美食试吃活动方案(案例)样例8篇

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专业美食试吃活动方案【第一篇】

当食文化走进校园，和校园饱含生机的青春前卫结合在一起，就变成了一种食尚。四川烹饪高等专科学校作为全国唯一一所以烹饪命名的高校，又是川菜研究发展基地，蕴含着丰富的校园饮食文化，在这种大文化背景下能让同学真切感受到饮食文化的魅力。

为了更好的宣传四川烹饪高等专科学校的饮食文化，丰富大学生的业余校园活动，我院动员全校举行烹饪高等专科学校的首届美食节，促使大学生活更融洽和谐，进一步塑造良好的校园饮食文化。

“食在八方，美在心上”

全校师生。

时间:20xx年xx月xx日—xx日。

地点:食堂门口，北门外面公路两旁。

主办单位:。

承办单位:。

协办单位:。

赞助单位:。

(一)开幕式。

时间:xx月xx日9:00—11∶00。

地点:食堂门口。

(二)美食小吃展销。

时间：xx月xx日11:00—19：00，

xx月xx日11:00—18:00，

xx月xx日9:00—17:00。

地点：食堂门口，

北门外面公路两旁。

(三)美食健康知识宣读，竞猜。

时间:12月29日16:00—18:00。

地点:食堂门口。

（四）厨艺比拼。

时间:第一场12月28日15:00—18:00。

第二场12月30日11:00—14:00。

地点:食堂门口。

（五）闭幕式。

时间:12月30日17:30—18:00。

地点:食堂门口。

（一）前期准备。

1、前期宣传。

(1)旅游系团总支办公室提前四个星期在学校网站上进行宣传。

(2)旅游系外联部提前两个星期联系校外一些有良好形象的食品店，最好有自己特色，保证良好卫生安全，一方面作为活动赞助商，一方面也作为美食节主体；邀请兄弟学校参与并宣传，条件允许，也可联系一些报纸，增大活动效应。

(3)旅游系文秘部提前一个星期写好广播稿在学校以广播形式进行宣传并写好邀请函邀请嘉宾。

(4)旅游系生活纪检部提前一个星期在学校食堂进行小范围调查，学生们对哪一种类型的食物兴趣更高，就选其作为美食节主体。

(5)旅游系宣传部提前两天在食堂门口悬挂2条横幅，张贴四张海报于a区b区宣传栏，校门宣传栏，报名处，做好两张展板放于食堂门口。

2、场地准备。

(1)旅游系组织部提前一个星期申请场地。

(2)旅游系策划部提前两天进行场地实勘为现场布置安排提供依据，借好道具。

(3)旅游系生活纪检部提前一天进行场地实况测量，划分场地。

(4)旅游系宣传部提前一天布置场地。

3、报名。

时间:2011年12月26日、27日。

要求:展销内容为特色食品、小吃、家常菜等。

(1)美食小吃展销:报名者以团体为单位〔三人及以上〕认真填写报名表(见附录)。

(2)厨艺比拼:报名者以个人为单位认真填写报名表(见附录)。

专业美食试吃活动方案【第二篇】

为了打响新菜品的知名度，增加餐厅营业额，特制定如下餐厅新菜。

一、活动目的。

推广季度新菜，提高连锁营业额。

二、活动时间。

20xx年12月1日-20xx年12月18日。

三、活动地点。

山东老家黄石分店（广州市白云区黄石路金岭北街。黄石立交下，黄石广场附近。）。

四、活动参与者。

*网站网友12名（6对情侣，两个人一起出门能够增加参加活动的积极性）（美团广州开展微博活动抽取）。

五、活动形式。

合作网站网友采取抢票形式抽取。

*由美团网官方微博通过微博推广“零元抢购”免费体验山东老家新品菜式活动，配合博客、微博和论坛推以及f团论坛推广渠道推广，抽出6位幸运客户参与试吃。

*11：00--11：30网友签到。

*11：31--12：00讲食尚国味发展简史及此次新菜活动的目前和意义。*12：01--12：30大厨传招介绍新品（讲解新菜的特点、营养价值及选材技巧）、网友拍照。

