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解析:炭疽的症状是体温高达42°C，全身抽搐、呼吸困难、可视黏膜发绀。随即体温下降，昏迷、虚脱而死。死后见血液凝固不良，口腔、鼻孔、肛门、阴门流血，尸僵不全。流行病学:主要传染源是患病动物，其排泄物、分泌物及尸体中的病原体一旦形成芽孢，可在土壤中长期存活而成为长久疫源地，可随时传播给易感动物，难以根除。在夏季多雨、洪水泛滥、吸血昆虫多时常见。发生炭疽时应立即上报疫情，划定疫区，封锁发病场所，将死亡动物尸体依法焚毁。