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解析:家禽中以鸭雏和火鸡对黄曲霉毒素最为敏感,中毒多为急性经过。多数病雏鸭食欲丧失,步态不稳,共济失调,颈肌痉挛,以呈现角弓反张症状而死亡。火鸡多为2 ~ 4周龄的发病死亡,8周龄以上的火鸡对黄曲霉毒素有一定的抗性。小火鸡发病后,表现嗜睡、食欲减退、体重减轻、羽翼下垂,脱毛、腹泻、颈肌痉挛和角弓反张。病理变化:病死家禽在肝脏有特征性损害。急性型的肝脏肿大,弥漫性出血和坏死。亚急性和慢性型的发生肝细胞增生、纤维化和硬变,肝体积缩小。病程在1年以上者,可发现肝细胞瘤、肝细胞癌或胆管癌。

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