创业计划书 创业计划书【5篇】
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创业商业计划书【第一篇】
一、摘要
咔嚓冰激凌,为适应各类人群研发,制作,销售经营为一体的销售模式。
咔嚓一下!咔嚓一吓!咔嚓咔嚓又一夏!
恋爱的时候吃什么?去咔嚓吧!
单身的时候去哪里?去咔嚓吧!
宝贝哭了怎么哄?去咔嚓吧!
老人健康的甜点哪里找?去咔嚓吧!咔嚓一下,咔嚓一吓,咔嚓又一夏!
百种口味 随你挑选减肥瘦身冰淇淋系列、无脂无糖冰淇淋系列、美容养颜冰淇淋系列、迷你卡通冰淇淋系列、青色校园冰淇淋系列、落日海风冰淇淋系列、沙丘城堡冰淇淋系列、绝地海盗冰淇淋系列、赤道情侣冰淇淋系列、零度烈日冰淇淋系列。
媒体选择
报纸、电视台、以电视和报纸广告的基调和内容为基础,进行创意和设计。
计算装修费
根据店面情况,设计店面,装修费用,原材料设备等大约需要10万元。
完善的售后服务:
保证提供最优惠的价格,最便捷的订货方式,最高效的送货方式,最贴心的服务。
效果评估:做为新产品,完善的经营模式,独具特色的销售渠道加之最佳时机和最佳适合目标消费群在推广过程中我们就能明显看出效果,,同时品尝过程中我们可以清晰的看到消费者的反应。
二、组织简介:
本企业是由国际商务系商务英语专业的八个女生建立的专营冰激凌的公司,并希望在总经理卫生监管经理原材料采购经理冰激凌厨师销售经理售后服务经理财务经理等全体人员的努力下在餐饮行业中将公司做大做强
三、分析市场机会
消费者SWOT分析
优势:随着消费者和市场的成熟,现在人们吃冰琪淋,已经成了一种休闲和享受,代表一种生活方式,代表一颗年青的心,各个品牌都在宣扬快乐和享受的品牌价值。而冰淇淋并非必需品,做冰淇淋不是根据百姓需要多少来做,如何贴近消费情感和消费心理,利用为消费者增加附加值这一途径来做好市场,将成为决定市场胜负的关键。
劣势:消费者反映,现在的冰淇淋越来越好吃,可在夏天也越来越不解渴,还油腻腻的。在炎炎夏日吃冰淇淋不就是为了解渴吗,可现在市场上的冰淇淋却越吃越渴,多年的竞争已经进入了误区,不但改变了消费者的消费观念和口味,也把企业自己导入了歧途,忘却了营销的目的就是满足消费者原始需求,这种偏离实际上创造了一个新的市场,反而把冰淇淋最原始的市场与功能--解渴给遗忘了,最原始的市场却形成了市场的空白,成了新的机会所在。
市场细分与目标市场
1和路雪walls (全球冰淇淋第一品牌,联合利华集团旗下品牌)
2 哈根达斯 (开始于19美国,世界品牌)
3 雀巢冰淇淋 (世界品牌,国家免检产品)
4 八喜冰淇淋 (1932年美国旧金山,世界上最好的冰淇淋之一)
5 伊利冰淇淋 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
6 蒙牛冰淇淋 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
7 五羊冰淇淋 (著名品牌,广州冷冻食品有限公司)
8 可爱多/梦龙 (和路雪walls旗下品牌)
9 明治冰淇淋 (80多年历史,来自日本的品牌)
10 乐可可冰淇淋 (美国纽约,知名冰淇淋连锁品牌)
四、营销组合方案
(一)产品:
主营本公司的咔擦冰淇淋,冰淇淋分为多种类型,其中包括家庭套餐、学生套餐、情侣套餐、单身系列、儿童系列、健康系列,各系列中有多种不同口味。凡到咔擦冰淇淋店的顾客都有机会免费拍照留念。
据新生代市场检测机构CMMS数据,我们发现:中国市场中冰淇淋产品消费者的平均月收入为1329元,平均年龄在34岁,而且重度消费者(即:每周消费冰淇淋4次以上)主要集中在15-24岁。由此可见,现在淇淋已然是一种大众型产品,并且具有显著的年轻化特征。因此我们针对性地推出上述多种套餐系列。因此,与同行业竞争对手相比,我们更有优势。
(二)价格
县级城市、城乡结合部等区域,产品定价不易过高,在5元以下较宜。地级城市和西部的部分省级城市,产品定价应为中档(15元左右)。直辖市、省会城市的冰淇淋定价就相对较高,―般在50元以下。高档商务区中的冰淇淋定价最高(50元以上),商业步行街中的冰淇淋定价为中档(25元-50元左右),校园门口冰淇淋定价最低(5元以下)。在女性用品店铺集中区域开设的冰淇淋店,定价在25元-50元之间。
(三):目标消费者:
冰淇淋的主流消费者是青少年,冰淇淋美味与否要靠品尝决定,“咔嚓”冰淇淋口味有上百种,各个不同,丝毫也没有因为脱去脂肪、不含蔗糖成分而变得无味,这是因为每天乐可可专业冰淇淋调味师都会调动所有味蕾,区分每一原料细微味道差别,细心创造既健康(无脂无糖)又有千般滋味、万般感觉的咔嚓冰淇淋。配方精细度:1原子。虽然竞争者也瞄准了这个,但是一直走平价路线,在产品口味、包装和名称上也没多做文章,如果这时我们突然以与众不同的口味标新立异的功能切入市场,效果定然不同,况且与其他产品相比,我们的产品功能是那么直接快速,立竿见影,根本不用我们多做解释和宣传,印象自然深刻。
“咔嚓”推广集健康、美味于一体的食品,最先提出“无脂无糖”健康食品概念,致力于人们长期的身心健康,内外兼修,为世界健康食品店铺标杆企业,让投资者获得超额利润。品牌含金量:%。
(四):推广策略:
公司希望将来能与中国营养学会、中国烘烤食品糖制品工业协会、中国烹饪协会等专业协会及食品行业知名企业建立良好合作关系,强大品牌支持、成功店铺模式、完善产品结构、成熟营销经验,促使公司飞速发展,健康理念、全新无脂无糖产品,必将引爆冰淇淋投资风潮,为中国冰淇淋业注入新鲜活力,让投资者品尝“咔嚓”投资甜美滋味!公司近期推出:等新型系列产品!为答谢消费者长期的厚爱!本公司近期在北京王府井举行了促销活动:秋天天气干燥,配合这种天气,我们届时将启动免费品尝活动。免费品尝活动共进行两天,一天一次,时间定在了中午时分。为了增加活动的传播效应,每次免费品尝冰淇淋的数量限制在500枝,这样一来每一次都有很多消费者无法品尝到免费的冰淇淋,而品尝到的消费者则会把他对冰淇淋的感觉、口味等传播给其他消费者,引起他们的兴趣,钓足了他们的胃口,争着以一尝为快,盼着第二次的免费活动,这样无形中就加深了他们对我们新品冰淇淋的印象,吃到我们冰淇淋后和他们想象中的那种感觉又相吻合。品尝的时候,有四个步骤:
第一:“回温”,从冷冻柜里将冰淇淋挖到盘子里的过程中,最好摆上约1~2分钟,让冰淇淋的味道散发至最大,增加整体的风味。
第二:观冰淇淋的色泽和质感,看它是否有“吸引力”,冰淇淋的风味来自所以感觉所产生的印象,而不单纯是口感。
第三:善用汤匙,挖起一小匙冰淇淋,汤匙翻转过来,使冰淇淋直接碰触舌头。在舌头上含满一层冰淇淋,轻添嘴唇,让多层的味道散发出来,这样就体会到整体的口感。
第四:闭起嘴巴,将冰淇淋香味带到鼻子,用嗅觉去感觉其香味。
(五):广告策略:
广告阶段策略:
1、前期,以功能诉求为主,情感诉求为辅,重在突出产品与众不同的个性特点,迅速抢占市场空档,打开知名度,创立第一品牌的先导形象。以最原始功能诉求为主要立足点,突出解渴解凉。
2、中期,在继续进行产品功能诉求的基础上,加强情感诉求的力度,有效增强产品和企业对市民尤其是和青年人的亲合力,用观念引导和情感打动相结合的方式,进一步扩大市场的占有份额。
