document.write('<p>B</p><p>解析:根据猪采食烂青菜病史、全身发绀、呼吸困难等症状可以诊断该猪是亚硝酸盐中毒，发病机制是血红蛋白Fe2 +氧化为Fe3 +，使血红蛋白失去携带氧气的能力，引起呼吸和机体代谢障碍。</p>');