厉行节约制止餐饮浪费工作总结范文范例最新4篇
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厉行节约制止餐饮浪费工作总结【第一篇】
为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，贯彻执行在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围，近日，龙湖镇食安办根据上级关于厉行节约制止餐饮浪费行为部署安排，联合市场监管所对辖区餐饮经营单位、学校开展厉行节约制止餐饮浪费的专项行动。
一是深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，将节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神列入干部职工政治理论学习内容，强化节俭意识。同时，在单位食堂餐桌张贴制止餐饮浪费宣传牌，要求全体干部职工要自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭，不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯。
二是加强社会共治宣传，在日常监督检查中，对辖区单位食堂、餐饮经营单位进行发张贴宣传标语、摆放提示牌，安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育。
厉行节约制止餐饮浪费工作总结【第二篇】
根据《市机关事务局关于印发的通知》，我局高度重视，采取有效措施，认真贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神，组织开展了制止餐饮浪费行为系列活动，现将活动开展情况总结如下：
一、加强组织领导
为加强对制止餐饮浪费行为工作的组织领导，市人社局成立了由局长任组长，分管副局长任副组长，相关科室负责人为成员的市人社局制止餐饮浪费行为工作领导小组，领导小组办公室设在局办公室，负责制止餐饮浪费行为工作的统筹协调和督查督导，确保工作落到实处不走过场。
二、活动开展
（一）开展“制止餐饮浪费”宣传活动。在局公告栏粘贴“餐桌革命、光盘行动”倡议书，引导广大干部职工树立勤俭节约的思想意识；分利用机关党支部党员活动日、社区志愿服务活动、高校毕业生就业服务月等活动，重点深入社区、企业、学校、建筑工地，围绕“制止餐饮浪费，节约光荣、浪费可耻”为主题，通过悬挂宣传横幅、发放宣传单等方式积极开展宣传；充分利用人社微信公众号、红河人才网等媒体平台，广泛展示厉行勤俭节约的重要意义及我国历史上关于勤俭节约的优秀案例，让光盘行动认识深入人心。
（二）开展公务接待“简约行动”。切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理，对公务接待标准严格把关，公务活动用餐按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量，不提供高档菜肴，不提供香烟和高档酒水，接待用餐原则上不安排配餐人员，如因工作需要，配餐人员不超过规定人数，坚决杜绝超标准、超范围接待。。
（三）开展文明餐桌“光盘行动”。因我局未开办单位食堂，为确保文明餐桌“光盘行动”落到实处，我局以工会小组为单位，积极鼓励各工会小组成员带动家庭成员和亲戚朋友开展“光盘行动”，并将家庭用餐或外出用餐后的“光盘餐桌”、“干净饭碗”照片或短视频上传至工会小组群相册，形成“不剩饭、我骄傲”“光盘行动”人人参与，人人行动的良好氛围和良好风尚。
三、下一步工作措施
历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。能不能坚守艰苦奋斗精神，是关系党和人民事业兴衰成败的大事。市人社局将继续深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行动作为的重要指示精神，认真落实省、市党委政府部署，全力推动制止餐饮浪费行为工作，重点做好以下几方面的工作：
一是继续在单位内部开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”集中学习活动，深刻认识厉行节约的重要性和必要性，始终坚持谦虚谨慎、艰苦奋斗的作风。二是充分利用人社微信公众号、红河人才网等公共媒体平台，积极打造“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的宣传页面，倡导低碳、绿色的生活方式，坚决杜绝浪费。三是严格督查检查，开展自律互查，互相监督，确保文件精神的贯彻落实，确保各项要求和规定落到实处。
厉行节约制止餐饮浪费工作总结【第三篇】
我国每年在餐桌上浪费的粮食数量巨大，“舌尖上的浪费”触目惊心。更值得忧虑的是，浪费之风又何止于“舌尖”，造成影响又何止于挥霍钱财?