3、后期,强化公司企业形象的宣传,以实力的展示推动产品的市场。
(二)广告语:
“愿君多咔嚓,此物最相思。”做为产品的主要口号和推广语,将会在不同的媒体中演绎。
(三)媒体选择:
将基于以下三个创意点:
a.咔嚓冰淇淋与其他产品概念的形象对立。
b.的视百种口味随你挑选觉冲击效果。
c.减肥瘦身无脂无糖美容养颜青色校园赤道情侣的品牌特征和功能。
⑴报纸
做为相对便宜的媒体并结合我们的目标消费者,我们选择北京精选购物指南。时尚青年们对这分报纸相对关注以及其价格的相对合理。冰凉的。色彩给人爽冰身临其境感觉,选择饮食版块刊登,并选用彩色。
⑵电视台
若有条件要在北京电视台四套,只在白天播出。展现青年一族的时尚和追求前卫。
⑶ 其它媒体:
以电视和报纸广告的基调和内容为基础,进行创意和设计。
(四)吉祥物人形包装的形象设计
充分设计出具有可视性、亲和力和体现前卫的吉祥物借助广告的发布、纪念品的派送与人形包装的现场展示,在消费者中间进行“咔嚓”吉祥物的宣传推广。
六、总结
本公司抓住了无限商机的冰激凌作为经营对象,在激烈竞争中,本公司勇于创新,突破行业的循环旧模式,推出各种新品种及特色冰激凌。抓住消费者真正的需求。同时具有规范的管理与分工模式,因此设立大胆的发展目标。一个公司要想做大做强,必须拥有强大的创新精神,商务英语专业的我们有着后天的创新潜质,因此要想将本公司成功经营并不是无稽之谈。
本公司的经营专业,所走的路线具有可持久性,目标明确,前景发展良好。
创业商业计划书范文(二)
一 项目背景
人们生活节奏急速,现代人的生活压力庞大,越来越多人更关注个人健康。据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有年轻化的趋势,有见于近期主题食店的流行,故决定开设一间主题咖啡店,售卖多款特色咖啡及蛋糕,并定名为「星座咖啡1号店」。换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店的主题。
咖啡对人们的好处:
抗忧郁:少量的咖啡可使人精神振奋,心情愉快,抒解忧郁。
控制体重:咖啡因能提高人体消耗热量的速率,一项研究发现100毫克的咖啡因(约1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人体的新陈代谢率增加百分之三至四,增加热能的消耗,适量饮用,有减重效果,可以吸引女性顾客。
促进消化:咖啡因会刺激交感神经,提高胃液分泌,如果在饭后适量饮用,有助消化。
止痛:咖啡因做为一个药品时,可以加强某些止痛剂的效果。
增强身体敏捷度:咖啡因也有助于在运动时,使运动阀值隆低,增加身体的敏捷度,使运动员缔造较好的成绩。
降低得胆结石的机会:最新来自哈佛大学公共卫生学院的一项研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起从不喝的人,平均得胆结石的机会小了40%。
二、项目目标
星座咖啡1号店除希望宣扬咖啡之功效,我们更希望从中获利。计划咖啡店将在半年内转亏为盈。预计在一年后每月税后利润达到3万元,并在两年后能在万达广场开设另一所以韩剧《咖啡王子1号店》为主题的咖啡店。
预算收入:
咖啡(平均价大约每杯 ¥8 x 350杯 x 91日)
=254,800
蛋糕(平均价大约每件 ¥5 x 70 x 91日)
=31,850
曲奇饼(每件 ¥3 x 100件x 91日)
=30,333
奶冻(每件¥4 x 40件x 91日)
=14,560
预算于开业第六个月不赔
三、市场分析
现今宁波的咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于他们的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店(如饮品店、凉茶店和茶餐厅)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我
四、地点
星座咖啡店计划设于天一广场旁,预计咖啡店最多可同时容纳四十多名客人。区内并没有同类型和特色的咖啡店竞争,邻近物乐购超市和国际购物中心,是学生及商人、白领或者游客的集中地,是人流密度较高的地方。
五、经营模式
我们决定以合伙模式经营星座咖啡店,因为以合伙模式经营的申请手续较以有限公司模式经营的申请手续为简。融资方面,我们共五个人,各出10万元,合计50万元。预算开业所需资金共60万,现计划向银行咨询有关借贷细则。
由于合伙人没有以公司模式经营的股东之有限责任,选择合伙模式经营较容易向银行贷款。我们并协议所有收入将平衡分配。
六、顾客群体
咖啡店顾客对象为年轻人,年龄介乎十五至三十岁。这些顾客多是到物美超市购物的消费者,他们没有家庭经济负担,又易于接受新颖和特别事物,专门售卖特色咖啡及蛋糕的咖啡店最适合他们。另外,宁波本地其它地点的人还是其它地方的人更是本咖啡店的顾客对象。宁波是个美食天堂,()特色咖啡必定能吸引为美食冒名而来的人。
七、营业时间
平日为早上八时至晚上十时半;星期六、日及公众假期由上午七时半至晚上十二时。休息时间方面,咖啡店一带的店铺多在晚上十时半休息,所以我们选择平日在凌晨十时半时休息;而星期六、日及公众假期则于十二时休息,让顾客可以在逛街后在咖啡店聊聊天或休息一会再回家。
八、产品特色
星座咖啡店除售卖传统咖啡外,更提供星座咖啡及水果咖啡。除此以外,顾客可享受美味的奶冻,蛋糕及星座曲奇饼,增添喝咖啡的乐趣。
咖啡和食品资料:
传统咖啡:传统咖啡最适合热爱咖啡人士,当中包括美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、牛奶泡沫咖啡、摩卡咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡等。
水果咖啡:在咖啡里加入了水果香味油的水果咖啡,令带有些许苦涩味的咖啡增添了淡淡的水果清香。水果咖啡的水果味包括蓝莓、草莓、芒果、椰子、奇异果、樱桃、荔枝、菠萝、蜜瓜、香橙和蜜桃。
蛋糕:
1、件装美味蛋糕:黑森林蛋糕、香草蛋糕、椰子蛋糕、意大利芝士蛋糕、蓝莓芝士蛋糕和草莓芝士蛋糕是本店传统蛋糕款式,最适合在喝咖啡时吃。
2、自选水果蛋糕::有见于越来越多人注重饮食健康,我们特别推出了自选健康水果蛋糕。顾客可以自由选择喜欢的新鲜水果配上低脂、低胆固醇的蛋糕。我们会现场制成顾客要求的蛋糕。希望他们在喝咖啡的同时亦能享受健康味的水果。
星座曲奇饼:星座曲奇饼是印有星座图案的曲奇饼,每个直径约十厘米,每天新鲜制造,香脆可口。顾客可选购属於自己星座的曲奇饼。
奶冻系列:奶冻系列包括有咖啡奶冻、巧克力奶冻、香草奶冻、草莓奶冻、樱桃冻、蓝莓奶冻、芒果奶冻、椰子奶冻和奇异果奶冻。希望让顾客有更多的选择,可以在店内享受更多食物。
星座咖啡:不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。星座和其相对咖啡如下:
水瓶座 (~):摩卡可可咖啡
