子就完成了。除夕、元宵等重要节日都要吃饺子，那饺子必然拥有它独一无二的鲜美味道。

饺子由两部分制作：一是面，二是馅。而馅又有多种口味：猪肉大葱的，牛肉香菜的，虾仁玉米的，菲菜鸡蛋的……各个都能让人垂涎三尺！面团则应该又软又大，这样才能包出好吃的饺子！想想那一个个小饺子！我就咽口水！

妈妈将面包团切成一个个小块，用娴熟地动作将面块擀成一个中间厚、两边薄的饺子皮，再放进又香又诱人的饺子馅，妈妈用双手将饺子皮与馅放在一起，再用手用力捏饺子皮，那一个个小饺子挺着大肚子，既像一面鼓，又像一个大贝壳。这颜值简直大引诱我的味蕾了！

包完了饺子，妈妈将一个个“小贝壳”下入开水中，在沸腾的开水中“小贝壳”打几个滚，它们在开水中快乐的游泳，然后，饺子就一个个浮上了水面。妈妈将它们捞出来，再倒入拌料，饺子就可以开吃了！

一盘饺子又像是一个个精致的精制品。这一个“小贝壳”又长胖了身子，一口饺子吃下去，面皮的敦厚韧性包裹着鲜虾仁和香甜的玉米。虾的鲜嫩、玉米的香味、面皮的美味全都在口中融化。再拌上酸味的醋，四种口味一起在嘴里绽放，那感觉简直美味上天！如果不想加入醋，那可以来一口蒜瓣，蒜瓣的辣度会让你不由自主地多吃几口饺子，饺子的香味能压过蒜瓣的辣味。陈醋、饺子和蒜瓣，简直是天造地设的一对！每当我吃完饺子后，肚子就像饺子的肚子一样，像一面小鼓！

这就是我最喜爱的美食—饺子，它的制作方法，它的形状，它的味道，都是当之无愧的中国美食！

我最喜欢的美食大全【第三篇】

我是个小馋猫，特别爱和妈妈一起钻研做美食的诀窍，品尝自己做的一道道美食，总觉得特别有滋味儿。这不，今天，我早早完成作业，蹦着跳着央求妈妈做甜点。

“别闹，妈妈在学习强国呢，等下陪你做。”得到妈妈允诺的我，高高兴兴准备起需可能要用到的食材。

没过多久，妈妈走出房间，乐颠颠地自言自语：“对战成绩不错！”随即，她瞟了一眼我准备的面粉、牛奶，神秘地说：“这次我们做个特别的，用苹果做，你准爱吃。”“只用苹果能做出什么东西？”我将信将疑。“好了，废话不多说，动手做才是正事。”妈妈仿佛故意在吊我的兴趣。

我撤下了满桌食材，挑了些个儿大，圆润饱满的新疆阿克苏冰糖心，挨个儿洗净，用小刀削去皮。妈妈见了我削的苹果，朝我竖起了大拇指。接着，苹果们可就没那么幸运了，一个接着一个，被送上了“断头台”，被妈妈“开膛破肚”“钻心剜骨”。很快就变成了盘子里的苹果丁。

切完了苹果，妈妈就指挥我收拾满目疮痍的餐桌，好在并不是什么“重大工程”，我很轻松地完成了交代的任务。在我整理期间，妈妈将吸油纸垫在烤盘里，然后将苹果片整整齐齐地放置在了烤盘上，送入烤箱烘焙。

待我整理完毕，烤箱已经工作了一刻多钟，苹果在烤箱里“滋滋”作响，好像热得受不了了，不停地分泌出橙黄色的汁液，散发出诱人的香气。烤箱中间的铁棒倒是挺安静，默默地发散出热气，涨红了脸。

苹果片在超高温的烹制下，将大部分水份烤出之后，皱皱巴巴，干瘪得不成样子。接下来，妈妈又将这些苹果干放入锅蒸。我看着翻滚的沸水，心想，这么放下去，苹果不会烂成糊糊吧？我有点儿担心。

蒸了五六分钟后，苹果片都变成了浅棕色，粘呼呼，湿湿软软的。然后妈妈又将苹果片平铺在烤盘上，重新放入烤箱烤制。过了半个多小时，整个房间都弥漫着水果的清甜气息，历经九九八十一难后的苹果如同脱胎换骨，整个变成了红棕色，乍一看有些像黑暗料理，我勉强夹了块放入嘴里一尝，哇！出乎我的意料，苹果干甜而不腻，软而不烂，滑溜溜的，满嘴清香。

“怎么样？美味吧？这是张氏苹果干，仅此一家，独家秘方哦！”妈妈得意地说。“那是，那是，太好吃了。”我一边趁机拍马屁道，一边不停地把苹果干塞嘴里。引得大家笑声一片。

