项目可行性分析报告【汇编4篇】
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项目可行性分析报告【第一篇】
一、项目概况
项目拟取名为“莎络”,位于合肥市政务新区,合肥政治经济繁华地带,店面总面积为:720平方米,店面主体建筑为2层。原店一层为大厅、吧台、厨房、仓库并设有两个大型包厢;二层设有7个中型包厢。原店包厢数为9间。投资计划前期投资费用预计为70万人民币,其中35万用于店面整体转让费用,20万用于前期整改装修费用,15万用于酒楼周转资金。前期先对大厅、一层2个大型包厢进行整体装修,后期再视营业状况在不影响日常营业的情况下用投资回报款项对二层包厢进行逐个装修。包厢按合肥餐饮中高档次进行装修。目标成为合肥市主要的西餐厅之一。
二、“莎络”西餐厅风格
“莎络”西餐厅作为一个典型的法式西餐厅,整个餐厅充满法国特有的文化元素,浪漫的氛围,优雅舒适的环境,高雅的文化艺术,温馨的感觉弥漫着整个餐厅。餐厅的建筑是具有复古色彩、体现法国风情的巴洛克式建筑,自由的外形、富丽的装饰和雕刻、强烈的色彩将我们带入到18世纪的文艺复兴时期。室内装修大胆采用高贵典雅的金黄色,四周悬挂着大型的水晶吊灯,周围墙壁上悬挂着具有欧洲风情的画图,增加餐厅的艺术气息。还运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱等来构成室内的欧洲古典风情。
三、餐厅人员配置
1.办公室经理:设经理一名,副经理一名。
2.财务主管:1人
3.库房经理:2人
4.管理人员:设管理人员五人,每人分管六台客人。
5.高档接待人员:20人
6.餐桌服务员:40人
7.迎宾员:5人,门口两人,正厅两人,吧台处一人.
8.收银员:2人
9.吧台服务员:2人
10.保安:6人
11.厨师:8人,法式面包师2人,法式菜肴厨师2人,中餐厨师2人,意式厨师2人。
12.外送人员:4人
13.清洁工:8人
四、菜单设计:见附件
五、宏观分析
(一)餐饮业持续快速发展,产业规模不断扩大
我国素有“民以食为天”的传统,餐饮业作为我国第三产业中一个重要的支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要的作用。随着我国经济的快速发展,我国餐饮业也呈现出高速发展的势头,与此同时,我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了质的变化,行业的经营领域和市场空间不断拓展,经营档次和企业管理水平不断提高,经营业态日趋丰富,投资主体和消费需求多元化的特点更加突出,网店数量和从业人员数量不断增长。餐饮市场更加繁荣,消费的个性化和特色化趋势更加明显。
随着改革开放的深入,我国餐饮业的规模从五十年代初的亿元到八十年代初突破100亿元,到1994年首次突破1000亿元。此后,餐饮业进入高速发展时期,连续近20年保持接近20%的增长速度。2007年全国餐饮业零售额达到12352亿元,同比增长%,比2006年同期增幅高出3个百分点;2008年餐饮业零售额达到15404亿元,同比增长%,比2007年增幅高出个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为%,继续成为拉动经济增长的重要力量。通过以上数据看出,我国餐饮业在发展到一定程度后仍以17%左右的速度增长,整个餐饮市场发展状态良好,餐饮业在国民经济中的地位和作用将进一步加强。
(二)餐饮业在快速发展的同时也出现一系列问题