双鱼座 (~):法式牛奶咖啡
白羊座 (~):特浓咖啡
金牛座 (~):蓝山咖啡
双子座 (~):调味咖啡
巨蟹座 (~):综合咖啡
狮子座 (~):黄金咖啡
处女座 (~):玛莎克兰咖啡
天秤座 (~):维也纳咖啡
天蝎座 (~):意大利泡沫咖啡
人马座 (~):梅兰锡咖啡
山羊座 (~):曼特宁咖啡
我们会将这十二款咖啡定名为星座咖啡(例如:水瓶座咖啡、双鱼座咖啡等)。并以特制杯子盛装及用星座图形的巧克力装饰,以增加卖相。另外,我们更会在餐牌介绍各星座相对的性格及适合咖啡,以及其咖啡做法。顾客可按照他们的出生日期选择他们的星座咖啡,更可藉此认识自己的星座性格特征。
九、销售方法
星座咖啡1号店以快餐店形式经营。顾客首先需在收银处购买食物券,然后到指定柜位领取咖啡和食物,之后便可自由选择座位。
十、店铺装修
咖啡店的装修除了能提供舒适环境,更有吸引顾客的作用,增加营利。店内将以星座为主题,天花板为十二星座群的夜空,墙壁上除挂上各星座的资料外,也挂上我们所设计的咖啡的相片。
座位摆放:为了容纳更多的顾客,我们购入了共八张的长方形四人桌子,相信这比桌较为节省空间。另外,我们购买三十多张靠背椅,希望顾客能在一个舒适的环境下享受我们的咖啡。
十一、宣传方式
发新闻稿:我们会在开业前向各报刊杂志发新闻稿,介绍咖啡店各特色咖啡和蛋糕,并随介绍印上优惠券,以优惠读者,达到宣传的效果。同时列明咖啡店的地址及电话号码,以便顾客查询。
派发广告单:咖啡店将印制广告单,当中加入优惠券以吸引顾客。
为宣传星座咖啡1号店,我们计划在开业首月,凡购买星座咖啡一杯的顾客,可获星座曲奇一个,多买多送。
提供学生优惠:本店将与附近学校的学生会合作,凡惠顾本店的学生并能出示有效学生证者,均享有九折优惠,以吸引学生。
宣传横幅:我们会自制宣传横幅,宣传本店最新特色食品,挂于店铺橱窗上,以达醒目宣传的效果。
十二、预期遇到的困难和解决方法
由于咖啡店主要对象是年青人,他们喜欢紧贴潮流。现代潮流日新月异,若不能形合年青人的口味,将被市场淘汰。为了增加新鲜感,不被社会所淘汰,咖啡店将定期推出新款咖啡或食品,例如咖啡沙冰,雪糕咖啡等,以带动饮食潮流。另外,更会在不同节日推出相应的优惠或新产品,例如在情人节推出情侣咖啡特餐,暑假期间推出特大咖啡冻饮等。除避免产品款式过时,亦希望藉此吸引更多顾客,增加收入。
创业计划书【第二篇】
一、 企业介绍
这是一个自由的世界一个个性化凸现的时代人类个性化的体现首先也就是从穿着上面体现出来因此彰显个性的另类鞋店应运而生。
1 经营范围
本店致力于经营另类鞋品打造“新奇特”的鞋店特色商品为“稀奇古怪”的鞋更好的将广大消费者对艺术、个性的最求转化成实际的商品这里没有您买不到的只有您想不到的彰显个性飞扬青春另类鞋店为您打造属于自己的个性亮点让您走在时代潮流的最前线
2 鞋店开设
鞋店的地址选择对日后店面的营运好坏影响很大所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查研究决定本店要开在大连的商业圈这样鞋店处于城市中心位置有利于消费群体消费而且周末是消费群体的高度聚集区周围公交车路线密集交通方便前景广阔。 店面装潢关系到一家店的经营风格及外观的第一印象因此装潢厂商的选择十分重要所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。
其一经营鞋店好的店名很重要不但能吸引客人更能打造品牌效应一个好记的顺口的鞋店店名对于增加销售一定会有很大的支持作用其二门口的广告醒目让人们一看就有进来看看的欲望力求留住每位顾客的好奇心。同样的一双鞋放在不同的店里会有不同的效果所以装潢效果要让产品有视觉效果的档次其三灯光配置要非常明亮让人感觉店的活力而且灯关要分区设计每一个区内的灯关效果不同例如情侣区灯关效果要温馨浪漫这样对顾客更有吸引力。晚上门口的广告灯一定要明亮醒目成为街边的注视点。吸引更多的顾客视线提高效益。
二、 管理模式
1.经营理念 顾客至上为顾客提供满意的鞋品力争满足每一个顾客对个性张扬的要求没有最好只有更好。
2.鞋品选择和买进
3.选货时要注意选样、款式、品牌、数量要掌握当地市场行情出现哪些新品种销售趋势如何社会存量多少
价格涨势如何购买力状况如何大体上能心中有数。鞋的品种要多款式、颜色等多样化供顾客挑选鞋品陈列要分清休闲、时尚等区域。 进货要适销、适量要编制进货计划当然在进货过程中也可应变修改。进货时首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想以后再着手落实进货。
少进试销然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多给顾客的选择余地大。 进货安排在每个星期的三或四这样每个星期六店内肯定是有新品到货的但只上部份新货一部份留着星期天上如果进入销售旺季三四天就补一次货至少保证每周都要有新货上架以中档为主高档为辅高档点缀低档适量。
“三八”“五一”“国庆”等几个销售高潮不要等到差不多时间时再准备货品提前半个月就可以先开始准备了要给自己有足够的安排时间才行
4.营销策略
(1)开幕促销 正式开幕当天为招徕顾客办一些促销活动势不可免促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。在开业当天给予顾客优惠的同时建议顾客能否在鞋上做上本店的logo给予更大的优惠这样可以利用更少的资金宣传。同时在周围小区散发些传单并且可以到附近高校传发。
(2)长期发展营销策略 其一用赞美开场 一个客人从头到脚都肯定有值得我们赞美的地方。假如是老顾客我们可以表扬他她常常惠顾对我们的支持很大。作为一个销售人员要学会在30秒内找到一个赞美哪怕长得很丑的顾客的方法。一个成功的销售人员可以从许多的缺点当中找到一个长处来赞美。 假如是男的顾客我们可以赞美他的发型很有型他的嘴巴很性感他的脸型很迷人他的眼睛很有神他的衬衣很好看他的手表很特别他的身高很标准他的篮球打得很棒他的裤子款式很流行他的皮鞋很光亮他的运动鞋是名牌他长得很帅等等。
(3)假如是女顾客我们可以赞美她的头发很美丽她的皮肤很白她的脸蛋很可爱她的鼻子很美丽她的睫毛很长她的耳环很精致她的项链很特别她的裙子好美丽她的高跟鞋很流行她的休闲鞋穿起来很舒适她的男友长得很帅她的家景很好她的工作单位不错等等。
其二主动咨询客人穿几码的鞋子。 首先不要问客人你喜欢哪个图案。为什么这样说呢因门店天天都在销售缺码的情况不能避免。余下图案鞋子的码数不一定有眼前客人所需要的。所以一定要先问码数再推介图案样式这样可以提高成交机会。
其三店员自己根据自身特点穿着本店特色鞋品同时身上要搭配彰显个性潮流的元素。要使自己接受产品喜欢上这个产品再向客人推介产品。你自己本身就是一个活广告往往可以激起客人的购买欲望提高客人的试穿积极性。
(4)现场销售策略
其一初次来店的惊喜 可以免费赠送小饰物小挂件让顾客填一份长期顾客表做客户数据库增加其下次来店的可能性。例如可以给第一次来店的新顾客赠送个性鞋带。
