食堂承包合同样例大全实用3篇
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食堂承包合同1
甲方：
乙方：
甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：
(一)甲方的权力与义务：
1、甲方于__年__月__日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注：若后山新盖食堂完工，则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注：固定资产清单另付)提供给乙方使用。
2、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工；
3、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工流动中央的正常流动不受此限。
4、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方(承包者)应切身到场参加，听取学生代表及职能部分意见，及时改正，进步服务质量以利于乙方将食堂办得更好；若两次不切身参加，当作不切身经营治理，视为违约；
5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务立场等方面有检查监视权力，乙方应听从甲方职能部分治理。
6、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历铺排同一划定；
7、甲方向第三食堂供水、供电；
8、甲方答应乙方在第三食堂内经营饮食、开水供给。不得经营烟、酒、糊口用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、生果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部，否则视为违约。
(二)乙方的权力与义务：
1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。
2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定，甲方在合同期满后应如数退还乙方；承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用，维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于2003年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证，从业人员个人健康证。
3、乙方应当真做好防火、防盗及有关安全工作，若泛起安全事故，其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后，除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外，其余改造举措措施归甲方所有。乙方应向师生供给符合卫生要求的开水，每壶价格不得超过元，每桶价格不得超过1元，并确保开水供给。
4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检修合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用，对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应同一、穿着整洁，保持整齐，每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应当真搞好食堂内外卫生，制订100元。
5、第三食堂的水电费由乙方自负，并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水，主要用于自来水厂停水时，供学生使用，乙方必需提供学生用水利便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料，其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐举措措施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。
6、若工商、税务等校外行政部分需要收取有关用度(含税费)由乙方自负。
7、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭盖。
8、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得介入第一食堂及第二食堂的经营与治理。否则以转包论处。
9、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由，乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
10、乙方承包者应在岗在位，切身介入食堂治理，倾听甲方师生意见，不断进步服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部分意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广巨匠生服务的观念，降低本钱，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。
11、乙方在承包期内对食堂经营负全责，必需介入有效治理，不能转包，如发现转包，甲方有权收回，风险典质金及承包金不予退还。乙方在承包期间，不得在校内饲养家禽家畜，否则视为违约。乙方在经营过程中，与甲方发生的一切经济往来，其手续必需由乙方切身办理(不得委托办理)。
12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。
(三)违约责任及解决办法：
1、甲方若违背本合同的有关商定，甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。
2、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。乙方的风险典质金及所交承包费不予退还外，且停聘乙方或乙方担保人三年。
3、在合同期内，若甲方需要收回第三食堂，则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。
4、若乙方违背本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改，并视情况直接从乙方所交的风险典质金中每次抵扣500元直至全部，做为乙方违约给甲方造成损失的补偿，若违约金使用超过贰万元，超出的部门由乙方如数交纳。
5、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业职员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部分处罚，乙方应负赔偿责任。
6、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。
7、乙方因违背《食物卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生治理划定》给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。
8、乙方若半途休止营业，所交纳承包费及风险典质金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿，不予退还。
(四)承包金额：
1、承包金额每年为人民币：元整。
2、承包金每年分两次交纳，乙方必须22日之前。
3、乙方逾期不交纳承包金，视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权，以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同，收回第三食堂另行发包。
(五)承包期限：从2003年7月30日起至2006年7月15日止。
(六)若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。
本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。
(七)担保人应承担相应连带责任。
本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。
甲方代表：乙方：
年月日
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食堂承包合同2
签定协议双方：
甲方：乙方：(身份证号： )
二、协议内容及用途：
乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食服务工作。
三、协议条件：
1、甲方向乙方提供食堂用房。
2、甲方为乙方免费提供经营用水和用电。
3、乙方每一季度向甲方交纳费用10000元。协议签订之日起生效。
4、乙方负责职工饮食供应，保证每日三餐按时开饭。
5、乙方负责医院组织大型活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供应及环境。 在小区 居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐
6、甲方提供24小时热水。
7、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。
8、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔 偿。
9、乙方不得在楼下使用煤气罐，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需 照价赔偿。
10、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法，食堂工作人员必须体检合格后方可上岗。
11、承包期满，清点物资，如有丢失或损坏，由乙方负责照价赔偿。
12、乙方要注意安全，采取必要的安全措施，防水、防火、防盗等。
四、违约条款
1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金1000元。
2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付 违约金1000元，合同作废。
3、如食堂无稳定客源，导致食堂不能经营下去，提前1一个月协商达成一致后 无违约金
五、本协议有效期为壹年(20_年3月1日----- 20_年3月1日)。
六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。
七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
食堂承包合同3
1、合同双方：
承包方：__________(以下简称甲方)
承包方：__________(以下简称乙方)
2、承包期限：
从_________年__________月__________日至__________年__________月__________日止。
3、具体内容：
(1)甲方有职工_________人，其每人每天为_________餐，早餐为人民币_________元，午餐为人民币_________元()晚餐为人民币_________元()，夜宵为人民币________元，供给乙方办理伙食。
(2)甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。
(3)甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。
(4)甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。
(5)乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。
(6)在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。
4、甲方责任：
(1)提供设备的维修保养。
(2)提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。
(3)甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。
(4)不得随意停止承包和随增加收费项目。
(5)甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。
5、甲方权限：
(1)甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。
(2)乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。
(3)甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。
(4)根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。
(5)承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。
(6)乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
(7)乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。
6、乙方责任：
(1)按甲方消防、厂规、治安做好工作。
(2)食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
(3)经营场所进行定期防鼠灭蝇。
(4)严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
(5)必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
(6)乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。
(7)乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。
(8)乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。
(9)甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。
(10)经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
(11)乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。
7、乙方的权限：
(1)有权自主经营，自负盈亏。
(2)有权自主聘用，调用工作人员。
(3)甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。
(4)如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。
8、其它：
(1)因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。
(2)甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。
(3)节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。
(4)乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。
(5)承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。
(6)承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
(7)本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。
8、本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：
甲方代表[签名]：________
乙方代表[签名]：________
单位[盖章]：________
单位[盖章]：_________
电话：________
电话：________
日期：________年________月________日
日期：________年________月________日