在上个世纪末期,中国的餐饮业已出现一些巨大变化,比如快餐和休闲餐饮的兴起,西式快餐大举占领中国餐饮市场,西餐逐渐被人们所接受,虽然传统餐饮和烹饪受到极大挑战,但仍占据着主要餐饮消费市场。中国的餐饮业既面临着巨大的机遇,同时又面临着前所有未有的挑战。
1、行业竞争激烈
餐饮业的竞争日趋白热化,尤其是高星级大饭店受到来自社会餐饮低成本、低价格、大众化的冲击。这种竞争所带来的问题,就是如何以创新的意识,扬长
避短,凭借自己的特色占据市场。西餐近年来不断冲击中国传统的中式餐厅,受到城市年轻人的追捧,其优雅的环境、独特的口味、周到的服务给顾客另一种消费体验。
2、餐饮经营方式落后
虽然国内有很多不同规模的餐厅,但是有特色的餐厅屈指可数,这种千遍一律的消费环境对顾客缺乏吸引力。消费的个性化和特色化要求餐饮企业应把注意力放在顾客的心思和口味,企业只有以独具特色的经营才能脱颖而出,吸引更多的消费者。西餐厅对于很多中国人来说,算是比较新颖的事物,很容易勾起顾客的消费欲望。而且,在当代快节奏的生活中,人们更偏向于在很优雅很休闲的西餐厅里消费。
六、微观分析
(一)合肥餐饮业发展状况
经济社会的快速发展,人民生活水平的提高,给合肥餐饮业带来了巨大的发展机遇。目前,合肥市已有餐饮门点万余家。其中,大中型餐饮企业150余家,星级酒店120余家,年增长约18%。2009年,全市餐饮业实现了营业额亿元,连续保持近20%的增长率,增幅位居全市各行业前列。
不仅规模上突飞猛进,该市的餐饮结构、餐饮品牌和品牌企业也取得了飞快发展。全市形成了以徽菜为主导,其他菜系不断跟进的经营格局。据统计,全市以徽菜为主的酒店、餐饮企业约占总数的一半,以品牌徽菜和传统徽菜为特色的大型餐饮企业每年以数万平方米的速度发展。餐饮企业的品牌建设也在不断跟进,目前全市餐饮品牌企业达50多家,地方特色美食街区已达20多个,西餐厅的发展速度很快,据不完全统计,西餐厅已达90多家。
(二)合肥西餐厅发展现状
近几年来,合肥市的西餐厅如雨后春笋般发展起来,受到年轻人的热烈追捧,西餐厅占据的市场不断扩大。合肥很多知名的饭店里内含西餐厅,一般档次比较高,消费水平也比较高。一般来说,合肥市的西餐厅以中高档居多,消费水平约60~90元之间,比较符合大多数年轻人的消费水平。
项目可行性分析报告【第二篇】
目标市场分析
(一)南京市场
南京,中华人民共和国江苏省省会、副省级城市。华东地区重要的交通枢纽。2014年南京市常住人口总量为万人,户籍人口万人,2014年为%,排全国第7位。
受教育程度全国领先,大学文化程度人口比重为%,在副省级中列第1位,低于北京(%),高于上海(%)。南京常住人口中,具有大学程度的人口有万人,占总人口数的%,相当于每4人就有一个大学生。相比江苏每10人有一位大学生和全国每11人有一位大学生,大幅领先,显示出文化名城和拥有众多高校的优势。
2015年实现地区生产总值亿元,列全国第11位,增长%;全体居民人均可支配收入元,比上年增长%。其中,城镇居民人均可支配收入元,增长%;农村居民人均可支配收入元,增长%。
从国家等级划分,南京是国家二线城市。
餐饮市场具有如下特点:综合性复合商圈相对较少,目前最大规模的商圈集合为中山路新街口商圈;消费群体由于大学较多因此年龄结果年轻,多为逛街和游客;对传统中餐较为青睐,同时接受新口味菜系程度高,例:大叻、披萨等外国料理目前多为等位经营;除对传统中餐较为青睐外,对麻辣口味菜系接受度高。
XXX店市场状况分析
XXX目前在南京市场拥有4家店面:
1店:位于夫子庙附近建康路1号鹏欣水游城4楼。
月均营业额115万,人均消费75元
该店是XX进入南京市场的第一家店,消费者认知度高。
2店:江宁区双龙大道1680号金鹰购物中心4楼。
月均营业额108万,人均76元,2015年7月开业。
3店:中央路201号金茂汇购物中心8F
月均营业额90万,人均77元,2015年9月开业