其二不定期打折 人一定程度上都喜欢贪小便宜女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠也可以采用买一送一的策略送的货以滞销货为主过季货为辅。
其三短期促销 一年中做几次短期促销售价定为30-50元非常聚人气再把店内滞销款低价一起处理如五一十一三八等最佳时间。 其四会员卡制度 顾客消费达到一定金额办理会员卡普通会员将享受折优惠高级会员将享受9折优惠这样有利于激发老顾客的购鞋热情。
(5)管理策略
鞋店的日常管理要尽量把每一个环节形成标准化模式做成鞋店规章制度以备日后发展连锁即模式复制这样也有利于规范店员经营活动构建体系化管理模式。
重中之重是要加强服务质量积极训练营业员的基本服务职能对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买或者买得少都要微笑送客让其满意离开常此以往才可能有口碑相传的美益度也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
三、 组织团队
组织团队是企业核心竞争力的主要贡献者鞋店亦同。团队强调整体的利益和目标强调组织的凝聚力。团队中每一个人围绕共同的目标发挥最大潜能而管理者的任务是为成员创造积极、高效的工作环境并帮助他们获得成功。使每个成员都能为了共同的目标齐心协力、同舟共济这样才能保证鞋店持续稳定的发展。
1 基本结构
所谓麻雀虽小五脏俱全我们开另类鞋店创立初期虽然规模比较小但是组织团队要健全这样有利于管理和以后的发展壮大。
本店主要设立三个部门管理部、财务部、营销部。管理部即店长负责店面的宏观管理做主要决策并负责日常对外事务财务部主要负责日常账目整理收支核算、以及员工薪资发放营销部主要负责日常经营活动从事进货、卖货等主要营销活动是最为重要的部门设置主管一人、导购员若干。
2 团队管理
1激励机制 团队管理的核心是留住、吸引优秀团队使之创造效益。这就需要鞋店建立一套动态的、系统的团队激励机制。有完整的团队激励机制不仅可以留住、吸引优秀团队而且可以调动店员的积极性释放更大的能量。完整的动态的激励机制可以从以下两方面进行:
其一薪酬激励。薪酬是充分激励员工提高员工绩效的一种手段本店薪酬结构为基本工资绩效提成。综合团队绩效和个人绩效给予店员一定的提成有利于激励店员更好的工作。
其二开发、培训激励机制。开发、培训激励机制是指对团队进行深层次、广范围的开发给予团队提供各种培训不断开发团队的新能力满足团队对自己 能力提高的要求从而极大调动团队的积极性。鞋店定期开会总结得失并对店员进行培训学习更好的、更新的销售技能同时集思广益为鞋店的各项管理提供更好的意见和建议。
2约束机制 要留住优秀的团队仅靠激励单方面的努力有时难以成功因此鞋店应该有一个对团队的约束机制。主要就是法律约束鞋店通过与店员签订雇佣合同或其他法律形式来约束员工离职必须按公司规章或约定程序来进行避免无组织无纪律的情况发生。
四、 财务管理
鞋店财务方面主要分日常收支和营运收支日常收支主要包括店面租金、装修费用、水电费、宣传费用、小饰品小挂件费用以及员工薪酬等营运收支主要包括销售鞋品的收入、购买鞋品的成本。财务负责人要列明各项收支做好定期结算。 店长和主管应做好每个月的。预算尤其是营运预算根据市场状况、上个月或季度销售经验明确各项费用比例争取利用最少支出创造最大利益。同时鞋店要简历账目管理系统对鞋样、数量、销售水平进行统计方便查询、也方便安排下一次进货同时可以进行同期比较有利于鞋店总结得失更好的发展。
五、 总结
做好了一切计划工作关键在于实践。在实践中本店会不断总结经验更好的去发展壮大。如果本店的效益很好我们会准备把所得的收益继续投资扩大店面或者开连锁店扩展生意一步步走向成功的大道。
拖鞋店创业计划书范文
拖鞋是每个人生活中的必需品,任何人都离不开,因此,对于创业者来说,开一间拖鞋店也是一个不错的选择。
一、项目介绍
由于资金有限只有5万元,所以我想来想去没有什么更好的项目,时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业,我的项目是做服装类的细分行业,开个拖鞋店。
在选定行业之前,我先衡量自己的创业资金有多少,5万元。因为,各行业的总投资有高有低,每一种行业都不一样,所以,先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业,再来做进一步的规划。选择开拖鞋店的优势是拖鞋几乎是家庭必备,而且项目需要的成本较低,容易进入也容易启动。
二、店面的选址
地点的选择对日后店面的营运好坏影响很大,所以一定要找个商圈位置好的店面。经过调查我发现在市区银泰周边的商圈不错,这里是杭州的主要商业区,而且周边有不少高档住宅小区,交通发达,人口密集,市场是没问题。最后我把店面选在了银泰商圈附近的一个居民小区外,店面附近就有一个公交车站,前面是个大马路,平时无论白天晚上人来人往。而且离地铁站也比较近,人流量是可想而知的。周围又都是老居民区,固定人口多,地块成熟,消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店,定位居高,消费者买完衣服之后可以顺带来我的拖鞋店买几双拖鞋,和周边的商铺形成了错位经营。
店面的租金也不高,3000元/月,付三压一。找好店面之后,接下来就是要与房东签约。而且,这个动作不能太早,必须待前面几项步骤都完成后才能进行。因为一旦与房东签约之后,就开始支付房租,自然就会有时间压力。所以,我在与房东签约之前,一切能做的筹备工作与书面数据(包括营业证照的办理等,这里我就不在熬述了),都先准备好了。在与房东签约时,租期最好不要太短,如果只签一年,可能一年后才要开始回收,结果店面却被房东收回去,租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年,即使将来经营出了问题我也可以转租出去(这里的房租一直在涨)。店面承租下来,需要一段装潢期,所以我向房东求情,租金起算的日期让他扣掉装潢期,以降低租金支出。能少烧钱就少烧点,谁让咱只有5万元起步金呢。
三、店面的装潢
租好了店面,下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格,及外观的第一印象,因此,装潢厂商的选择十分重要,所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如,开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商,开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为,装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验,到时候所装潢出来的店面,在实务操作上,就未必能完全符合需求。届时,如果再打掉重做,当然就费钱费时。
所以,我在装潢前请装潢公司先画图,包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样,最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩,说清楚自己想要装潢的感觉,这样装潢出来的店面,才会比较贴近自己的想法。