*12：31--13：30试吃活动开始（品尝、拍照、记录、点评、提意见或建议、现场打分）。

*13：31--13：45试吃团合影。

七、活动后续宣传。

（美团提供获奖者的晒单详情及链接，后期评选由商家从12个获奖者中提取）。

“美食达人”线上评选。

1、名额：5名。

2、参与对象：所有参与此次试吃活动成员。

3、活动时间：一周。

4、参与形式。

在微博（新浪）发表试吃感受（精美图片、文字分享和个人感受）,通过帖文、微博的质量及粉丝关注度评选出5名美食达人。

5、奖品设置。

*参与就有礼物（阳光普照奖：四季平安礼盒）。

*被评为“美食达人”的.5名有更多好礼（价值100元食尚卡1张+利乐装山楂一箱）。

菜牌宣传。

将当天活动的图片和评选出来的经典季度新菜做成菜牌插页。

专业美食试吃活动方案【第三篇】

结合学校“六一”儿童节活动的开展，以“参与美食节、享受快乐生活”为主题，为学生提供施展本领的舞台，让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。

“参与美食节，享受快乐童年”

6月1日下午2：30。

三年一班。

本班学生、家长和老师。

总负责人：班主任林老师陈屹芯家长。

职责：负责本班美食活动的策划，组织学生的活动，尤其注。

意现场制作的安全和学生饮食卫生安全，及时作好调控。

协助成员：柯智杰家长蒋城芯家长林若若家长职责：负责协调本班级活动，了解班级准备情况，及时处理。

突发事情，尤其注意学生安全。

班级的卫生和后勤工作：当天的值日生和家委会成员。

1、班级以大组为单位，设置各类美食摊位，如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。

2、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。（不允许使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收）。

3、现场制作的菜品需和家长提前沟通，做好准备工作。

专业美食试吃活动方案【第四篇】

一年一度的六一儿童节是全国少先队员最隆重的节日，通过开展庆祝“六一”活动，使队员在积极的参与中体验集体合作的快乐，体现一种积极向上、乐观进取的精神。开展黄龙一小校园美食的活动，激发学生热爱家庭、热爱生活、热爱校园的情感，欢度一个有意义、能回味的六一儿童节。为了使庆祝活动顺利进行，特制定此校园美食的活动。

5月31日星期五。

自备筷子、一次性手套、水果刀、盘子。

一、二、三年级分享家庭美食：各班同学每人带一份各地特色美食或自己与家中爸爸妈妈合作烹饪的美食来校与同学分享。在活动当天需要讲解自备美食的特色或制作过程及所需的食材，美食的食材不限，做法不限。

四、五、六年级创意水果拼盘比赛：各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料，在保持瓜果蔬菜原味的基础上，进行合理的雕刻，搭配以及拼凑，使水果拼盘成为一道味觉和视觉均佳的艺术品，最后可进行班级投票，选出本班最出众的水果拼盘。

一、二、三年级学生在分享完美食后将剩余的菜倒置垃圾桶，不可随地乱扔，保鲜盒等碗筷统一带回家清洗。

四、五、六年级要注意刀具的安全使用，完成水果拼盘后要及时清洗好放在书包里，剩余水果不得随地丢弃，在进行完活动后要及时清理活动场地。

各个年级在班内选出班级最美家庭美食和最出众的水果拼盘，进行拍照，结果将会公布在校园网。

专业美食试吃活动方案【第五篇】

为弘扬社会主义核心价值观，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，培养学生动手、团结协作、自我服务的能力，经学校研究决定，举行庆元旦暨首届美食节活动，让全体学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，过一个充实而又有意义的节日。

三、活动时间——12月31日下午。

1、11:30——12：30做好准备，负责老师及家委会家长到位。

2、12:40活动正式开始，14:40活动结束，场地打扫。

3、放学时间：15:20。

四(3)教室。

(一)前期准备。

1、12月25至30号，各班班主任在班中宣传发动，鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。

2、班级文艺节目准备。

3、学生制作“回眸20xx”纪念卡：全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年，全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片，写上爸爸、妈妈、自己的话)。