4店:汉中路89号金鹰国际购物中心B座8楼
月均营业额:150万,人均74元
当地消费者对XXX认知度高,对菜品和服务满意,特别对“非常好吃”、“菜品25分钟上齐”的营销观念非常认可。目前四家店面的展示和对品牌的推广为我们下一步进入南京市场开了好头。
存在的问题:
1、有部分消费者对价格存在质疑,认为价格偏高。本地市场与我们同菜系且同质化较高的“XXX店”11家门店,人均在65左右。
2、4家门店都在半径5公里范围内,店面过于集中。
预选店面商圈分析
栖霞区位于南京主城北部,是中国重要的科教中心和航运中心。常住人口万人。辖9个街道办事处,68个社区居委会、49个村委会,其中龙潭、栖霞、西岗3个街道整建制委托南京经济技术开发区管理。
仙林大学城位于栖霞区西部,东麓,距离15公里,2002年2月成立,是中国最早成立的大学城之一。仙林大学城定位于南京三个副城之一,是江苏省发展高等教育产业的重点地区,主打高档社区和科研机构错落分布,借鉴国外高尚人文社区的规划,以高起点,以绿色人文为主题的高发展为目标。
截至2013年8月,已有、、、、、、、、、等院校及其校区入驻。
仙林大学城是以中产阶层为主的高档居住区。
2015年,仙林地区共有各类在建项目62个,总投资亿元,截至8月底,当年投资进度已超过80%,
中电集团28所仙林新所区、金鹰奥莱城二期、江苏兰德地理信息产业园二期、万达茂等10个总投资约120亿元的重点项目在仙林大学城集中开工奠基。
仙林中心商业区以三大人工湖为核心,分为三个层次:远离水面的是由多种不规则几何形状组成的大型建筑主体,规划有百货公司、电影院、专卖场等,局部建筑单体之间则由连廊相接;临湖的是小型建筑,有饮食店、咖啡吧、书店、精品店等;两个层次中间是一条长长的带顶步行街,将商业区紧紧联系,成为将来商业氛围的聚核地带。
仙林金鹰天地于2009年12月18日试营业,开业后经营持续爆冷,客流量甚少。经营一年后,在2011年4月重新开业,身份转变为“仙林金鹰奥莱城”主做高档品牌折扣。
造成的主要原因:
一、最早规划项目的主要消费群为大学城的学生及该区域的高级白领。但是学生的消费能力有限,与金鹰品牌形象有较大差别,且每年有二个多月假期,对营业有较大影响。
二、周边社区当时的入住率为40%左右,社区大多为低密度别墅为主,人流小。
经过金鹰的调整及该商圈历时五年的培养,商圈趋于成熟。已经成为栖霞区的商业中心。
综述:仙林金鹰奥莱城位于仙林大学城中心地带,又名为仙林中心。经过南京市委市政府不断调整和大力发展,大学城转向科技城的规划已经有了显著效果。15年动工的金鹰奥莱城二期和17年底开业的万达茂也将为仙林中心增加更多的机会点。同时与奥莱城近在咫尺的南京中建大厦和南京高科大厦的陆续进入也会为奥莱城提供更多的客流。因此从商圈角度来看仙林金鹰奥莱城具备开设一家西贝店面来满足周边居民及学术的就餐需求。
二、预选店面分析
(一)道路、交通状况分析
该预选店面位于仙林中心的金鹰奥莱城。周边主要道路有:南,杉湖西路;北,文苑路;东,学海路;西,文津路。
其中主要的交通要道为文苑路
文苑路:
由于仙林中心区域西部较东部发展的更加成熟,因此由西向东的车辆更多,主要行驶在文苑路,文苑路到仙林中心非常方便可直达停车场。
公交站:七条线路可达预选店面:50路、70路、97路、108路、146路、310路、D1路。
地铁站:地铁站2号线仙林中心站,步行300米即到。
(二)消费人流分析
预选店面门前人流量测算结果如下:
周一到周四,
预选店门前高峰时段人流(11:45-12:45)17-22人
周五到周日
预选店门前高峰时段人流(11:45-12:45)25-30人
人流动线:
