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解析:牛海绵状脑病(BSE)俗称疯牛病,其病原不是通常的细菌、病毒,而是一种具有生物活性的蛋白质,因而用检查细菌、病毒的方法,或用免疫学方法都不能确诊本病。目前主要根据现场诊断资料,对疑似疯牛病患牛的大、小脑组织做病理组织切片和染色,经显微镜观察,如发现海绵状变性即可确诊。