我要求的装潢效果如下:
1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的拖鞋挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。
2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让拖鞋更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是拖鞋店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉惨白不够温馨,加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉。此外还需要加装一面鞋镜,来店里买拖鞋的都是高端客户,要求较高,所以提供的服务也必须满足这类人群的需求。空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试拖鞋也不会有心情的!店面装潢一共花了5000元,这还是省着点花的,包括我自己做小工。
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四、选货及进货的渠道
万事具备只欠东风,下面进入正题,我该讲讲怎么买生财的工具:拖鞋怎么进货选货。
选货及进货
1、选货:选样,款式,品牌,数量
选货要掌握当地市场行情:出现哪些新品种?销售趋势如何?社会存量多少?价格涨势如何?购买力状况如何?大体上能心中有数。
品牌以杂牌为主,以外贸货为主。进货要适销、适量,要编制进货计划,当然在进货过程中也可应变修改。进货时,首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想,以后再着手落实进货少进试销,然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个节日销售高潮,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
杭州本身就有批发市场,为了获取更好和更优质的货源,还可以在阿里巴巴上找一些浙江周边主要做外贸的拖鞋厂家,外贸的拖鞋一般质量较高。
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮MM(爱美之心人皆有之,漂亮MM容易招揽顾客),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,1200/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,1000/月+提成1%,收银出了问题她要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1、房租:3000/月,付三压一,12000元
2、装修费5000
3、第一次拖鞋货款10000元
4、其他费用1000元
5、员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6、余下22000做流动资金使用
七、营销策略
(一)开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
(二)拖鞋的陈列
做拖鞋产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买个性拖鞋的,他只需在个性一类挑选,如果买了春款拖鞋又想买一双冬款棉拖鞋备用的,直接可以在周围拿到。量多的款要重点推荐,往往卖得最快的,橱窗里的拖鞋要经常更换,这不能偷懒。
(三)长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制。
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
A、免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
A、传达每周都有新货上架的信息
B、利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等。
C、购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
A、告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
B、介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
A、人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。店铺开张大赚送、本店商品八折优惠,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10到30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
八、总结
综上所述我用5万元开一个拖鞋专卖店,很多人以为拖鞋是个小东西,无法支撑起一家店铺的运营费用,但我的实践证明,只要定位准确,拖鞋店也可以有很好的前景,不过在这里要提醒其他创业者,拖鞋的零售价一般不高,所以如果是开拖鞋专卖店,客户定位必须得是中高端客户,否则可能连房租都不够交。
创业计划书【第三篇】
一、生姜种植项目概况
(一) 项目名称:生姜种植
(二) 项目负责:XXX
(三) 主管部门:XXX
(四) 项目内容、规模、目标:
1、内容:生姜(习称姜、鲜姜、柴姜)是我国传统大宗药食兼用品种,又是药材、蔬菜、调料。同时生姜有具有多种功能与疗效。着眼于本地区生姜市场价值,故计划种植生姜以供应市场需求。生姜具有很多价值,比如:
(1) 降温提神 增进食欲
因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃,增进食欲的作用。
(2)抗菌防病 治疗肠炎
美国和丹麦的科学家通过试验证实,生姜干粉可缓解晕动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状,有效率达90%左右,且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜的办法防止晕车、晕船,有的用生姜片贴内关穴,有明显的防晕效果。盛夏季节,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,此时适当吃些生姜或用干姜加茶用沸水冲泡后饮用,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。
(3)开胃健脾 防暑救急