预选点北正对南京财经学院,从北至南属于一楼,直接连接文苑路,不需要经过楼梯可直接到达。从人的行为角度人习惯靠右行走,预选店面必经之路。预选店面楼下为儿童游乐区,消费者习惯游玩后从预选点门前的电梯进入餐饮区域。儿童游乐区北侧为奥莱城女装区,女性为购物主体,因此购物结束后也习惯从预选店门前电梯进入餐饮区域。
(三)业态品牌经营情况:
注:所有餐饮由于周一周二为学校课程较多且刚过完周末所以生意一般,其中周一周二午市全部坐满需要等位的为土大力、东北炖、南京食朝汇、石器烤肉,大叻。其他餐饮上座率为8-9层。全部餐饮晚市都可以坐满。从周三开始全部餐饮全天全部开始回暖。
三、租金状况分析
(一)预选店面:预选店面建筑面积633平米,使用面积540平米,得房率。目前市场开发部门与金鹰集团谈判的结果如下:。
注:物业费20元/月,3元/月推广费
预选店面633平米,按金鹰报价元/㎡/天计算,年租金:万。月租金:万。。
预选店面使用面积540平米,按厨房100平米扣除,按单座位占2平米/人计算,可以设定餐位数220位,人均75元计算
上座率3,日营业额为万元,月营业额万
按金鹰7扣点月租金为:万元,年租金万元
上座率,日营业额为万元,月营业额为万元
按金鹰7扣点月租金万元,年租金104万元
(二)市场同店店面:
四、定位分析:
该商圈餐饮消费人群主要以学生为主,能够占到整体餐饮消费的5层,其他为家庭消费和商务用餐,家庭消费比例可占到3层,其他为商务用餐。各家店面的促销活动:美团购物券,95元购得100元消费券;消费卡储值,折扣比例88折、85折;信用卡折扣返现,交通银行最红星期五,招行返现。
根据测算整体餐饮正餐消费人均在70-80元之间。其中等位较多的餐饮门店人均分别为:土大力60元、大叻90元、南京食朝汇80元、东北炖60元。符合公司店面的定位标准。
根据等位较多的餐饮门店来看,该商圈内的饮食习惯对时尚中餐的需求较大,土大力、大叻、南京食朝汇、东北炖每日晚餐全部等位。符合公司店面的产品定位。
该商圈其他餐饮门店基础员工工资2800-3200。
五、结论
1、预选店面所在金鹰奥莱城已经营业7年,属于成熟商圈。金鹰奥莱城15年对餐饮业态进行了又一次调整,目前餐饮业态更加丰富且具有特色,可以满足各种餐饮需求,提升了对周围消费者的消费粘性。
2、预选店面的租金价格与已开的西贝餐厅对比除江宁金鹰店为最低。
3、未来机会点:
A.目前金鹰奥莱城二期正在建设中,预计2017年中会正式营业,主要的功能为大型健身中心及百货、停车场。金鹰奥莱城二期将与一期进行无缝对接,届时金鹰奥莱城将成为中国最大体量的奥特莱斯,更加丰富的业态也会吸引更多的消费人群。
B.与预选店面一路之隔的文海路东侧已建成的仙林商务中心,有可能成为栖霞区政府的行政事业中心。仙林商务中心体量10万方,是预选店面未来可期的最大机会点。
综合预选店面商圈成熟度,租金情况,未来机会点的增加三方面因素认为该预选店面可进行投资介入。
项目可行性分析报告【第三篇】
第一章
项目建设背景
xx县整体概况
xx县位于xx省西南,属xx辖区。地处东经xx°xx′xx″—xx°xx′xx″,北纬xx°xx′xx″—xx°xx′xx″之间。总面积为xx平方公里。全县辖区有x镇x乡,xx个村民委员会,xx个村民小组,全县总人口xx万人,人口密度为每平方公里xx人,县境北依xx与xx县分界,南与xx毗为邻,东与xx县连接,西与xx县连接,县城距xx940公里,距xx120公里。
xx县地处xx山末端,境内最高海拔为xx米,最低海拔为xx米,属xx山脉xx山支系。因地质构造成因所至,形成中低山窄谷地貌景观,全境可分为窄谷地貌,xx地貌。
xx县地处低纬度山区,属xx气候。具有明显的立体气候特征,雨量充沛,日照充足,霜期短,年平均日照xx小时,年平均无霜期xx天,年平均气温xx度,东南部为多雨区,北部为少雨区。