4、布置“畅想20xx”作业：班主任设计一个主题，全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。

5、各自教室进行简单布置，营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。

(二)活动过程。

1、回眸20xx。

选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享，选优秀作品拍照存档。

2、畅想20xx。

请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任为学生送上新年的寄语。

3、我行我秀。

班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。

节目1：徐xx等10个孩子杂技表演。

节目2：韩xx、卢xx合唱《剩下的盛夏》。

节目3：赵xx独唱《强军战歌》。

节目4：邵xx单簧管演奏《铃儿响叮当》。

节目5：庄xx、曹xx诗朗诵《今天，我们是初升的太阳》。

节目6：赵xx朗诵《黄山松》。

节目7：岑xx朗诵《一株紫丁香》。

节目8：董xx、陈xx合唱《逆战》。

节目9：金xx朗诵《梦》。

4、快乐美食。

主食：炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋。

汤类：羊肉萝卜汤。

甜品：龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露。

饮料：豆浆、养乐多。

带回家：冰糖葫芦、饼干、番薯干。

5、活动总结。

a、班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。

b、将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。

专业美食试吃活动方案【第六篇】

活动目标：通过开展包饺子、包馄饨、做寿司、包汤圆等活动，培养幼儿动手能力，加强家长与子女之间的情感交流，增加老师与家长之间的沟通机会，培养幼儿与父母或同伴共同克服困难、夺取胜利的合作精神。

活动时间：暂定于20xx年4月中旬。

活动地点：幼儿园多功能厅。

参加对象：小一班幼儿和家长。

活动主要负责人：班主任、部分家长。

准备材料：

第一组(馄饨皮、馅)第二组(面粉、蔬菜汁、馅、擀面杖)第三组(糯米粉、桂花酱、白糖)第四组(海苔、工具、糯米、胡萝卜、黄瓜、香肠、肉松)。

调料(盐、味精、醋、鲜酱油)。

电磁炉、锅、勺子各三个，多功能插座，托盘，一次性手套，桌布。

每户家庭自带一个碗一个勺子。

活动准备工作：

1.拟发活动通知。

2.全班家长和小朋友分成四组开展活动。第一组包馄饨，由牟子浩、陈乐宜家长任组长;第二组包饺子，由李可馨、杨沁琳家长任组长;第三组包汤圆，由叶思含、马欣然家长任组长;第四组做寿司，由王沈涛、刘澳锦家长任组长。

3.馄饨组成员：牟子浩、陈乐宜、吕翼晨、刘梓彤、钱奕之、徐瑞晨、陈俊彦。

饺子组成员：袁齐康、李可馨、李思齐、步伊凡、徐康毅、阚卓涵、杨沁琳、何岩宇。

汤圆组成员：叶思含、陈炫、杨梓航、虞婧怡、马欣然、李嘉艺、陆颖祺。

寿司组成员：王沈涛、刘澳锦、朱泓勋、朱歆韵、李翼羽、张宇恒、王雨茜、杨唐晗。

4.活动所需材料由牟子浩、王沈涛两小朋友家长筹备。

5.集体品尝点心。

1.宣读本次活动的意义。

2.介绍本次活动的流程。

3.亲子制作。

4.亲子分享点心。

专业美食试吃活动方案【第七篇】

健康美食开心校园。

为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气，彰显个性风采，由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展，培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念，旨在通过本次活动的举办，强化我校后勤服务集团提供服务的质量，让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时，也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。

本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动，是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动，本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题，在增强同学们的食品安全意识，丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师，目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化，倡导绿色、健康、安全、营养的`饮食观念，增强大学生安全食品意识，提高学生的动手实践能力，展现当代大学生的风采，是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体，也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。，此外，本届文化节将校园文化与企业文化充分结合，是为了加强企业与高校的联系，为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传，在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗，负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题，提供切实帮助，积极实践美食文化节活动宗旨，力求营造良好的美食文化氛围。

本学期、西区篮球场。

全校师生。

1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。

2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。

3.树立大家对健康饮食的理念。

之一:"名家厨房大展拼"。

设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。

之二：厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼。

各参赛小组现场制作，以展示自己的厨艺。

之三:"瓜果创意大赛"。

各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。

之四:"水果拼盘大赛"。

由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.

1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。

2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星，将得到我们的精美奖品!