有的接待宴会，菜吃一半、倒一半;有的会议庆典，住星级酒店、发高档礼品;有的楼堂会所，贪大图洋、气派非凡……对公款浪费，奢侈之风，人民群众深恶痛绝，这不仅是败坏社会风气的顽症，更是污染政治空气的“痼疾”。
相比于过去，我们的条件确实好多了。然而，就在一些人摆阔气、讲排场、比奢华的时候，不要忘了，我们还有一亿多农村扶贫对象、几千万城市低保人口，还有为数众多的困难群众;不要忘了，我们还是世界农产品进口大国，资源短缺问题，依然是制约我国可持续发展的瓶颈;不要忘了，我们的人均gdp尚在世界百位之后，依然是世界上最大的发展中国家。“兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙”，对于人口多、底子薄的中国而言，我们绝不能容忍各种奢侈浪费。
狠刹浪费之风，首先要从整治公款浪费开始。因为打的是公务旗号，这种“不揣腰包”的公款浪费，相比于贪污受贿，可能不那么引人注目，但同样是恶劣的行为。正如毛泽东同志所言，“贪污和浪费是极大的犯罪”。
古人说：“惟俭足以养廉。”今天，我们反对铺张浪费，不仅是因为我们的国力还远未达到富裕、我们的发展还在艰难爬坡，更因为勤俭节约是我们党弥足珍贵的传统，是我们建设国家的根本方针，是任何时候都不可丢弃的传家宝。一个浪费盛行的国度，不可能涵养真正的现代文明;一个艰苦奋斗的政党，必须懂得成由俭败由奢的道理。反对铺张浪费，我们党才能在改进工作作风、密切联系群众中，始终保持艰苦奋斗、昂扬向上的精神状态。厉行勤俭节约，才能有效净化我们的社会风气，培育健康向上的文明风尚。“厉行节约、反对浪费”制止餐饮浪费行为心得体会
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙。新中国成立以来，在党的坚强领导下，人民生活从短缺走向富裕、从贫困走向小康，衣食住行发生了巨大变化。特别是党的十八大以来，以同志为核心的党中央高度重视发展粮食生产、保障粮食安全，粮食产量稳步增长，中国人的饭碗端稳了、餐桌丰富了，人们的消费需求也从“生存”转向“美好”。但是，我国有14亿人口，任何微小的浪费都能汇成一个巨大的数字，如果不加珍惜，随意挥霍浪费，即使金山银山也会吃光挖净。更何况到去年底全国还有551万贫困人口，我国人均gdp在世界排名仍然靠后，我们又怎能未富先奢?
总书记一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次作出重要指示，强调要制止餐饮浪费行为;厉行节约、反对浪费;以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象。党的十八大以来，从中央出台八项规定、印发《党政机关厉行节约反对浪费条例》，到各地落实各项节约措施，杜绝公款浪费现象，再到开展“光盘行动”等，大力整治浪费之风，各地区各部门“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制，厉行节约、反对浪费逐渐成为全党全社会的共识和行动。
节约意识的树立、节约美德的养成，绝非一朝一夕之功，必须持之以恒、久久为功。当前，一些党政机关和党员干部中享乐主义、奢靡之风基本刹住，但艰苦朴素、精打细算“过紧日子”的意识还不牢固;在日常生活中，一些铺张浪费现象仍时有发生。尤其要看到，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。
群众看党员，党员看干部。整治浪费之风，养成节约美德，党政机关、党员干部示范带头，更有说服力、感召力。党员干部要从思想上绷紧“过紧日子”这根弦，把艰苦朴素、勤俭节约当做修身养德、历练党性的磨刀石，从自身做起、从小事做起，严格落实各项节约措施，坚决杜绝浪费现象。党政机关要扎紧节约的制度篱笆，管好“钱袋子”，切实遏制各种违规违纪违法现象。纪检监察机关要履行好监督职责，协调引导推动各方形成合力监督，对享乐、奢靡等“四风”问题要盯住不放，该查处的查处，该曝光的曝光，狠刹奢侈浪费之风。
一个国家、一个民族对节俭和浪费的态度，折射出其价值标准和文明程度，昭示着这个国家和民族的发展前景。通过在全社会培育浪费可耻、节约为荣的氛围，让勤俭节约风气成为深入人心的理念，转化为人们的具体行动、社会风尚，使之获得更为持久的生命力和影响力，让节约成为全社会的“自然而然”。
厉行节约制止餐饮浪费工作总结【第四篇】
根据省市区《关于开展厉行节约制止餐饮浪费行为行动的通知》要求，我校结合实际，在全校广泛开展“厉行节约、制止餐饮浪费行为”行动，坚持以习近平生态文明思想为指引，落实立德树人根本任务，引导师生主动传承勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统，切实践行社会主义核心价值观，自觉把“节约光荣、浪费可耻”意识内化于心、外化于行，促进学校建立健全餐饮节约管理长效机制，着大力开展“六个一”宣传教育活动，取得了较好的成绩，现总结如下。
一、活动开展情况
（一）组织开展丰富多彩的活动。