水利资源,境内主要河流为xx河水系,现有xx千瓦水电站一座,拥有xx平方米容量的水库一座,饮用水供水企业一个,能满足项目建设。
经济来源,xx为主,XX年全县国民生产总值xx万元,工农业生产总值xx万元,社会商品零售总额xx万元,城镇居民年平均收入xx元,财政收入xx万元。
经济适用住房建设启动
中共xx县委、县人民政府于XX年x月成立了由xx任组长,有关相关部门负责人为成员的xx县经济适用住房建设领导小组,抽调相关部门工作人员。县人民政府批准成立了xx房地产开发有限责任公司,公司住址:xx镇,法定代表人:xx,负责承担经济适用住房建设的实施工作,土地使用、地质勘察、规划、设计、项目预算、资金筹划、项目方案编制、项目招标、项目建设实施、住房销售、物业管理、服务等。
第二章、报告编制依据和原则
一、报告编制的主要依据:
、《关于对xx县经济适用住房建设项目实施方案的批复》;
、xx
、xx
、《全国统一建筑工程基础定额(土建工程)xx省预算基价》;
、《xx省建设安装工程综合费用定额(99修订本)》;
、xx;
、《xx省建筑安装工程费用汇总表》;
、《市政工程预算定额》;
、《xx省城市住宅小区物业管理办法》;
、其它文件规定要求。
二、报告编制原则
、可操作原则,根据项目所在地的社会、经济情况、结合国家机关、事业单位职工的经济承受能力,按照社会购房需求和实施的可能性,进行可行性分析、论证。
、合理性原则,对建设项目的有关经济、技术指标、是有较好的合理布局性和科学性。
、整体性原则,突出项目开发的整体布局,连片开发,确保项目的整体效果。
、环境保护原则,开发利用与生态平衡、建筑与绿化按规范实施,塑造优美、舒适的经济住房小区。
、政策稳定性原则,经济适用住房始终坚持国家、职工个人共同承担的政策。
第三章、项目建设的必要性
二、城市化建设的必然要求
城镇居民住宅列入城市发展规划建设,充分利用国有土地,合理布局、规模建设,集中连片,城市居民住宅房地产开发建设管理以城市发展配套,以经济适用住房为主的房地产开发建设管理,推动城市发展和城市经济发展。
三、城镇居民住房市场化的必然趋势
国家对城镇公有住房制度改革和加快住房建设进一步深化,公有住房制度改革推动了城镇住房市场的形成,同时推动房地产产业的发展。城镇居民住房以实物分房转变为货币分房,从而推动了城镇居民住房市场化的形成和发展。城镇居民可以在房地产开发商购买经济适用住房、商品房。对此,城镇居民住房市场化住房分配货币化是必然的趋势。
第四章、项目建设相关条件
一、住房政策的扶持
、机关、企事业单位实行住房奖励政策。
、国家税收优惠
、土地使用优惠、低成本使用划拨,“三通一平”用地。
、金融部门扶持信贷。
三、居住观念的转变
随着城镇居民经济收入不断增长,国家对城镇居民住房制度改革进一步深化,住房以市场化、货币化方向发展日趋成熟,城镇居民以居住面积、居住条件、居住环境思想观念的转变,越来越以高标准要求,适用、舒适、经济、美观、功能齐全为标准的新型住房需求。
第五章、项目规划及建设规模
一、规划的基本构思和建设原则
、按照“高起点、高标准、高品位、面向未来”的要求,把经济适用住房建设成为经济、适用、美观、功能齐全的现代园林小区,不断满足城镇居民日益增长的住房需求。
、经济适用住房建设的原则是:统一规划、合理布局、综合开发、配套建设。集住宅、商铺、车位、健身休闲广场、绿化为一体的园林住宅小区,符合“安全、适用、舒适、环境优美”的原则。经济、社会、环境三效原则。
县级事业
xx
省属行政事业
xx
省属企业
xx
县级企业
xx
合计
xx
二、建设规模及内容
、建设规模