夏天,人们贪凉,喜爱电扇空调对着吹,很容易受寒,引起感冒。这时及时喝点姜糖水,将有助于驱逐体内风寒。中� 夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒过来。对一般暑热,表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人,适当吃点生姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驱风健胃和提神醒脑。同时还是生活中做菜时必不可少的一味调料。
2、规模:100亩(1亩=667公顷,100亩=6670公顷)露天土地。
3、目标:以带动经济发展为目的,增加就业为手段,使农业发展更快更迅速。争取做到带动本地区经济发展,更好的解决我村富余劳动力的就业问题,为大家提供创业致富的途径。以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。
(五) 项目实施地点:贵州省
二、种植项目基本情况
(一)行业相关信息:
20xx年生姜价格由5——6元/千克暴涨至12——14元/千克的天价,被网友戏称为姜你军引起众多姜农的囤积惜售,期盼11年价格上涨,然而11年生姜市场饱和。
资料显示,20xx年之前全国主产区种植面积基本稳定在100——150万亩左右产销基本平衡,所以生姜价格稳定。20xx年生姜价格开始上涨,又08年的3——4元/千克涨到5——6元/千克极大刺激了农民的种姜热情,种植面积激增到239万亩,10年生姜价格暴涨更加激活了农民的热情种植面积再增至300万亩以上, 20xx年已攀升至400万亩左右。因为供需不协调,致使大量生姜库存饱满,价格随之下跌,包括贵州与在内的全国各地从11年年初的6元/千克的收购价暴跌至——1元/千克生姜价格的下跌,是因为产大于求导致的市场正常现象,预计在几年或明年,生姜价格会有上涨。
(二)项目发起人及发起缘由:
1、项目发起人:XXX
2、发起缘由:
(1)带动当地经济发展。
(2)增加就业。 (3)满足当地市场需求。 (4)增加新型农业产品。 (5)推动农业发展的多元化。
三、生姜种植项目可行性分析
(一)经济可行性:生姜价格虽然在去年出现了下跌的情况,但是就***本地区来说,升降市场仍未饱和,价格的下降必然还会带来生姜种植量的减少,根据市场规律,以及近期政府对农产品的支持政策来看,生姜价格会有提升,加之本地生姜种植的空白,所以,经过认真分析,本地生姜种植有良好前景。
(二)政策可行性:政府对农产品实行的价格补贴,大大打消了农民的种植担忧,政策性的保险和财政补贴,让种植生姜成为一项可行的项目。种植后只要参加生姜政策性保险,即便出现了一定的损失,有了保险赔偿,我们的种植热情依旧很高。
(三)技术可行性:生姜的种植及管理并不是很复杂,农民可以通过相关资料获取种姜常识,可请乡农科站的工作人员到田间地头做指导,了解种植的注意事项。所以技术方面没有太大问题。
(四)组织和人力资源可行性:种植面积决定了此项目不是一家一户能完成的,初步计划是一户牵头,带动发展最好是***地区能形成一定规模,产生规模效应,辐射到周边各兄弟村。种姜农忙时人手不够,可雇佣一部分村民帮忙种植及管理。
四、生姜种植的项目优势
(一)人力优势:***地区农田多被用作农业生态示范区的建设用地,导致原本种地的农民闲臵,所以,本项目可以充分利用这种人力优势。
(二)市场优势:本地种植生姜的农户极少,但是需求量大,大多的供应只是依靠一些散户的少量种植及其外地流入,本地生姜有待开发。
(三)价格优势:生姜产销基本平衡,生姜价格稳定,不见大起大落。20xx年生姜价格开始上涨,由20xx年的3——4元,上涨至5——6元,亩效益高达2万元左右,极大地刺激了产区广大农民种植生姜的积极性,种植面积激增至239万亩,20xx年生姜价格暴涨至12——14元,亩效益暴增至6——7万元之后,更加激活了农民种姜的热情,种植面积再增至300万亩以上,20xx年已攀升至400万亩左右。
(四)其他优势:政府政策的大力支持是至关重要的,还有农民的种植热情高涨等等。
五、生姜种植项目的生产流程
(一)项目选址
1、地理位置:***地区宽广低平地带
2、自然情况:地势平坦,地形广阔,水源充足,土地资源良好,降水和热量丰富,光照充足。
3、资源情况:水热资源丰富,土地资源,以及光照资源丰富。 4、经济情况:需要有足够的经济费用支持,作为种植成本投入。。 (二)生姜种植 1、生姜播种 生姜是一种喜温怕寒的作物,发芽温度适宜为15——18度。10度以下低温以及土地适度太大都会导致根茎腐烂。在强光下叶片容易枯萎,因为生姜的根系不发达,对土壤的水分要求极高过干过湿都不利于其发育,播种时通过块茎的无性繁殖,所以播种时要千万注意选好土地,注意土地的轮作,要下足基肥,合理密植,要选择良种,提早种植,可增加产量。另外注意水分的控制。
2、田间管理
(1)适时追肥,合理排灌。人畜粪水是很好的选择,将其与尿素一同很合后淋施。
(2)抓好姜疫预防工作,田间打药,及时摘除染病植株,采用石灰粉灭菌,增施草木灰等钾质肥料。
(3)实行套作,提高经济效益。
3、产品销售
生姜农产品种植采取以下销售模式:
(1)以贵州省现代农业展示区为依托。
(2)为当地农家乐供货。
(3)包装好的成品进入贵阳市各大超市直销。
(4)外地大客户订单批量销售。
六、项目其他辅助事宜
(一)生姜种植中的环保问题评估及解决措施:这次种植我们将使用农家肥料,减少多有机肥的使用,将对环境影响降至最低,不会产生影响土地的废水,相反地,这有利于增加土地的肥沃,我们将重复利用水资源,把水土流失减到最少。真正做到生态农业,生产出无公害的农产品。
(二)生姜种植基地项目总成本费用估算:此次生姜种植经费经预计,总共在25万元左右,也是该项目总费用。
(三)生姜种植地的轮作问题研究:可根据生姜前期生长较缓慢,植株低矮,耐阴性强的特点,早春可在垄边种植瓜菜、豆角、茄子等作物,达到增收的目的。
创业项目计划书【第四篇】
1 中国种猪市场划分
广东生猪优势突出广东生猪优势突出有其必然因素。
第一,广东最先引进工厂化养猪生产。改革开放初期, 上世纪80年代在深圳建起了广三保养猪公司,开始使用美国三德设备,采取全封闭猪舍,引入了生产线的概念,出现了以“全进全出、流水生产和集约化生产”为特点的工厂化养猪生产工艺。广东兴建了一批外资和中外合资猪场。第二,广东外贸粮油系统的拉动作用。改革开放后,大陆商品猪开始供应中国香港,成立了广东外贸粮油、湖南外贸粮油、广西外贸粮油、河南外贸粮油进出口公司。尤其广东是肉猪出口中国香港的口岸。当广东本身不能满足中国香港供应时,往往调用湖南等省市猪源。形成了广东外贸粮油进出口公司中山白石猪场、塘厦猪场、大岭山猪场。
河南的生猪生产强势崛起
上世纪90年代河南开始大兴土木建设高标准猪场。开始大规模从北京、广东引猪,甚至成立了引猪专业公司,负责引猪、种猪隔离、技术服务和猪场设计等。随着河南自身猪场建设水平和管理水平提高,这些专业经纪公司完成了历史使命。形成了以牧原、雏鹰、新大牧业、谊发、太平、诸美等几大企业为核心的养猪龙头企业。河南生猪主要流向上海、广东等地区。