我最喜欢的美食大全【第四篇】

今天班里举行了美食大会。我给大家介绍我最喜欢的美食——辗转。

辗转外观：长长的，像小姑娘的辫子一样。颜色是深绿色的，一看就感觉“纯天然，无工业污染，无添加剂，无色素……”“来来！我给大家介绍下自己呀！”辗转说，“我的原料可是农民伯伯种出来的麦子呢！你要问我的.味道呀！有一股麦香味，还有一股什么味道呢？哈哈！自己去尝尝吧！我保证你吃了还想吃。”辗转又说“我也有个缺点，就是——保质期太短。你中午买了我到晚上不吃，第二天早上我就坏掉了。不过我炒一炒更好吃哦！”

“大家看到我的颜色是不是想起一首歌呢？‘说怒痛苦那是假的，毕竟……’哎呀呀，这是题外话。我从麦子变成辗转有一道工序，用石磨磨麦子，然后就变成我啦！”

我最喜欢的美食大全【第五篇】

今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟！只见妈妈先把鸡翅洗干净，分别在中间划两道痕，于是我很好奇问妈妈：“妈妈，为什么要在鸡翅上划两道痕呢？”妈妈笑着跟我说：“划两道痕是会更容易进味，这样做出来的会更美味！”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄，最后把可乐倒进锅里没过鸡翅，盖上锅盖，中火烧十分钟，再大火收汁，这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦！

美味的可乐鸡翅终于上桌了，我迫不及待地夹来吃，哗，太好吃了，我吃了一个又一个，根本停不下来，香喷喷的、甜津津的，可下饭了，连汤汁我都吃光光呢！妈妈，你做的'这可乐鸡翅可是我的至爱哦！

我最喜欢的美食大全【第六篇】

中国地大物博，资源丰富，因此中华美食品种繁多，比如：广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货，什么都爱吃，但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。

这道菜营养丰富，做法简单，一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候，我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热，加入生姜和蒜头，再倒入排骨不停地翻炒，最后加上适量的糖、醋、酱油和清水，盖上锅盖焖30分钟后，一道美味的'甜酸排骨就完成啦！

香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后，我总是垂涎三尺，迫不及待地想要把它吞下肚子，酸酸甜甜的，可好吃了！

因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜，所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”，赢的人才有机会把它占为已有，输了的人只能大眼瞪小眼，眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。

小朋友，你们猜一猜，在我家到底谁赢得最多？谁吃得最多？哈哈哈……。

我最喜欢的美食大全【第七篇】

“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。”每当清明时节，奶奶都会做上好大一锅青团。这可是我喜欢的美食之一啊。

青团是绿色的，是用一种叫艾草的植物做的。青色的糯米面团因为混入了艾草汁而变得青绿诱人。奶奶先把艾草洗净，放锅里煮烂，捞出来沥干水分，等它变凉后再剁成末，然后揉进粉团里，一边揉面一边加艾草汁。渐渐地，粉团变成了青色面团，奶奶把面团和好，揪出一个个小球，先把小球擀成一个个小面饼。奶奶左手托着面饼，右手的食指伸进面团里，大拇指捏着面团不停地转动，不一会儿一个漏斗似的青团皮就做好了。该包入豆沙了，只见奶奶用右手的虎口一边转动一边收口，然后放在掌心揉圆，最后上锅蒸熟，就好了。

青团出锅了，青团又软又黏，被粽叶包在里面，就像穿上了绿外套。剥开粽叶，便看见青团。苍翠玉滴的色泽，香糯可口的外皮，真是令人口水直流三千尺啊！咬一口，不甜不腻，带着清淡却又悠长的青草香气。再咬一口，甜丝丝的红豆沙就露了出来。甜津津的豆沙入口即化，再配上清凉而又带略微清甜的.皮，别有一番风味。细细品尝，还可以尝出淡淡的粽叶香哩！

听奶奶说，清明节吃青团，有祭奠祖先和团圆的意义哩。

我最喜欢的美食大全【第八篇】

我喜欢的美食有红烧肉，红烧鱼，土豆丝，糖醋里脊……可是，我最爱的美食是鱼香肉丝。

我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆，妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭，还没吃，就被扑鼻而来的.香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝，有些点心的甜，又有鱼肉的香，我吃了一份后，还想吃，但是我肚子装不下了，就对妈妈说“妈妈，你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说：“只要你想吃，妈妈给你做。”

第二天，妈妈买了肉丝，莴笋，先放入肉丝，在把莴笋切好放入锅里，放入佐料，过上几分钟香味扑鼻而来，色香味俱全，香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了，很香，尝了一口，虽然味道不及饭馆里的纯正，但这是妈妈专门为我做的，是妈妈爱我的见证。

鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝，但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。