实用用餐合同协议书 配餐协议书精编5篇

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北京教委：杜绝在校就餐浪费 将提高学校食堂供餐比例【第一篇】

针对当前北京部分中小学食物浪费和一些学生节俭意识缺乏的问题，北京市教委今天表示，将在全市中小学幼儿园中深入推进节俭养德节约行动。同时，将提高学校食堂供餐比例，原则上每100名学生配备1名餐厨人员。

北京市教委相关负责人在今天举行的工作部署会议上表示，勤俭节约是中华民族的传统美德，将加强对青少年学生的教育引导，结合不同学段学生特点开展丰富多彩的勤俭节约教育实践活动，特别是在推进北京初中生到郊区学农教育基地进行实践体验式学习中，通过劳动实践加深学生对农业生产知识的了解，促使学生懂得一粥一饭来之不易，养成勤俭节约和珍惜粮食的良好习惯。

他指出，要改进学校供餐方式，满足不同学段、不同年龄、不同口味学生的就餐需求。针对学校外供餐“盒饭”和自办食堂营养“套餐”浪费较为突出的问题，可以改进采取外供餐桶装运输到校，再进行二次分餐的方式，做到吃多少盛多少、盛多少吃多少，避免浪费发生；采取丰富饭菜花色品种、增加“套餐”选择内容、卖半份菜、小份饭、提前预定餐品餐量等方式，方便学生选择；采取自助餐模式，让学生按需取餐，最大限度防止因学生年龄、体质等个体差异造成的就餐浪费。

负责人透露，今后将提高学校食堂供餐比例，各区要切实落实政府责任，保障资金投入，将新建和改扩建学校食堂的规划纳入本区教育布局总体规划和学校建设计划，有条件的学校和新建改建学校应在校内开办学生食堂。大力提高学校食堂供餐比例，改善校内就餐条件和环境，让尽可能多的学生能够在校内食堂就餐。原则上每100名学生配备1名餐厨人员，经费由区教委予以保障。

他强调，做好学生在校就餐工作，是办好人民满意教育的重要组成部分。各中小学校要成立由校领导、学生、家长、教师、食堂或供餐企业管理人员组成的学校膳食委员会，定期召开会议，研究学生餐的安全、营养、质量、价格、服务监督等问题，参与供餐单位选择与评议、每周带量食谱审定、原材料采购评议、饭菜质量评议、食品安全管理等工作，发挥日常监督作用，提出意见建议，解决合理诉求。

负责人还指出，要建立校园餐饮问题反馈机制，随时了解学生就餐时遇到的问题并及时解决。要建立学校负责人和班主任轮流陪餐制度，要设立家长开放日等，建立公开透明的监督机制。

协议书格式【第二篇】

转交客户协议书

甲 方：原智慧助理 乙 方：新智慧助理 身份证号： 身份证号：

甲乙双方于 年 月 日签订转交客户协议书，建立合作关系，合同期限 一 年，即自 年 月 日起至 年 月 日止。现甲乙双方在自愿、平等、公平的原则下通过友好协商，就转交客户一事达成一致，并约定如下条款以供遵守：

一、 甲乙双方自_______年___月___日起（含该日）协商转交客户______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

二、 甲方同意将客户转交给乙方，在合同生效之日起，本客户及由本客户转介绍产生的客户产生的业绩归_______方，提成按___：____比例分配，即甲方占_______，乙方占_______。

三、 本协议自双方签字按手印之日起生效。

四、 本协议一式三份，甲乙双方公司各执一份，具有同等法律效力。

甲方： 乙方：

签订时间： 年 月 日 签订时间： 年 月 日

有关中餐就餐协议书(精【第三篇】

吃中餐的礼仪

中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。在正式的宴会上，水杯放在菜盘上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。

中餐上菜的顺序一般是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食和水果。

用餐前

服务员为每人送上的第一道湿毛巾是擦手用的，最好不要用它去擦脸。

在宴席上

上鸡、龙虾、水果时，有时送上一小水盂、铜盆、瓷碗或水晶玻璃缸，水上飘有玫瑰花瓣或柠檬片，供洗手用。洗时两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用餐巾或小毛巾擦干。