1.组织开展特色“食育”活动。根据本校属城区学校的特点，以活动为载体，组织学生参加“白节汉源有机茶叶实践基地”实践活动，开展了茶艺学习、饮食文化教育。同时，学校以利用文化主阵地开展文明用餐知识礼仪教育、勤俭节约与节粮爱粮意识培养、环境保护与可持续发展意识培养等内容。利用网络条件要求教师每日进行餐后进行“光盘打卡”活动，培养节约习惯，倡导绿色理念和文明新风，引导师生摒弃落后的饮食观念，向不文明就餐行为说“不”，常态化推进“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。
2.组织开展世界粮食日和粮食安全宣传周系列活动。10月16日是世界粮食日，是第40个世界粮食日。河东小学安排开展2020年“世界粮食日”和“全国粮食安全宣传周”活动。按照上级相关部门工作部署，面向单位、家庭开展粮食安全宣传教育活动，倡导引领师生增强爱粮节粮社会新风尚，牢固树立粮食安全人人有责意识。按照统一安排，积极开展粮食安全宣传教育有关社会实践、学校营造氛围，班队主题宣讲等进行宣讲。积极动员各班出书法、绘画、作品，国旗下的讲话，提倡节约光荣的良好风尚。
3.认真上好一堂节约教育课。充分发挥课堂主阵地作用，每周班队会中，各班以节约粮食为主题将节约教育贯穿于班队教育全过程。根据不同学段学生身心发展规律，结合不同学科特点，将节约“粮食我光荣”教育有机融合于课堂教学中，做到了全员覆盖、全面渗透。
4.组织开展绘画作品征集活动。面向全体学生征集以“拒绝舌尖上的浪费”为主题的绘画作品，学校内进行宣传报道，让学生经历了活动，调动学生参与节约粮食，感受粮食安全的重要性。
5.组织开展社会实践体验活动。安排四年级学生走进自然“太山劳动实践基地”，学生因地制宜进行农业生产劳动体验，让学生切身感受食物的来之不易，真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。
6.重视营造浓厚的节约教育氛围。我校要充分利用了校园广播、宣传标语、宣传栏和网络等媒介，广泛开展“厉行节约、反对浪费”宣传教育活动，营造浓厚育人氛围。
（二）重视加强制度建设。
1.加强食堂日常运行管理、监督。完善从食品原材料采购、食品储存、食品配送、加工制作、成品售卖到餐厨废弃物回收全过程各环节的节约管理。不断提升食堂从业人员技能水平，改进烹饪工艺，严格成本核算及成本管理，最大程度减少损失和浪费。
2.优化供餐服务。科学营养搭配菜品，注重膳食营养均衡和饭菜质量，严控食品安全。要根据不同年级学生食量特点，实行大小份按需用餐。
3.强化现场管理。在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒师生适量点餐，倡导节约，制止浪费。结合实际制定食堂节约用餐规范，定期发布餐厨废弃物数量等信息，引导师生关注和参与学校餐饮节约行动。安排了专人加大食堂就餐巡查力度，建立以师生为主体的文明就餐监督员队伍，自我管理，自我监督;落实了集中用餐陪餐制度。
4.创新使用科技手段。积极探索运用新技术、新工艺、新装备制止学校餐饮浪费，打造节约型智慧食堂。加强食材供应链信息化管理，建立采购和库存电子台账、食材溯源线上跟踪制度，有计划地采购食材，减少食材变质损耗浪费。推进食堂明厨亮灶工程建设，通过视频监控等形式对食堂泔水产生情况等环节进行无死角、动态监测，及时发现并制止浪费行为。
5.建立健全了制度体系。制定具体管理制度和办法，构建学校餐饮节约奖惩、考评、责任追究等立体式、全方位制度体系。每日有专人对学生光盘行动进行检查。对存在严重浪费现象的严肃处理。
二、活动成效
（一）进一步提高了认识，加强了组织领导。学校、德育处、各班主任统一了认识，加强组织领导，确保各项活动顺利进行，并形成规模声势，切实把活动抓实抓好，取得实效。
（二）加强了宣传工作。活动期间，我校上下要加大宣传报道力度，通过张挂宣传标语和条幅、报纸以多种宣传渠道和传播手段，广泛宣传开展世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动的重要意义，大力营造舆论氛围，增强宣传效果。
（三）工作作风进一步各以改进。认真执行节约精神，厉行勤俭节约、严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义，坚持勤俭节俭办活动。同时，要做好安全防护，落实有关安全保障措施，确保活动安全顺利开展。
（四）食堂管理得到加强。加强就餐管理、操作管理、过程管理、采购管理，领导教师责任落实到位，在各级领导的带领下，学校初步形成了爱护粮食的良好氛围。
（五）降低了食堂运营成本，由活动前每天剩菜剩饭120公斤，减少到现在30公斤。带来了良好的经济价值和社会价值，提高了师生的文明素养及社会的满意度。
三、主要存在问题
学生年龄结构相差很大，家庭教育观念不同，有的学生饮食上挑剔，出现偏食想象常有发生。对当天合自己口味的食物就多吃，不符合自己的口味的就少吃或不吃，造成了食物浪费想象；有个别学生有自带零食情况，容易形成了盲目攀比想象，也为食品安全带来隐患；各班对厉行节约活动的参与热情还不够高，重视度不够学生的作品质量不够高。有参与就行的思想。
四、下一步工作打算
（一）继续加大宣传。充分认识节约粮食的重要性和紧迫性，避免盲目攀比。让学校、家庭、社会共同参与节约粮食的活动中来。学校利用各种机会进行教育保障粮食安全从节约粮食开始。
（二）加强考核评估。学校加大对班级、对学生的考核力度，形成长效奖惩机制，提高对拒绝舌尖上的浪费活动的参与度。
（三）不断提升餐饮品质。食堂要加紧对员工的教育培训，让学生的食品更丰富，更营养，更美味让就餐学生吃得更健康。