之六:"美食摄影展"。

活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。

之七：“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送。

在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定)，并对最先登记的五名同学另发奖品，作为美食节礼品。

之八：大学生美食文化节舞会。

次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈，然后大家集体参加，后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台，大家一起度过一个狂欢夜。

1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。

2、以宿舍为单位的代表队。

3、校内各食堂代表队。

4、各团啦啦队及后援团。

5、比赛各评委。

6.学生代表及大众评委。

7、伙管全体工作人员及其他协助组织。

一、前期报名及宣传:。

1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。

2.在校广播台点播增加活动的影响力度。

3.在适当地点设点宣传及做为报名点。

本次活动主要宣传方式有:。

1.海报宣传：印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。

2.广播点歌：以赞助商的名义为本活动点歌，同时可以宣传赞助商的产品和地址。

二、活动的举办工作。

1、活动前，各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供，参赛者可自带做菜特殊调料)，并事先做好大部分的洗、切等工作，只留少部分厨艺现场表演，以便能使更多同学尝到美食。

2、活动开始后厨艺能手们各显神通，各系啦啦队活跃现场，增加各队食品观众品尝投票量，并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品，并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。

3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味)，“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名，并在少数民族团队中加评“特色风味奖”，优秀奖若干。现场设投票箱，观众现场品尝现场投票，当天公开投票结果，由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。

本届美食文化节是第二届，我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评，以此增强每届“美食文化节”的连续性，同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验，我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂，可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等，为其提供更为有效的宣传手段，同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容，坚决避免过重的商业味道。

1.展板。

2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅。

3.各种比赛所需物品：雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干。

锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个。

酱油、盐、油、调料、醋各10份。

垃圾桶6个桌子20个椅子若干。

4.荣誉证书。

经费预算:。

奖品费用元。

气球元。

条幅元。

证书元。

化装及服装费元。

其他元。

共计元整。

策划组。

总策划：xx。

策划书：xx。

执行组：(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)。

组长：xx。

副组长：xx等。

组员：xx等。

联络组、礼仪组：(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文起草工作，“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：礼仪队成员。

后勤组：(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场，保障活动现场的卫生，参赛者提出的合理需求)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：生活部委员。

机动、突发事情处理组：(负责维护“文化节”活动现场的秩序，配合其他部门工作。完成主席团交待的任务，处理活动现场突发事件，保障活动顺利开展)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：纪检部委员。

宣传组：(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务，制作宣传板、宣传单，活动现场所需的所有宣传工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：宣传部委员。

新闻、材料组：(负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作，保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料，做好材料归档工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：秘书部委员。

活动组：(负责“文化节”前期的报名、咨询工作，活动现场布置工作，活动需要物品的采集、筹备，活动后期现场清理工作，活动所有物品的回收、清点工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：组织部委员。

外联组：(负责“文化节”外联工作：赞助，与个食堂联系合作程序，邀请、接待来宾工作，向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)。

组长：xx。

副组长：xx。

组员：外联部委员。

相信在学校及集团领导、同学的大力支持下，在各部门的密切合作与周密安排下，本届美食文化节将取得圆满成功!

专业美食试吃活动方案【第八篇】

1、播放进行曲,领导进场、(16：00开始)。

2、迎宾组迎领导入座、

3、主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷，宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位（包括：初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等）。

4、主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及独家赞助商、继而,从学校领导中选1~2位致开幕词、（16：30）。

5、《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式、同时，主持人介绍此届美食节从启动到执行的过程。详细介绍当日“美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40)。

7、系领导宣布工程系第一届“美食节”现在开始，剪彩、鸣鞭炮。

（二）“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

8、第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。（17：00）。

9、第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。（洗、备料等，但是不能有切/包/做的工序）。

10、“御厨争霸”赛的作品摆放在评（品）行席上，并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝，打分。观众品尝。（17：40）。

11、主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。

12、统一规定在40分钟内，作品有序、整洁的摆放在评（品）席，评委评判。观众品尝。（18：20）。

13、工作人员清理“灶台”。

14、第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

15、主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。（19：00）。

1、美食、佳品展销会”的场地设置。（6：00~8：00）。

2、美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣传。（8：00~14：00）。

3、烹饪表演”开始。（16：00~17：00）。

4、“校园厨艺大拼盘”的决赛开始直至评判结束。（18：00）。

5、趣味游戏：比赛吃汤圆。

6、主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校园厨艺大拼盘”决赛的结果，现场颁发奖金及奖品。（19：00）。

7、请走评委和嘉宾。“咱也来做菜”自娱自乐开始。

8、收尾工作，清理现常（21：00~22：00）。

（三）11月4号11~13点：（在独家/特别赞助店）美食交流。

1、工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋”称号，揭匾仪式。（11：00）。

2、“校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴，场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

3、研讨赣鄱美食文化，以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

4、共进午餐。评委和决赛获奖的选手（每个选手可邀请1人）免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

5、工作人员庆功宴（由主办单位自费）。

6、共谱美好心声，与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。