筷子用法

筷子是中餐中最主要的进餐用具。握筷姿势应规范，时餐需要使用其他餐具时，应先将筷子放下。

筷子一定要放在筷子架上，不能放在杯子或盘子上，否则容易碰掉。如果不小心把筷子碰掉在地上，可请服务员换一双。在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。不要用筷子叉取食物放进嘴里，或用舌头舔食筷子上的附着物，更不要用筷子去推动碗、盘和杯子。有事暂时离席，不能把筷子插在碗里，应把它轻放在筷子架上。

集中供餐单位食品安全管理制度【第四篇】

为维护食品流通安全，履行食品安全第一责任人的职责，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章的规定，我单位特制定食品安全管理制度如下：

一、岗位责任制度

1、负责人岗位职责：对食品的经营负全面责任；负责建立、健全质量管理体系，明确食品安全管理人员，加强对员工食品安全知识的培训，每年组织一次从业人员健康检查，依法从事食品生产经营活动。

2、食品安全管理人员岗位职责：对食品安全管理工作负直接责任；负责监督营业场所和仓库的清洁卫生，确保食品的经营条件和存放设施安全、无害、无污染，确保经营食品的质量；建立并管理从业人员健康档案，每年负责安排从业人员的健康检查，监督检查从业人员保持日常个人卫生；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向负责人报告。

3、购销人员岗位职责：严禁采购法律法规禁止销售的食品；严禁从证照不全的供货单位采购食品；进货时应认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和食品检验合格证明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。

二、从业人员健康管理制度

1、建立并执行从业人员健康管理制度，食品经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。

2、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

3、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁。上岗时必须穿戴统一整洁的工作服，并应经常换洗，保持清洁。在工作岗位上不能嚼口香糖、进食、吸烟，私人物品必须存放在指定的区域或更衣室内，不可放置在工作区内。

三、从业人员学习培训制度

1、食品从业人员必须接受食品安全法律、法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。

2、认真制定培训计划，在有关主管行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品安全、卫生知识、职业道德和法律、法规的培训以及卫生操作技能培训。

3、定期组织本单位食品从业人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等法律、法规，及时掌握和了解国家及地方的各项食品安全法律、法规，做知法守法的模范。

4、食品从业人员的培训包括负责人、食品管理人员和食品从业人员。

5、新参加工作的人员包括实习人员必须经过培训，考试合格后方可上岗。

6、建立食品从业人员培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

四、销售管理制度

1、《食品流通许可证》和《营业执照》应悬挂于经营场所内醒目位置处。

2、经营场所距离非水冲式厕所、开放式粪池、垃圾堆(场)等场所的直线距离25米以上，并设置密闭的垃圾容器，及时清除垃圾，搞好防尘、防蝇、防鼠工作，确保环境整洁。同时经营场所与个人生活空间分开。

3、食品陈列设施布局合理，划定食品经营区域，食品与非食品分开存放；不出售有毒有害、三无和未经检验或检验不合格的食品。保证食品外观清洁，如发现食品超过保质期、破损、鼠咬、受潮、生霉、生锈等现象要及时处理。

4、散装食品销售必须按生熟分离原则，分类设置散装食品销售区。按销售品种配备足量的容器，并符合卫生条件。应在盛放食品容器的显著位置或隔离设施上标识出食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。销售直接入口的散装食品应有防尘材料遮盖，同时由专人负责，为消费者提供分拣和包装服务，提供给消费者符合卫生要求的小包装。操作时应穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用专用售货工具。

5、销售生鲜食品和熟食制品应配备货架、保温柜、冷藏柜等设施及防尘、消毒等工具，达到符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求。

五、进货查验和进货查验记录制度

1、由专人对采购的食品按照法律、法规和食品安全标准履行检查义务，检查食品感官质量和标签；查验是否为国家有关法律、法规禁止销售的食品；查验供货者的许可证、营业执照和食品合格的证明文件。销售进口食品的，查验进口食品的合法证明。销售生鲜食品的，查验检验检疫等上市凭证资料是否相符。