传统养猪产区稳定与提高以四川、湖南为代表的养猪密集省份具有历史悠久的养猪传统,乘改革开放的东风,加大自身养猪水平的提高,接受养猪新技术和新思想,通过遗传改良,提升养猪生产水平。仍然保持养猪主产区的地位。生猪主要销往周边省区。
东北养猪产区变化东北气候寒冷,生猪生长速度慢,制约了养猪业的发展,没有发挥粮食主产区的优势。生猪主要流向北京、天津。
2 中国各优势生猪产区形成与流通
华南由于广东处在沿海开放的前沿,养猪企业家
思想解放,容易接受当今社会的新技术、新方法与新理念。对遗传改良认识水平高。在上世纪90年代初期,他们就开始应用猪人工授精技术改良现有品种。他们每年举办2届种猪拍卖会,引进了竞争机制,评选优秀种猪企业,竞拍优秀公猪。特别是他们引进中国台湾企业,和当地合资成立了广东王将种猪有限公司和广州花都福昌种畜场有限公司,到了90年代中期,开始以广州广南(后更名为广州力智)率先从丹麦引进种猪,随后大岭山从瑞典引进种猪。由此形成了全国种猪优势产区,来自全国各地种猪企业开始调运优质种猪。
一、项目摘要
大力发展生猪养殖,是落实菜篮子工程,发展畜牧业,调整农业结构,保护生态治理环境的重要举措,对促进农业增效、农民增收,意义重大。
生猪养殖一直是农业经济收入的主要组成部分,但是,生猪品种结构不合理,品质差,饲养落后,一家一户养殖,成品猪外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着生猪养殖业的发展,为了尽快适应生猪养殖业的新形势,充分发挥生猪养殖业的传统优势,打出特色牌,特准备发展生猪养殖示范户。
本项目在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,进行养殖业的“xx”结构调整,进行“粮、经、饲”种植,生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。有利于促进养殖、加工、经营、销售各环节联结,进一步缓解小生产与大市场之间的矛盾,提高畜牧业产业化经营水平,推进畜牧业结构战略性调整。生猪采用规模化养殖,有利于采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。发展养猪业,同时针对本地区猪的品质及养殖水平滞后的现状,以市场为导向,以科技为动力,以基地为依托,充分利用农业产品化调整的契机,发挥生猪养殖业现有优势,积极引导优质商品猪生产。
项目计划:欲建立了一个规模养殖示范场,厂房、设备部分已经齐全,希望争取帮扶资金尽早完成厂房和其它各项设备筹建,早日投产,使生猪规模扩大带动当地的群众致富,进一步扩大生猪销售市场,逐步树立我们自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
二、项目的基础条件
1、有利的区位优势
水井槽位于xx与xx两省交界之处,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势
①在我们当地区主要生产小麦、玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养猪业的发展。
②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,现xxxx由于修建了火车站和飞机场引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠宰量超过千头,生猪需求量极大。
三、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:成立个体生猪养殖户,欲形成大型特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、生猪繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在20xx年12月份开始实施,20xx年八月开始建猪舍,20xx年的10月份完工,12月正式开始养殖。初期预计养殖仔猪20头,母猪5头,肥猪10头,公猪1头。
四、项目建设原则和组织形式
(一)建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的猪,保证销售;加工、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品猪生产的原则;
4、坚持自愿与自主的原则:农户自愿参加,自我投入,遵守合同;
5、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
6、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
(二)组织形式
1、资产所有形式。前期资金来源主要由政府划出10%的财政生猪发展基金、养殖户个人资金及银行贷款组成。政府和银行的扶贫资金由扶贫办封闭管理,扶贫办分别和企业、养殖户签定使用合同,保证资金正确使用和到期收回。
2、经营形式。由政府协调,引进企业,以约定方式组成“公司+养殖户”联合体,以降低养殖户投资风险。
3、管理形式。规划建设由政府统一设计、施工,保证先进性和高质量;技术服务、防疫和销售方面通过公司统一组织实施,注重保护养殖户利益。
4、政府负责协调服务,制定政策,承办项目,组织实施。
5、公共设施管理。水、电、路等公共设施由自己统一管理和使用,运行和维护费由养殖户自己承担。
五、项目投资预测
项目现共需资金4万元。现目前急需建厂房一间,购买良种母猪5头,需要1万元,饲料和玉米万元。
六、市场情况:养猪业正面临严峻挑战
猪肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我国人民最喜欢吃的传统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对猪肉的品质提出了更高的要求。近几年,我国生猪生产发展较快,纵观整个生猪消费市场,那些无公害的,瘦肉率高,品质好的猪市场十分紧俏,出现供不应求的局面。
1、健康养猪的要素健康养猪包括养殖生产过程中猪个体健康,猪产品营养丰富、质量安全、无污染、无药物残留、保持天然新鲜,以及对养殖环境无污染,实现养殖生态体系平衡。健康养猪要素包括以下几个方面。
(1)科学管理
养猪场选址要符合卫生防疫要求,猪场应建在远离住宅区、距离村屯500m以上、交通方便、地势高燥、排水便利、水源充足、通风良好、无污染源的地方,以便给猪提供一个舒适的生存环境,有利于猪只养殖的长远发展。
2)通过定期改善环境、科学设计畜栏、加强日常管理、优化转群方式等,调控好猪舍小环境,包括猪舍温度、湿度、空气的组成和流动状态、光照、噪音、灰尘、微生物等。良好的通风设施和降温系统,可降低猪舍内有害气体的浓度,使舍内空气清新、温度适宜。对猪舍环境进行人工控制,可使猪只发挥最大生长潜力。
3)要充分考虑到消毒剂对猪只可能造成的损害,保证消毒前、中、后不会对猪只造成过大的应激反应。