建设规模:经济适用住房xx套,xx万平方米,分两期实施:一期工程实施xx套(户);二期工程实施xx套(户),规划用地规模xx亩(xx万平方米)。
、经济适用住房建设内容
、经济适用住房xx套,总建筑面积xxm2,(其中:住房面积xxm2,商铺面积xxm2)。a户型(xxm2)xx套,b户型(xxm2)xx套,c户型(xxm2)xx套,d户型(xxm2)xx套。
三、总体规划与分区建设规划
、总体规划:xx县经济适用住房建设项目总体规划布局为xx、xx、xx、xx4个区域。
第六章、市场分析与预测
一、市场分析
、住宅市场
公司经过调查摸底,报名购房xx个单位,报名购房干部职工xx户(套),其中:报名a户型xx套,报名b户型xx套,报名c户型xx套,报名d户型xx套。
按单位性质分:(1)县级地方行政单位xx个,住房xx套,占报名总数的xx%;(2)县级地方事业单位xx个,住房xx套,占报名总数的xx%;(3)县级企业单位xx个,住房xx套,占报名总数的x%。
项目可行性分析报告【第四篇】
一、 国内外形式
中国、欧洲甚至整个世界,养鸭业的发展方兴未艾、持续增长,发展肉鸭养殖符合世界潮流。在国际市场上,目前每公斤肉鸭价格要比肉鸡高一倍左右,这主要是因为国内外的消费者对畜禽产品的要求已向低脂肪、低胆固醇、高蛋白、营养均衡、安全保健方面发展。而鸭产品恰恰符合了消费者的要求,因此鸭产品的占有率在逐渐增长。
二、 肉鸭发展潜力与优势
1. 肉鸭生长快,生产周期短进雏到出栏只需32~40天,是农村致富短,平,快的最佳项目。
2. 鸭生活生活能力强,耐寒、怕热、耐粗食,饲料简单适合在农村大面积推广。
3. 鸭产品种类繁多,营养丰富、肉味鲜美、口感好,市场前景广阔,白条鸭、分割鸭、鸭头、鸭舌、鸭肠、鸭肝、鸭掌、鸭毛,尤其鸭毛出口换江的重要产品。
4. 肉鸭抗病力强,无爆发性大病,饲养简单,一人可养3000~5000只鸭。
三、 订单养殖
1. 呱呱鸭公司是省级大型龙头企业,公司为农户提供优质鸭苗、技术、饲料。
2. 联合养殖,呱呱鸭市场人员及六和饲料厂市场人员指导养殖,帮助养殖户解决实际性生产困难。
3. 呱呱鸭公司实行订单养殖,合同回收。公司+农户一条龙服务,呱呱鸭及饲料部都配备服务专家,为我们邹城养殖户免费服务,解决养殖户的后顾之忧。
4. 邹城有两家冷藏厂,匡庄、正邦杀鸭厂日宰杀量3万只左右,呱呱鸭杀鸭厂日宰杀量3万只左右,两家公司月宰杀量在180万只左右,而我们邹城肉鸭存栏量在35万只左右,所以还远远达不到两家公司对原料的需求。
四、 资金回报率分析
1. 投资万只规模的鸭厂,固定投资约35万元左右(注标准鸭棚).
2. 一次性养殖万元只肉鸭,一年可出栏6~7批,每只按或纯利元/只算,年出栏21万只左右 元/只=万元,即投资万元规模鸭厂,固定投资35万元,一年可基本回收投资.
3. 养合同鸭,走公司+农户的订单养殖路子,无养殖风险,又避免了市场价格所带来的风险,效益稳定可观.
五.肉鸭养殖的形势
1.据国家农业部信息中心提供的数据显示,目前我国鸭产品的年产值已经接近300亿人民币,产品远销欧盟、东南亚、日本、韩国等国家和地区。随着我国经济的进一步发展,鸭产品的消费市场将从城市向广大的农村扩展,所以这个市场空间还会不断地扩大。特别是我国在养鸭业方面具有得天独厚的品种资源优势,世界各国很多肉鸭品种均是北京鸭的后代。
2. 山东是中国养殖第一大省, 迅速的崛起了一些冷藏行业,保证了货源的回收。泰安、临沂、济宁周边先后起了10 几家杀鸭冷藏厂,日宰杀量约20万只。
3. 养合同鸭,无养殖风险又避免了市场价格波动的风险,收入稳定。
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