2、发现有毒、有害、污染、变质、不合格食品，应详细造册登记，立即报告工商行政管理机关等执法机关，并按规定予以销毁或者退回供货商处理。

3、建立食品进货台帐制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、供货商名称及联系方式、进货日期等内容，并保留载有上述信息的票据等凭证。

4、批发销售食品时，应如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、生产日期、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等，开具票证通系统销售凭证。

5、进货查验记录和相关票证应当真实，不得伪造，保存期限不得少于两年。设立存放供货商相关证明文件的资料柜，供货商的许可证、营业执照和质量检验合格证明等文件复印件应加盖其印章，并分类建档妥善保管，供有关行政部门检查。

六、不合格食品退市制度

1、发现经营的食品不符合食品安全标准，立即停止经营，下架单独存放，向辖区工商行政管理机关报告。在接到有关监管部门关于不合格食品退市通知后，及时通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助食品生产者执行食品召回制度。

2、对贮存、销售的食品定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录。

七、质量承诺制度

1、销售食品应向消费者提供有关销售凭证(发票、信誉卡等)，作出特殊承诺的应提供书面凭证，及时受理本经营场所发生的消费者食品投诉。

2、对消费者发现存在质量问题的食品、包装标识不符合规定的食品、经国家有关部门抽查检验判定为不合格的食品，或者经工商行政管理等部门确认的消费者申诉举报的假冒伪劣食品，可凭购物票据等凭证予以退换，并依法予以赔偿。

供餐简单协议书【第五篇】

甲方：

乙方：

甲、乙双方本着平等互利的原则，经友好协商，就乙方向甲方供餐的相关事宜，达成一致，订立本合同，双方共同遵守。

一、供餐方式： 由乙方每天送餐到甲方。

二、合同期限：合同期限为_______年，自____年___月___日到____年____月____日止。

三、用餐人数： 人，每天具体人数，由甲方提前通知乙方。

四、餐费标准：每人每餐标准为____元。

五、供餐标准：每餐 荤， 素 汤。每天提供______个品种，员工可自由选择。

六、供餐时间：

七、结算方式：月结。甲方在每月5日前付清乙方上月垫付的伙食费。

八、双方的权利与义务：

(一)甲方的权利与义务

1、提供职工用餐场所。

2、根据期生产经营需要，每天10点以前将当天用餐的员工人数提交乙方，如甲方未通知乙方，则乙方按 人供餐。

3、按本合同规定时间向乙方支付费用。

4、甲方有权对乙方食品卫生、安全、服务质量等提出要求，有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

5、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

6、有维持就餐秩序，并教育员工遵守食堂规章制度的义务，甲方员工应尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

7、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

(二)乙方的权利与义务

1、按本合同约定向甲方员工保质保量提供供餐服务。

2、乙方必须严格执行《食品卫生法》等国家饮食卫生法律法规，确保所供食品的质量与卫生。把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起甲方的'门检查并达到合格。

3、乙方工作人员在工作期间，必须佩戴政府部门核发的健康证，随时接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应戴好白色工作帽与口罩。

4、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

5、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏，则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产车间和其它区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

6、乙方甲方食堂(桌椅、地面)的清洁卫生工作，厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。垃圾污物应及时清理，不得随便舍弃。食堂内外保持卫生整洁。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。

九、违约责任

1、乙方需向甲方交卫生保证金5000元；合同期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题，视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

2、如乙方出现饭菜质量差，卫生情况差，职工意见大，反映强烈，而乙方不改正，甲方有权并单方面终止合同，且不退还保证金。

3、乙方中途未经甲方同意，不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质，则视为乙方违约，甲方有权终止合同，且不退还保证金。

4、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应甲方职工膳食。否则，乙方应赔偿由此造成的经济损失。

5、乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。

7、 本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十、其他

1、本合同未尽事宜，经双方协商一致后，可另行签订补充协议；

2、本合同一式两份，双方各持一份，具同等法律效力；

3、本合同自双方签字、盖章之日起生效。

甲方盖章： 乙方盖章：

甲方代表签字： 乙方代表签字：

xx年xx月xx日