4)确立定期巡查制度,实施封闭管理制度,建立兽药档案制度,落实健康体检制度。同时,针对整个养殖过程进行全面监管,确保屠宰肉的安全以及商品肉食品加工安全、无药物残留,为食品安全提供最大保障。
2、合理饲喂
保证猪只不同生长阶段的营养供给,合理应用理想蛋白模式,减少猪代谢多余蛋白质所造成的营养负担,以便各阶段猪更大地发挥生长潜力。还要确保饲料品质优良、无污染、无霉变,同时严禁在猪饲料中加入违禁药品及药物添加剂,防止药物残留对人体造成危害。
3、控制污染
创业计划书【第五篇】
前期准备
1、开业证件:消防、卫生、环保、工商、税务部门登记、注册。
2、员工招聘:可以利用网站、餐饮培训学校、报纸广告招人或托人代招。
3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计应该根据该店的经营特色进行设计。菜谱里可以附加一张该店的宣传广告和定期的活动广告。
4、文化理念:包括经营理念、核心价值观、服务精神、工作态度、目标责任等。
选址经验
1、拒绝商圈旺铺。不是商圈不好,而是投资成本太大,加重前期运转的负荷。
2、资金有限的投资者,在选址时主要考虑以下两个方面:
(1)公司、写字楼相对集中的地段。此地段消费人群以白领为主,消费能力不亚于商圈附近,而租金却便宜很多。在写字楼投资一家茶餐厅,以中式套餐、糕点、冰激凌和咖啡为主营内容,人均消费为35~45元,相当于三个人吃炒菜平摊的费用。而由于茶餐厅环境优雅、就餐近,与炒菜馆相比,优势不言而喻。
(2)住宅区或高校相对集中的地段。如果茶餐厅能在提供舒适环境的前提下,菜品价格控制在普通快餐店的百分之一百五十以内,则能很有力地吸引情侣、不在家开伙的白领人群,而这类地段又比写字楼附近的茶餐厅租金低,更大地缩减了前期投入。
装修经验
1、通常情况下,茶餐厅装修设计须简约、明亮,给人自然、舒适之感。靠马路一侧要装上大型落地玻璃,不仅让顾客看到繁华的街道,也让行人看到典雅大方的餐厅店堂;软装、灯光须配合桌椅的颜色,最好为暖色调。装修费用控制在300~500元/平方米以内。
2、装修细节。为了提升服务品质,茶餐厅内还须摆放一台电视、一个仿古书架;在洗手池边标明“为了您的健康,请您洗手”的字样;收银台最好设计成酒吧吧台状,台上放纸巾、宣传单、印着港式茶餐厅地址的打火机、收银柜等,台后则可摆放各种酒、装饰品、悬挂的酒杯,给顾客留下轻松、周到的第一印象。
3、个性化设计。每个茶餐厅一定要有一处夺人眼球的设计,比如在大厅的小舞台上设计一个留言板或贴纸区,方便顾客与茶餐厅、顾客与顾客之间交流;还可根据场地大小,考虑增加吸烟室、儿童娱乐区等。注意:在茶餐厅内,一定要做好通风和防火措施。
4、装修的重中之重——厨房。据我所知,有些茶餐厅经营者为节约装修成本,只着重装修大厅和包房,压缩了厨房的装修费用,其实这是个误区。厨房在茶餐厅营业的前期作用不明显,因为客流量小,但到了后期,当店内菜品能够吸引越来越多顾客光顾时,厨房设计不合规格,设备落后,将有可能因上菜速度慢导致客源流失。
菜品搭配
港式茶餐厅的经营可借鉴快餐店的经营方式,集中餐、西餐、快餐、港式冷热饮、水果拼盘于一体,以环境好、上餐快、品种丰富、价格 由于茶餐厅的主要收入来源于商务午餐,最好能免费为顾客提供一杯饮料或一碗汤。
宣传方式
由于目前投资茶餐厅的人越来越多,所以投资者在投资前,一定要有经营的全盘规划。必须考虑到多套宣传方案。
(1)在茶餐厅外设一块长3米、宽米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
(2)在茶餐厅周边五百米或一千米以内的报亭做外观包装广告,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠茶餐厅的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上茶餐厅的店名、理念、指向标和距离等。
(3)写字楼附近的茶餐厅,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,茶餐厅如打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通快餐店的套餐价格相当;住宅区或学校附近的茶餐厅,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。
会员管理制度
茶餐厅实行会员制是一种很有效的累积顾客的方式。会员制不宜采用消费累积到一定金额享受折扣优惠,或免费办卡收取工本费,最好是预付款消费,如一次性充值 200元,享受九折优惠;充值500元,享受八折优惠;充值800元,享受7、五折优惠。如此一来,不仅可以迅速稳定客户,还可以通过顾客预存的消费卡,缓解经营中时常遇到的资金压力。
细节为王
(1)态度。营业时,服务员应随时保持微笑。(2)礼仪。包括店主在内,须掌握基本的问候礼节、称呼礼节、仪表礼节和迎送礼节。(3)强化记忆培训。记住熟客的用餐习惯和常用菜品,使其感觉到至高无上的尊重。
只要投资者能把握住各种开店技巧、经营之道以及细节问题,一家有品位、时尚多元的茶餐厅的未来,便能有很多种可能,而唯一不可能的是被市场淘汰。
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计划书如何写
(一)工作计划的格式:
1.计划的名称。包括订立计划单位或团体的名称和计划期限两个要素,如“××学校团委20xx年工作计划”。
2.计划的具体要求。一般包括工作的目的和要求,工作的项目和指标,实施的步骤和措施等,也就是为什么做、做什么怎么做、做到什么程度。
3.最后写订立计划的日期。
(二)工作计划的内容。一般地讲,包括:
1.情况分析(制定计划的根据)。制定计划前,要分析研究工作现状,充分了解下一步工作是在什么基础上进行的,是依据什么来制定这个计划的。
2.工作任务和要求(做什么)。根据需要与可能,规定出一定时期内所应完成的任务和应达到的工作指标。
3.工作的方法、步骤和措施(怎样做)。在明确了工作任务以后,还需要根据主客观条件,确定工作的方法和步骤,采取必要的措施,以保证工作任务的完成。
(三)制订好工作计划须经过的步骤:
1.认真学习研究上级的有关指示办法。领会精神,武装思想。
2.认真分析本单位的具体情况,这是制订计划的根据和基矗
3.根据上级的指示精神和本单位的现实情况,确定工作方针、工作任务、工作要求,再据此确定工作的具体办法和措施,确定工作的具体步骤。环环紧扣,付诸实现。
4.根据工作中可能出现的偏差、缺点、障碍、困难,确定预算克服的办法和措施,以免发生问题时,工作陷于被动。
5.根据工作任务的需要,组织并分配力量,明确分工。
6.计划草案制定后,应交全体人员讨论。计划是要靠群众来完成的,只有正确反映群众的要求,才能成为大家自觉为之奋斗的目标。
7.在实践中进一步修订、补充和完善计划。计划一经制定出来,并经正式通过或批准以后,就要坚决贯彻执行。在执行过程中,往往需要继续加以补充、修订,使其更加完善,切合实际。